I 3 bicchieri arrivati per la prima volta nella denominazione salutano gli appuntamenti dedicati al Lessini Durello a Verona e Montagnana. E’ iniziata in questi giorni la vendemmia del Lessini Durello. L’uva è in perfetto stato fitosanitario e l’annata sembra particolarmente indicata per i vini spumanti grazie alle importanti escursioni termiche che hanno caratterizzato i … Continua a leggere
Vinitaly 2014 si riconferma il più importante salone mondiale dedicato al vino e ai distillati. Ben 4.100 espositori, 100 mila metri quadrati di superficie dedicata, una media di 140 mila visitatori: sono questi i numeri della 48° edizione, che si è svolta alla fiera di Verona dal 6 al 9 aprile. Una quattro giorni che … Continua a leggere
Scelto il nuovo logo del Lessini Durello, lo spumante nato dalla Durella, l’uva autoctona, coltivata esclusivamente sulle colline al confine tra Verona e Vicenza. Il nuovo progetto grafico è firmato da CAPI.TO, squadra creativa di Torino che ha spiccato tra i 280 creativi che hanno partecipato al contest lanciato dal Consorzio per la tutela del … Continua a leggere
Sono sette le aziende, tutte straniere, impegnate nel business del “Soave-fai da te”, che il Consorzio di tutela ha immediatamente segnalato al Corpo Forestale dello Stato. Si tratta di aziende situate in Canada, Stati Uniti e Gran Bretagna che hanno immesso sul mercato appositi kit, acquistabili anche on line, che permetterebbero, secondo la dicitura delle … Continua a leggere
Conto alla rovescia per la 12ma edizione di Ciottolando con Gusto. il 28 e 29 settembre a Malcesine (VR), suggestivo borgo medioevale sulla sponda veronese del Lago di Garda, torna la Caccia al Tesoro gourmet lungo le vie acciottolate della cittadina. Pesce del lago, olio extravergine d’oliva DOP, formaggi del Baldo e i grandi vini … Continua a leggere
Valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici: questa la mission di Vino in Corte 2013, manifestazione enogastronomica organizzata anche quest’anno dall’Associazione S.B.I.F. (San Briccio in Festa). Giunta alla sua ottava edizione, l’iniziativa ha accolto nel weekend appena trascorso un grande numero di partecipanti. Il 6-7-8 settembre, infatti, veneti e non solo sono convogliati nelle corti … Continua a leggere
Oltre cento vini Soave in degustazione abbinati ai piatti tipici locali, per una platea di buongustai. E’ “Soave Versus”, la tre giorni enogastronomica voluta dall’associazione omonima e dalla Strada del Vino Soave, in collaborazione con il Consorzio del Soave. Vini d’eccellenza e prodotti legati al territorio come il prosciutto crudo di Soave, il pane e … Continua a leggere
Sarà un percorso enogastronomico che si snoderà attraverso i prodotti autoctoni quello che si avrà luogo il 24 e il 25 agosto a Brenton, contrada di Roncà, in provincia di Verona, a testimonianza che la tipicità è ancora oggi un valore da salvaguardare e tutelare. I protagonisti sono l’uva Durella declinata nelle sue due varianti … Continua a leggere
Dal 31 agosto al 2 settembre si terrà l’edizione 2013 di “Soave Versus”, l’appuntamento annuale rganizzato da Strada del Vino Soave e Associazione Soave Versus, in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Soave. La manifestazione, che coinvolge oltre 40 aziende con 150 vini in assaggio, sarà un’occasione per conoscere il Soave e i prodotti del territorio: … Continua a leggere
Prodotti di qualità a km zero, dal pesce di lago all’Olio Extravergine d’Oliva del Garda DOP fino alle tipicità del Monte Baldo: Sabato 28 e domenica 29 settembre torna a Malcesine Ciottolando con Gusto, la “caccia al tesoro” gourmet lungo le vie ciottolate della cittadina veronese. E la manifestazione si propone quest’anno di svelare il … Continua a leggere
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