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Questa categoria contiene 1306 articoli

Per i suoi 45 anni Cantina Pizzolato fa un regalo al territorio

Il 26 settembre la cantina apre le porte al pubblico per celebrare l’anniversario e presenta “Insieme per Natura”, il nuovo progetto sociale dedicato alla comunità. Tra le novità del 45° anche il restyling sostenibile della Family Collection e il debutto del nuovo Prosecco DOC Extra Brut. Quarantacinque anni di attività, una storia familiare che attraversa … Continua a leggere

La Cena dei Mille torna a illuminare la Parma Food Valley

L’appuntamento si conferma sempre più internazionale, con oltre 80 biglietti acquistati all’estero, mentre cresce l’export delle sei filiere simbolo del territorio. Nel 2025 le esportazioni della Parma Food Valley hanno infatti raggiunto i 5,78 miliardi di euro, in aumento del 12,7% rispetto ai 5,13 miliardi del 2024. L’evento, organizzato da Fondazione Parma UNESCO Creative City … Continua a leggere

Cantina Kurtatsch, storica cooperativa vitivinicola altoatesina, chiude l’esercizio con il fatturato più alto mai raggiunto: +11% rispetto all’esercizio precedente.

Una crescita costruita nel tempo, sostenuta da posizionamento, sviluppo commerciale ed enoturismo, livello di consolidamento e riconoscibilità. Fondata nel 1900 e oggi espressione di 190 famiglie socie, Cantina Kurtatsch chiude l’esercizio 2025/2026 con il fatturato più alto della sua storia, pari a 12,34 milioni di euro, in crescita dell’11,08% rispetto all’anno precedente . Un risultato … Continua a leggere

Livio Felluga apre le porte dell’Abbazia di Rosazzo

Un nuovo percorso di visita tra storia millenaria, architettura, vino e paesaggio nel cuore delle colline friulane C’è un luogo dove il tempo sembra seguire ancora il ritmo della natura, dove il vino nasce da una tradizione millenaria e ogni dettaglio racconta una storia. È l’Abbazia di Rosazzo, cuore identitario della Cantina Livio Felluga, che … Continua a leggere

NEL CUORE DEL CHIANTI CLASSICO, UN VIGNETO STORICO TROVA UNA NUOVA VOCE: BIANCONE TOSCANA CHARDONNAY 2024

Situata a 500 metri sul livello del mare tra Panzano e Montefioralle, Vecchie Terre di Montefili ha sempre affrontato la viticoltura con moderazione, precisione e rispetto per il territorio. Ogni decisione inizia in vigna, dove altitudine, esposizione al vento e composizione del terreno, unite a un sapiente intervento umano, plasmano vini che non sono mai … Continua a leggere

Sylvaner, il vino simbolo dell’Abbazia di Novacella

Da oltre un secolo il Sylvaner rappresenta il vitigno simbolo della cantina dell’Abbazia di Novacella. Dalla sua affermazione nel Novecento fino alle interpretazioni contemporanee, la varietà racconta l’evoluzione di una tradizione vitivinicola iniziata nel 1142 e oggi riconosciuta tra le più rappresentative della Valle Isarco. La viticoltura accompagna la storia dell’Abbazia di Novacella fin dalla … Continua a leggere

VENDEMMIA 2026, FRANCIACORTA METTE IN CAMPO L’ESPERIENZA PER RISPONDERE AI MUTAMENTI CLIMATICI

Parte in anticipo il 30 luglio dall’area di Gussago la Vendemmia 2026 di Franciacorta. Per la prima volta la raccolta delle uve inizia nel mese di luglio, fatto straordinario dovuto alle ormai frequenti oscillazioni climatiche che impongono al territorio una reazione pratica e tempestiva per preservare i raccolti e la qualità dei vini. È la … Continua a leggere

OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero

Il 7 e 8 settembre, la sesta edizione dell’evento del Consorzio Oltrepò Pavese crea una nuova sinergia per raccontare il Pinot Nero e le eccellenze enogastronomiche del territorio (e non solo) Il 2026, l’anno che ha visto il lancio ufficiale del Classese e l’annuncio di un nuovo progetto sui vini fermi — con la menzione … Continua a leggere

AL VIA LA VENDEMMIA 2026 DELLA DOC SICILIA:  UN VIAGGIO DI 90 GIORNI TRA BIODIVERSITÀ E QUALITÀ ECCELLENTE 

Dopo le piogge benefiche dell’inverno, i produttori siciliani aprono la raccolta all’insegna di un ottimo potenziale qualitativo e sanitario delle uve Inizia ad occidente e si concluderà dopo 90 giorni nelle vigne più in alto dell’isola, nella parte nord est: comincia così, la lunga vendemmia dei produttori del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia.  Interesserà … Continua a leggere

VENDEMMIA 2026 DA NORD A SUD QUANTITÀ IN LIEVE FLESSIONE, MA I VIGNAIOLI NON PIANGONO

I vignaioli non piangono la contrazione di rese che si prevede per la vendemmia 2026. Il motivo? Le contingenze di mercato che hanno contratto i consumi, al punto che persino in Champagne i produttori – tramite il Comité Champagne – hanno fissato la resa 2026 a 8.800 kg per ettaro: un taglio di produzione per … Continua a leggere

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