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Questa categoria contiene 752 articoli

In estate Capetta porta sulla tavola due vini DOC del Monferrato!

In vista dell’estate, Capetta propone due piacevoli vini da gustare freschi, il Cortese dell’Alto Monferrato e il Monferrato Chiaretto, due DOC tipici del Piemonte ideali per allietare al meglio i pasti leggeri adatti alla stagione. Il Cortese dell’Alto Monferrato DOC è un vino bianco delicato ma con personalità, da servire fresco per apprezzarne al meglio … Continua a leggere

NUTRIMENTI Settimana della Cultura Gastronomica

  Sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia al via le attività del centro di alta formazione creato da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini. In programma workshop, degustazioni, incontri e dibattiti pubblici che avranno per protagonisti la terra, l’immaginazione, la parola e i sensi. Dal 2 al 7 luglio 2018, Isola di … Continua a leggere

Festival Agrirock di Barolo: grandi vini e eccellenze gastronomiche

Si rinnova per la decima edizione del Festival l’appuntamento con il Progetto Vino&Food di Collisioni, guidato dal senior Editor di Vinous Ian D’Agata. Un’intera settimana in cui protagonisti saranno i vini e i prodotti dell’enogastronomia delle grandi Regioni d’Italia, grazie alla partecipazione di istituzioni e enoteche regionali, Consorzi di Tutela, associazioni e gruppi di produttori, ma anche singole aziende.    La grande musica, la letteratura e il … Continua a leggere

Al via la stagione dell’alpeggio con produzione Asiago in aumento del 10%

Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna, la specialità casearia riconosciuta dalla UE fin dal 2006 che si produce al di sopra dei 600 metri nelle malghe e nei caseifici di montagna dell’Altopiano di Asiago … Continua a leggere

Morellino di Scansano: 40 cantine per i 40 anni della denominazione

Lunedì 11 giugno, nell’ambito della prima edizione dell’evento “Rosso Morellino”, nel grande banco di assaggio che sarà allestito presso le ex scuole elementari sarà presente un produttore per ogni anno di DOC (Scansano, 31 maggio 2018) A pochi giorni da “Rosso Morellino”, l’evento in programma per lunedì 11 giugno a cura del Consorzio Tutela Morellino … Continua a leggere

MÜLLER THURGAU VINO DI MONTAGNA

SPAZIO A SAN PATRIGNANO E ALLA STORIA DELL’EMIGRAZIONE TRENTINA Dopo il successo dello scorso anno, il Comitato organizzatore replica la cena benefica a favore della nota comunità di recupero e avvia il dialogo con le associazioni di trentini del mondo, a sostegno della imminente Festa dell’Emigrazione Trentina. Non solo Müller Thurgau. Ci sarà modo di … Continua a leggere

Tenuta del Buonamico raddoppia il 1° premio Sparkling Star 2018 con Particolare Brut Rosé e Particolare Dolce

Ancora successi per Tenuta del Buonamico che porta sempre più in alto la bandiera di Montecarlo, territorio delle colline lucchesi con una vocazione particolare non solo per i bianchi ma anche per le bollicine, una sfida vinta dal patron Eugenio Fontana. Tenuta del Buonamico si riconferma infatti sul podio più alto al concorso Sparkling Star, … Continua a leggere

ASOLO PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY D.O.C.G. MILLESIMATO

Prodotto sulle colline asolane, nel Trevigiano, è un’eccellente compagno per pietanze a base di pesce o carni bianche. Asolo Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G. Millesimato è uno degli ultimi nati tra gli spumanti Val D’Oca della Cantina Produttori di Valdobbiadene. E’ prodotto partendo dalle uve raccolte nei vigneti situati sulle colline asolane, a sud dei … Continua a leggere

Duchessa Lia, Barbera d’Asti DOCG Superiore Galanera

Duchessa Lia presenta in occasione di Vinitaly la Barbera d’Asti DOCG Superiore Galanera, un importante vino dal colore rosso rubino acceso ottenuto da uve barbera e invecchiato 14 mesi, dei quali circa la metà in barriques di rovere. La nuova referenza va a implementare la linea di vini nobili DOCG piemontesi dell’azienda, con un prodotto … Continua a leggere

TERROIR MARCHE: riconfermato il successo per il quarto anno consecutivo

Il festival del vino bio con la cultura al centro cresce di anno in anno e porta in Europa la cultura enogastronomica marchigiana Si è chiusa con un bilancio di partecipazione estremamente positivo la quarta edizione di Terroir Marche Festival che si è svolta nello scorso fine settimana a Macerata e dedicata alla valorizzazione del … Continua a leggere

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