Vino&Stile
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Azienda agricola “Il Roncal”
Qualità, tradizione, innovazione, arte, tra i Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia. Incastonata tra le dolci colline del Friuli Orientale, a poca distanza da Cividale del Friuli, capitale del primo ducato longobardo in Italia e patrimonio mondiali Unesco, si trova “Il Roncal”, tenuta agricola di 20 ettari che nel tempo, grazie alla caparbietà e ad … Continua a leggere
Il Consorzio Tutela del Gavi presenta la formula dell’eccellenza (Wine + Food + Arts) x Tourism = La Buona Italia
Con la Terza Edizione del Premio Gavi La Buona Italia, venerdì 19 maggio al Forte di Gavi, il Consorzio racconta e premia chi e come tra le realtà vitivinicole italiane fa bene al turismo del proprio territorio, attraverso la costruzione di una vera “filiera” virtuosa che mescola promozione, infrastrutture e servizi per fare vivere … Continua a leggere
GOURMANDIA 2017: L’IMPORTANZA DI ESSERE “MATERIA”
La materia come veicolo del gusto con i tanti artigiani e chef presenti alla seconda edizione di Gourmandia. Dal 13 al 15 maggio 2017 all’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso) Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta – evento ideato da Davide Paolini – si prepara alla seconda edizione. E lo fa con l’intento preciso di … Continua a leggere
VILLA FAVORITA 2017: LA RICERCA PRIMA DI TUTTO
Dall’8 al 10 aprile 2017 a Villa Favorita di Sarego (Vicenza) torna la manifestazione di VinNatur. La sperimentazione al centro del lavoro dei vignaioli. Sarà un’edizione caratterizzata da una sempre maggiore consapevolezza della gestione del vigneto quella di Villa Favorita 2017. Qui da sabato 8 a lunedì 10 aprile 170 soci dell’associazione VinNatur si … Continua a leggere
FISH & CHEF 2017- SEI TAPPE GOURMAND SULLE TRE SPONDE DEL LAGO DI GARDA
Un viaggio nel gusto alla scoperta dei prodotti del lago interpretati da alcuni tra i migliori nomi della cucina italiana contemporanea. Questa la filosofia di Fish&Chef, un percorso gourmand in sei tappe che da Malcesine a Gardone Riviera, da Riva del Garda a Bardolino si snoderà sulle tre riviere del lago presso sei dei suoi … Continua a leggere
ROERO DAYS 2017: A MILANO TUTTO IL FASCINO DEL ROERO
La Docg Roero e Roero Arneis protagonista di due giorni di assaggi, dibattiti e approfondimenti. Il 26 e 27 marzo il Consorzio del Roero segna in agenda un importante appuntamento: l’edizione 2017 dei Roero Days, manifestazione che ha come obiettivo il mettere in contatto gli appassionati e i professionisti del vino con i produttori di … Continua a leggere
I MAESTRI DEL VINO ITALIANO ALLA PRIMA EDIZIONE DI “BAROLOBRUNELLO INTERNATIONAL”
SVIZZERA – LUGANO – 25 – 26 MARZO 2017 Il 25 e 26 marzo si terrà a Lugano la prima edizione di barolobrunello® International. Forte del successo dell’ultimo incontro tenutosi lo scorso novembre a Montalcino, che ha suscitato l’interesse di oltre 600 visitatori provenienti da tutta Italia, ma anche da Argentina, Brasile, Svizzera, Germania, … Continua a leggere
A GUSTO IN SCENA SI CELEBRA LA CUCINA DEL SENZA
Non è facile credere subito che La Cucina del Senza, senza grassi, sale e zucchero aggiunti, sia gustosa e saporita quanto “quella del Con”. Basterebbe provarla per capire che è addirittura più piacevole, universale e adattabile ad ogni tipo di dieta e migliora la qualità della vita. Se ne parla a Gusto in Scena il … Continua a leggere
A Fiorenzuola d’Arda il primo festival dell’Anolino e delle paste ripiene
Sabato 11 e domenica 12 marzo a Fiorenzuola d’Arda (in provincia di Piacenza) si svolgerà la prima edizione del “Festival dell’Anolino e delle paste ripiene in brodo dell’Emilia Romagna”. Una festa per tutti in una realtà, Fiorenzuola d’Arda, che può fregiarsi di essere una delle 12 “Città della Gastronomia” dell’Emilia Romagna. Città che, sotto la … Continua a leggere
MALVASIA IN GRANDE SPOLVERO A PORTOROSE il 12 e 13 marzo 2017
Incontro e degustazione alla cieca condotta dalla sommelier Liliana Savioli Malvasia sugli scudi a Portorose, in Slovenia, per un festival interamente dedicatogli, in programma il 12 e 13 marzo 2017. Tra le cose più belle dell’evento, organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena, figura sicuramente la sua vocazione internazionale che vede presenti insieme produttori sloveni, … Continua a leggere
video – la trouffe noir, luigi ciciriello, Bruxelles
VIDEO – Cantina Scoffone
video – trattoria bolognese, natal, brasile
Video – LVMH a Bruxelles
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