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vinostile1 ha scritto 628 articoli per Vino&Stile

GOURMANDIA 2017: L’IMPORTANZA DI ESSERE “MATERIA”

La materia come veicolo del gusto con i tanti artigiani e chef presenti alla seconda edizione di Gourmandia. Dal 13 al 15 maggio 2017 all’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso) Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta – evento ideato da Davide Paolini – si prepara alla seconda edizione. E lo fa con l’intento preciso di … Continua a leggere

VILLA FAVORITA 2017: LA RICERCA PRIMA DI TUTTO

  Dall’8 al 10 aprile 2017 a Villa Favorita di Sarego (Vicenza) torna la manifestazione di VinNatur. La sperimentazione al centro del lavoro dei vignaioli. Sarà un’edizione caratterizzata da una sempre maggiore consapevolezza della gestione del vigneto quella di Villa Favorita 2017. Qui da sabato 8 a lunedì 10 aprile 170 soci dell’associazione VinNatur si … Continua a leggere

FISH & CHEF 2017-  SEI TAPPE GOURMAND SULLE TRE SPONDE DEL LAGO DI GARDA

Un viaggio nel gusto alla scoperta dei prodotti del lago interpretati da alcuni tra i migliori nomi della cucina italiana contemporanea. Questa la filosofia di Fish&Chef, un percorso gourmand in sei tappe che da Malcesine a Gardone Riviera, da Riva del Garda a Bardolino si snoderà sulle tre riviere del lago presso sei dei suoi … Continua a leggere

ROERO DAYS 2017: A MILANO TUTTO IL FASCINO DEL ROERO

La Docg Roero e Roero Arneis protagonista di due giorni di assaggi, dibattiti e approfondimenti.  Il 26 e 27 marzo il Consorzio del Roero segna in agenda un importante appuntamento: l’edizione 2017 dei Roero Days, manifestazione che ha come obiettivo il mettere in contatto gli appassionati e i professionisti del vino con i produttori di … Continua a leggere

I MAESTRI DEL VINO ITALIANO ALLA PRIMA EDIZIONE DI “BAROLOBRUNELLO INTERNATIONAL”

  SVIZZERA – LUGANO – 25 – 26 MARZO 2017 Il 25 e 26 marzo si terrà a Lugano la prima edizione di barolobrunello® International. Forte del successo dell’ultimo incontro tenutosi lo scorso novembre a Montalcino, che ha suscitato l’interesse di oltre 600 visitatori provenienti da tutta Italia, ma anche da Argentina, Brasile, Svizzera, Germania, … Continua a leggere

A GUSTO IN SCENA SI CELEBRA LA CUCINA DEL SENZA

Non è facile credere subito che La Cucina del Senza, senza grassi, sale e zucchero aggiunti, sia gustosa e saporita quanto “quella del Con”. Basterebbe provarla per capire che è addirittura più piacevole, universale e adattabile ad ogni tipo di dieta e migliora la qualità della vita. Se ne parla a Gusto in Scena il … Continua a leggere

A Fiorenzuola d’Arda il primo festival dell’Anolino e delle paste ripiene

Sabato 11 e domenica 12 marzo a Fiorenzuola d’Arda (in provincia di Piacenza) si svolgerà la prima edizione del “Festival dell’Anolino e delle paste ripiene in brodo dell’Emilia Romagna”. Una festa per tutti in una realtà, Fiorenzuola d’Arda, che può fregiarsi di essere una delle 12 “Città della Gastronomia” dell’Emilia Romagna. Città che, sotto la … Continua a leggere

MALVASIA IN GRANDE SPOLVERO A PORTOROSE il 12 e 13 marzo 2017

  Incontro e degustazione alla cieca condotta dalla sommelier Liliana Savioli Malvasia sugli scudi a Portorose, in Slovenia, per un festival interamente dedicatogli, in programma il 12 e 13 marzo 2017. Tra le cose più belle dell’evento, organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena, figura sicuramente la sua vocazione internazionale che vede presenti insieme produttori sloveni, … Continua a leggere

I vini naturali del Castello di Grillano alla 9° edizione di Sorgentedelvino LIVE

Castello di Grillano – azienda vitivinicola dell’Alto Monferrato Ovadese – parteciperà alla 9° edizione di «Sorgentedelvino LIVE – vini naturali, tradizione, territorio» – manifestazione dedicata ai vini naturali che si terrà dall’11 al 13 marzo 2017 a «Piacenza Expo». Il produttore Francesco e la sua famiglia saranno presenti alla manifestazione per incontrare gli appassionati del … Continua a leggere

LA NOVITÀ DI MORGAN PASQUAL PER LA PRIMAVERA

La Giardiniera di Morgan cresce e presenta gli ovetti di quaglia in agrodolce in purezza o abbinati alle verdure. In primavera anche la versione ovetti e asparagi Gli ovetti di quaglia in agrodolce sono la novità di Morgan Pasqual, l’autore de La Giardiniera di Morgan. Un prodotto “n’Uovo” – come lo definisce Morgan – che … Continua a leggere

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video – la trouffe noir, luigi ciciriello, Bruxelles

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