Vino&Stile
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San Michele Appiano, “Cantina Cooperativa dell’Anno 2021”
Cantina San Michele Appiano, proclamata dal Gambero Rosso “Cantina Cooperativa dell’Anno 2021”, fa il pieno di premi quest’anno con le novità e i grandi vini da collezione. Il premio “Cantina Cooperativa dell’Anno”, nella guida Vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso, conferma il talento di San Michele Appiano nel distinguersi sia per le novità, che per … Continua a leggere
ANTONELLA CORDA: NEL NUOVO OLIO IL SAPORE DELLA SARDEGNA
Prima annata in commercio per l’azienda di Serdiana. Già acquistabile nello shop online nei formati da 0,5 e 3 litri Un olio da oliva Tonda di Cagliari in edizione limitata. È la nuova sfida che Antonella Corda, giovane titolare dell’omonima azienda agricola sarda che fin dalla sua nascita si è fatta apprezzare per la … Continua a leggere
Prosecco Doc sempre più digitale ai tempi del Coronavirus
Webinar, interviste on line, degustazioni virtuali, corsi professionali per addetti ai lavori, campagne social: ecco gli ingredienti della ricetta internazionale creata dal Consorzio Prosecco Doc nell’attesa della riapertura. “Accanto alle attività destinate al settore Ho.Re.Ca. Italiano, che abbiamo cercato di sostenere con una campagna di comunicazione social -commenta il direttore del Consorzio di tutela del Prosecco … Continua a leggere
AL VIA “SOMMELIER AT HOME” IL VIAGGIO ENOICO DI ASPI NELLE REGIONI DEL VINO ITALIANO. PRIMA TAPPA: PIEMONTE
DAL 26 MAGGIO GLI APPUNTAMENTI ALL’INSEGNA DI #SOMMELIERATHOME FIRMATI ASPI – ASSOCIAZIONE SOMMELLERIE PROFESSIONALE ITALIANA, PER SCOPRIRE LE MIGLIORI PRODUZIONI ITALIANE, REGIONE PER REGIONE. IL TUTTO ONLINE…TRANNE IL VINO, CHE ARRIVA DIRETTAMENTE A CASA. SI PARTE DAL PIEMONTE, GUIDATI DA DAVIDE CANINA, SOMMELIER DE LA LOCANDA DEL SANT’UFFIZIO* DI ENRICO BARTOLINI. Milano, maggio 2020 – … Continua a leggere
Mundus Vini 2020 Oro al Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Col Vetoraz
In questi giorni in cui la fase di lockdown stretto è alle spalle, la cantina sta vivendo un altrettanto delicato momento di transizione, decisivo e importante per studiare le mosse migliori verso una nuova ripartenza. E’ proprio in un periodo in cui positività e slancio sono elementi chiave per tener salde le redini di un … Continua a leggere
TI RACCONTO IL VINO
Alto Adige. Una serie di appuntamenti con enologi e sommelier per conoscere il mondo del vino insieme ai Vinum Hotels. . A che punto sono i vigneti altoatesini? Quale bicchiere abbinare a ogni vino? Come conservare al meglio le bottiglie acquistate? I Vinum Hotels Alto Adige/Südtirol hanno messo a punto interessanti e originali webinar per … Continua a leggere
Dalla cantina a casa, Villa Bibbiani lancia il negozio online
Dal Chianti Montalbano DOGC, ai rossi IGT Treggiaia, Pulignano e Montereggi, fino al rosato IGT Flora: pronti da degustare i primi vini prodotti nella nuova cantina della storica tenuta che si estende sulle colline del Montalbano, tra Firenze ed Empoli Località Villa Bibbiani (Firenze), XX maggio 2020 – Dopo due anni di lavori per riportare … Continua a leggere
GIORNATA MONDIALE DELLE API
Proclamata dall’ONU per domenica 20 maggio, è supportata da oltre 100 Paesi che condividono la lotta per la sopravvivenza della specie Il problema è ormai serio. Pesticidi, acaricidi e nuovi parassiti costituiscono una minaccia severa nei confronti di questi straordinari insetti, un pericolo per la campagna e per l’agricoltura tutta. Quando pensiamo alle api, le … Continua a leggere
Finarte e Gelardini&Romani insieme a Hong Kong il 17 maggio
Gelardini&Romani Wine Auction Limited e Finarte Auctions Srl uniscono le proprie forze e competenze per rappresentare il nostro paese compatto e deciso a valorizzare le proprie eccellenze. Primo appuntamento coordinato: un’asta di vini italiani il prossimo 17 maggio ad Hong Kong, con una sala d’asta ad oggi già fully booked. Sarà la prima asta … Continua a leggere
GRAPPA BARRICATA GEWÜRZTRAMINER PISONI, HA IL COLORE DELL’AMBRA
La Grappa Barricata di Gewürztraminer Pisoni è realizzata convinacce di uve trentine di Traminer. L’uva di Traminerdella Valle dei Laghi è particolarmente aromatica perché matura sotto i venti freddi che scendono dalle Dolomiti. La Valle dei Laghi ha dato i natali alla Distilleria Pisoni, quasi 170 anni fa ormai. Dopo la distillazione negli storici alambicchi … Continua a leggere
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