Vino&Stile

Un nuovo studio di Roland Berger prospetta uno scenario inerziale che prevede fino a un dimezzamento dei volumi tra il 2020 e il 2050, a causa di crescente attenzione alla salute dei consumatori e normative stringenti. Il consumo dell’alcol globale sta andando incontro ad un declino strutturale: è questo quanto emerge dall’ultimo report The Future … Continua a leggere →

Nella Tenuta della Cascinassa, nel cuore dei Colli Tortonesi, si affronta l’emergenza caldo anomalo. La vigna è monitorata in maniera attenta e maniacale, per cercare di ottenere il miglior risultato in vendemmia, anche in una situazione climatica tutt’altro che consueta. Il faro di riferimento per questa giovane azienda, che solo nel recente 2022 ha effettuato … Continua a leggere →

Eccellenza europea riconosciuta come Denominazione di Origine Protetta dal 1996 e tutelata dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, la Fontina DOP Alpeggio entra nel cuore della stagione: una produzione di nicchia che vale circa 70mila forme l’anno e racconta, tra transumanza e adattamento climatico, l’economia viva della montagna. All’alba, lungo i sentieri che … Continua a leggere →

Vitigni autoctoni recuperati, una famiglia simbolo di resilienza e una città patrimonio UNESCO dal fascino ancora intatto: a Berat, la “città dalle mille finestre”, la famiglia Çobo fa rivivere antiche varietà locali e, con ogni bottiglia, racconta la rinascita del vino albanese, offrendo una chiave di lettura autentica del Paese delle Aquile. Çobo Winery, realtà … Continua a leggere →

La denominazione conferma la propria crescita e apre il confronto sulle nuove opportunità offerte dai vini a ridotto contenuto alcolico. Esperti internazionali e operatori del settore a confronto sulle strategie di sviluppo nei principali mercati esteri.  Una denominazione in forte crescita, capace di interpretare i cambiamenti del mercato e di guardare alle nuove esigenze dei … Continua a leggere →

Un brindisi all’Arena di Verona in mondovisione su Rai1. È il tributo di Veronafiere-Vinitaly per “Campioni del mondo: Italia loves Unesco”, lo spettacolo scenografico per celebrare il primato italiano dei 61 riconoscimenti Unesco Patrimonio dell’Umanità e promuovere la candidatura della Canzone Napoletana Classica a patrimonio culturale immateriale. Organizzato da Fondazione Arena di Verona, in collaborazione con … Continua a leggere →

Dal palcoscenico di Vinitaly, Santa Tresa presenta Insieme Bianco Terre Siciliane IGP, la nuova perla dell’azienda vitivinicola guidata da Stefano e Marina Girelli, che celebra la ricchezza e la biodiversità della Sicilia.  Insieme Bianco è un blend di Albanello (55%), Zibibbo (35%) e Fiano (10%). Ma è soprattutto un vino che riporta alla luce un … Continua a leggere →

Bricolo, presidente di Veronafiere: «La rassegna è diventata il punto di riferimento del mercato». Ambrosetti, ambasciatore d’Italia: «Grande considerazione per l’Italia e grande voglia di made in Italy». Da Shenzhen al Sud-Est asiatico. La 4a edizione di Wine To Asia, manifestazione realizzata da Veronafiere Asia Ltd inaugurata oggi al Futian center della metropoli cinese, guarda … Continua a leggere →

La cantina friulana firma un bianco dinamico e sapido, perfetto per accompagnare le giornate che si allungano e la convivialità all’aperto C’è un vino che più di altri riesce a raccontare il Friuli nel suo gesto più semplice e autentico: il Friulano. Non quello celebrativo o costruito, ma quello che accompagna la tavola, scandisce le … Continua a leggere →

Le meravigliose colline del Valdobbiadene DOCG, un vero paradiso incastonato in altre due perle del Veneto, Venezia e le Dolomiti, sono celebri nel mondo per la storica vocazione vinicola. Parte del patrimonio UNESCO, sono un paesaggio culturale che racchiude molteplici eccellenze, che dal paesaggio conducono fino al vino. Col Vetoraz immersa in un simile contesto, … Continua a leggere →

Il Classese diventa la denominazione ufficiale del Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese, espressione di un percorso nel quale La Genisia si riconosce con convinzione;  prima partecipazione della cantina di Codevilla alla Fiera di Verona. I nomi contano, soprattutto quando raccontano un territorio.  Con il nuovo disciplinare della DOCG Oltrepò Pavese, il Classese diventa ufficialmente la denominazione … Continua a leggere →

Nata nel 1997 dalla passione dei fratelli Adamaria e Innocente Nardi, La Farra è un’azienda agricola a conduzione familiare che sorge nel cuore delle Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, riconosciute nel 2019 Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Con 25 ettari di vigneti coltivati direttamente, tra Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Follina e San Pietro di … Continua a leggere →

Non dealcolazione, ma raccolta mirata e gestione della materia prima per arrivare a vini da 9 gradi. Abbiamo parlato a margine del Vinitaly con il Presidente del Consorzio Garda DOC Paolo Fiorini di questo progetto che guarda soprattutto ai mercati del Nord Europa, con il Regno Unito in prima fila, e che sarà al centro … Continua a leggere →

È stato consegnato nella giornata conclusiva della 58ª edizione di Vinitaly, nell’ambito di Vinitaly Tourism, il Premio Vinitaly Territory Ambassador 2026 che va alle Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari. Il relais di charme Il Borgo del Cabreo e Pietra del Cabreo, insieme al ristorante La Pietra di Greve in Chianti, si aggiudicano questo prestigioso riconoscimento in quanto … Continua a leggere →

Con giacenze ai minimi storici e una strategia sempre più orientata a consumer, ristorazione e territorio, il Custoza DOC inaugura il 2026 con il debutto al Fuorisalone di Vinitaly. Il 2026 rappresenta per il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC l’anno della maturità strategica: un passaggio in cui la stabilità raggiunta si intreccia a un deciso … Continua a leggere →

Il Presidente del Gruppo Vinicolo, Distillati e Liquori Settimo Pizzolato: «Dalle fiere internazionali domanda in fermento. La sfida è custodire il valore costruito nel tempo e farlo crescere attraverso qualità, identità e capacità di fare sistema» Il Prosecco limita l’effetto dei dazi ed è pronto ad accelerare, con domanda in fermento e ordini stimati in … Continua a leggere →

Coldiretti e Filiera Italia protagoniste al Business Forum Italia – Asia Centrale e Azerbaigian, dedicato a innovazione, agricoltura rigenerativa e digitalizzazione per sistemi agroalimentari sostenibili. Un appuntamento strategico, organizzato dal ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, in collaborazione con l’agenzia Ice, che ha visto il confronto diretto con i rappresentanti istituzionali di Kazakistan, … Continua a leggere →

Produttori “Se export non va rischio enormi eccedenze produzione” “L’analisi Nomisma Wine Monitor appena pubblicata mostra come comprensibilmente, con tutto quello che è successo e sta succedendo nel mondo, il mercato globale del vino nel 2025 abbia dato forti segnali di rallentamento con una flessione di quasi il 12% a valore e un mercato che … Continua a leggere →

Autoctono della Bassa Vallagarina, l’Enantio, detto anche Lambrusco a foglia frastagliata (ma non ha nessun legame con il famoso vino romagnolo), è un’uva antichissima: i primi riferimenti a questo vitigno risalgono addirittura al I secolo d.C. quando, nella sua “Naturalis historia”, Plinio Il Vecchio lo descrive come una “vite selvatica e addomesticata” diffusa proprio nei … Continua a leggere →

Tra le cantine attive più antiche al mondo, il complesso monastico altoatesino è oggi una destinazione enoturistica d’eccellenza dove patrimonio storico-artistico, produzione vitivinicola di montagna e vocazione all’accoglienza convivono da quasi un millennio. Fondata nel 1142 a pochi chilometri da Bressanone e nel cuore della Valle Isarco, l’Abbazia di Novacella rappresenta uno dei complessi monastici più … Continua a leggere →

Un progetto vitivinicolo innovativo, tra altitudine, precisione e visione contemporanea per brindare ai giochi olimpici  Nelle Dolomiti bellunesi, patrimonio naturale di straordinaria forza espressiva, prende forma il progetto vitivinicolo di Stefano Pola, che firma una linea di vini capace di tradurre l’altitudine in stile, verticalità e identità territoriale grazie ad a 9 ettari di vigna … Continua a leggere →

In occasione della Chianti Classico Collection 2026, Vecchie Terre di Montefili presenta alla stampa specializzata due nuove interpretazioni di Sangiovese ad alta quota: Vinea Vecchia e Vinea Nel Bosco. Due vini che nascono dallo stesso luogo, tra i 500 ed i 540 metri di altitudine di Montefili, da età e sensibilità agronomiche differenti. Due parcelle, … Continua a leggere →

Danneggia agricoltori, comunità ed ecosistemi su entrambe le sponde dell’Atlantico L’accordo commerciale tra l’Unione europea e i Paesi del Mercosur (Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay) è lo specchio di un modello di sviluppo obsoleto che premia il profitto immediato di poche grandi multinazionali e dimostra indifferenza rispetto alla salute dei cittadini, alla tutela dell’ambiente e … Continua a leggere →

Nel cuore della Valpolicella, terra vocata alla viticoltura d’eccellenza, nasce il Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Biologico Monteci, un vino che esprime la tradizione, la passione e il rispetto per la terra. Prodotto da uve autoctone coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, il Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Monteci esprime un perfetto equilibrio tra tradizione … Continua a leggere →

Vinitaly 2026 sviluppa il proprio ecosistema di business e inaugura il nuovo Xcellent Spirits, un format B2B totalmente rinnovato che debutterà nella 58^ edizione, in programma a Veronafiere dal 12 al 15 aprile. Un progetto strutturale che segna l’ingresso dei distillati all’interno di Vinitaly, con un padiglione interamente dedicato. Per Gianni Bruno, direttore generale vicario … Continua a leggere →

pietro-vargiu-country-manager-italia-coface All’inizio di dicembre, la Commissione europea ha approvato un piano di sostegno per il settore vinicolo, che sta affrontando condizioni economiche sfavorevoli e crescenti difficoltà strutturali. Sebbene significativo, questo piano affronta al momento solo una parte del problema, trascurando il calo dei consumi in Europa e le difficoltà legate all’export. Dati chiave: Il piano … Continua a leggere →

All’Assemblea Coldiretti le ricette regionali preparate dai cuochi contadini Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio UNESCO rappresenta una straordinaria opportunità di crescita economica per il Paese, a partire dall’export, che nel 2025 raggiungerà la cifra record di 73 miliardi di euro, nonostante dazi USA, tensioni internazionali e blocchi commerciali. È quanto emerge da una … Continua a leggere →

Si inserisce nel piano di sviluppo e rinnovamento voluto dal suo neopresidente, Gregoire Desforges Marzotto, la scelta strategica di Baglio di Pianetto di cedere l’area vitata di Noto della Tenuta Baroni alla Società Agricola Halaesa S.r.l. Come annunciato proprio dal presidente della cantina, Gregoire Desforges Marzotto, Baglio di Pianetto mette in atto il processo di … Continua a leggere →

In occasione del 34° Merano WineFestival, Cantina San Michele Appiano ha presentato la dodicesima edizione di APPIUS, la Cuvée simbolo della sua eccellenza enologica. Creata dalla selezione delle migliori uve di Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco e Sauvignon, APPIUS 2021 racchiude nel calice la forza e la freschezza delle montagne dell’Alto Adige. Presentato in Cantina San … Continua a leggere →

Sulle tavole delle feste, i primi barricati storici dell’azienda veneziana, raccontano tutto il fascino e l’autenticità del Veneto orientale Tutto il fascino e l’autenticità del Veneto Orientale si ritrovano sulle tavole delle feste, grazie a due pregiate etichette firmate dalla cantina veneziana Stajnbech, con sede a Belfiore di Pramaggiore: due vini che prendono il nome … Continua a leggere →

L’Etna Rosso Contrada Monte Serra di Benanti nasce sulle pendici sud-orientali del vulcano, in un territorio unico dove il mare e la montagna si incontrano. È un vino che racconta la forza e l’eleganza del Nerello Mascalese, la varietà simbolo dell’Etna. La vinificazione avviene con uve raccolta a mano tra fine settembre ed inizio ottobre. … Continua a leggere →

Da un’analisi condotta da Retex China emerge come stanno evolvendo le tendenze di viaggio dei turisti cinesi verso il nostro Paese. Le experience legate alle degustazioni di vino e prodotti tipici sono i driver dei nuovi interessi. Veneto, Toscana e Piemonte in testa, per produzione vinicola e come mete turistiche tra le più popolari e citate sui … Continua a leggere →

L’Etichetta del Fondatore Nazzareno Pola è la massima espressione del territorio di Valdobbiadene firmata Andreola. Nato da un’attenta selezione delle migliori uve Glera delle Rive di Santo Stefano, questo spumante Extra Dry si distingue per l’eleganza del perlage e i profumi di fiori bianchi, pera e pesca. L’Etichetta del Fondatore rappresenta per Andreola la massima … Continua a leggere →

Riconoscimento storico per il 100% Meunier di Maso Martis: durante la cerimonia di premiazione della Guida Vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso, svoltasi il 12 ottobre al Roma Convention Center  La Nuvola, il Trentodoc Rosé Monsieur Martis 2020 Maso Martis si è aggiudicato l’iscrizione nella prestigiosa lista dei 50 Vini Rari d’Italia, una sezione nata … Continua a leggere →

Cantina Pizzolato presenta il Novello 2025, il vino che inaugura l’autunno con un doppio traguardo: una produzione che raggiunge le 30.000 bottiglie e un importante passo avanti sul fronte ambientale grazie al passaggio da una bottiglia di 600 grammi a una di 420 grammi, con una riduzione del peso del vetro di circa il 30% … Continua a leggere →

È stata svelata poche ore fa a Chicago, negli Stati Uniti, la nuova edizione di OperaWine, la première del Vinitaly che si propone, in sinergia con l’autorevole magazine Wine Spectator, di selezionare le cantine più blasonate e rappresentative d’Italia.Un evento esclusivo che, a partire dalla lista appena ufficializzata, ha rinnovato le modalità di selezione, abbracciando … Continua a leggere →

Una settimana da vivere calice alla mano, con oltre 200 eventi diffusi in città: degustazioni, masterclass con i migliori sommelier italiani, talk, arte, musica e intrattenimento. Dal 4 al 12 ottobre, la manifestazione torna con un nuovo headquarters al Milan Marriott Hotel e l’Enoteca ai Dazi di Milano. Un’edizione che guarda al futuro, alle eccellenze … Continua a leggere →

Dal 9 al 12 ottobre le valli di Cembra e di Fiemme tornano a essere protagoniste con la terza edizione di Dolo-Vini-Miti, il festival che celebra i vini verticali e la viticoltura eroica come espressione identitaria del territorio dolomitico promuovendo, al contempo, le opportunità di un turismo lento e autentico, al di fuori delle classiche … Continua a leggere →

«L’attività eruttiva dei vulcani ha dato vita a terreni con caratteristiche del tutto originali e peculiari. Le rocce che si formano – racconta Gianpaolo Girardi, fondatore di Proposta Vini – in seguito ad attività vulcaniche rappresentano un mondo vario e affascinante. I vini vulcanici sono riconoscibili soprattutto al gusto, dove emerge una nota evidente di … Continua a leggere →

L’ARTE CHE ABBATTE LE FRONTIERE DI UN CONFINE INVISIBILE UN PROGETTO TRANSFRONTALIERO TRA ITALIA E SLOVENIA PER LA CAPITALE EUROPEA DELLA CULTURA GO!2025 Nel 2025, Gorizia e Nova Gorica sono insieme Capitale Europea della Cultura, sotto il segno di GO!2025, un programma nato per valorizzare il patrimonio comune, le culture intrecciate e le storie condivise di … Continua a leggere →

La tenuta friulana nasce da un gesto d’amore per la terra e dalla volontà di trasferire nel bicchiere l’anima delle Colline di Scriò. Sei etichette esprimono il carattere della ponca – il suolo di marne e arenarie che dà il nome all’azienda – restituendo in ogni calice aromi e gusti del territorio, di cui la … Continua a leggere →

I dazi al 30% annunciati dal presidente Usa Donald Trump sui prodotti europei potrebbero costare alle famiglie statunitensi e all’agroalimentare italiano oltre  2,3 miliardi di euro. E’ quanto emerge da una stima Coldiretti, effettuata sulla base dell’impatto per le filiere nazionali già sperimentato in occasione delle tariffe aggiuntive imposte dal tycoon nel suo primo mandato, … Continua a leggere →

Al Castello San Salvatore (Susegana, TV) la storica Cantina di Valdobbiadene brinda a 75 anni di saper fare e saper guardare al domani per celebrare tutte le persone che insieme rendono e hanno reso possibile un viaggio eccezionale. Valdobbiadene, 13 giugno 2025. Quella di Ruggeri è un’avventura enologica che inizia il 26 giugno di 75 … Continua a leggere →

Così Matteo Sardagna Einaudi definisce il Cambiamento nella sua Azienda conseguito attraverso il proprio stile, per una rappresentazione più completa del territorio delle Langhe. Poderi Luigi Einaudi è una cantina storica che vanta radici profonde e un’eredità di oltre 125 anni, necessarie e fondamentali per guardare con fiducia al futuro. Il desiderio di evoluzione, l’istinto … Continua a leggere →

Per reagire serve promuovere l’eccellenza Made in Italy e il nostro modello alimentare sano ed equilibrato Raggiungere i 9 miliardi di euro di esportazioni agroalimentari negli Stati Uniti è l’obiettivo secondo Coldiretti e Filiera Italia, anche se pesano i dazi e il dollaro debole. Il primo mese di applicazione dei dazi Usa ha drasticamente ridotto la … Continua a leggere →

Calici leggiadri per un’esplosione di aromaticità, rotondità e freschezza Ogni Valdobbiadene DOCG firmato Col Vetoraz racchiude l’anima più autentica di un territorio straordinario, unita ai valori che ogni giorno guidano il lavoro in vigna e in cantina. Passione, rigore, rispetto per la natura e costante ricerca dell’eccellenza si fondono per dar vita a vini capaci … Continua a leggere →

Se c’è una cosa che il vino ci insegna, è che ogni bottiglia racconta una storia. E quando parliamo di vini sudafricani, la storia è particolarmente affascinante. Il Sud Africa, con il suo mix unico di clima, geografia e tradizione vitivinicola, sta emergendo come una delle regioni più interessanti e dinamiche nel panorama globale del … Continua a leggere →

Tra le colline di origine vulcanica che circondano l’antico borgo di Soave, là dove la terra nera racconta di oceani scomparsi e vigneti secolari, sorge Suavia. Un luogo dove l’arte del vino si intreccia con la memoria, e dove le sorelle Tessari – Alessandra, Meri e Valentina – custodiscono con passione l’identità di una cantina … Continua a leggere →

Un vero proprio omaggio a Torino e al suo glorioso passato di capitale della liquoristica, quando la maestria torinese nel miscelare erbe e spezie e nel “condurre l’alambicco” era nota in tutta Europa: è un tuffo nel passato, quello proposto da Doragrossa, azienda torinese distribuita in Italia da Proposta Spirits, per riscoprire sapori che si … Continua a leggere →

Un progetto d’arte contemporanea celebra il vino icona di St. Michael-Eppan e la nuova cantina dedicata ad APPIUS In occasione del 10° anniversario di APPIUS, la cuvée d’eccellenza della Cantina San Michele Appiano, nasce un progetto che fonde arte, vino e territorio, dando forma ad un’esperienza senza precedenti. Protagonista dell’iniziativa è Robert Pan, artista bolzanino … Continua a leggere →