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Il respiro del vino a Berat: la rinascita dell’enologia albanese contemporanea firmata Çobo Winery

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Vitigni autoctoni recuperati, una famiglia simbolo di resilienza e una città patrimonio UNESCO dal fascino ancora intatto: a Berat, la “città dalle mille finestre”, la famiglia Çobo fa rivivere antiche varietà locali e, con ogni bottiglia, racconta la rinascita del vino albanese, offrendo una chiave di lettura autentica del Paese delle Aquile. Çobo Winery, realtà … Continua a leggere

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