CANTINE

Questa categoria contiene 145 articoli

Perché produrre solo “Valdobbiadene Docg”

Col Vetoraz spiega le ragioni di una scelta coraggiosa nel nome della propria identità territoriale     Rinunciare definitivamente al termine prosecco prediligendo invece “Valdobbiadene DOCG” per applicarlo a tutti gli strumenti commerciali, come packaging o etichette, e a tutte le azioni di comunicazione sia tradizionale che digitale. Una scelta coraggiosa, pienamente consapevole pur se non … Continua a leggere

Frescobaldi: vendemmia 2019 buone premesse per un’ottima annata

  Un’ottima annata è quanto si profila per la vendemmia 2019:  parola di Lamberto Frescobaldi, Presidente del Gruppo Frescobaldi, che ha tracciato un primo bilancio della raccolta iniziata in quasi tutte le tenute. “La situazione dello stato vegetativo dei vigneti, ad oggi, è molto buona e la sanità delle uve perfetta; se le condizioni meteo … Continua a leggere

In estate Capetta porta sulla tavola due vini DOC del Monferrato!

In vista dell’estate, Capetta propone due piacevoli vini da gustare freschi, il Cortese dell’Alto Monferrato e il Monferrato Chiaretto, due DOC tipici del Piemonte ideali per allietare al meglio i pasti leggeri adatti alla stagione. Il Cortese dell’Alto Monferrato DOC è un vino bianco delicato ma con personalità, da servire fresco per apprezzarne al meglio … Continua a leggere

Duchessa Lia, Barbera d’Asti DOCG Superiore Galanera

Duchessa Lia presenta in occasione di Vinitaly la Barbera d’Asti DOCG Superiore Galanera, un importante vino dal colore rosso rubino acceso ottenuto da uve barbera e invecchiato 14 mesi, dei quali circa la metà in barriques di rovere. La nuova referenza va a implementare la linea di vini nobili DOCG piemontesi dell’azienda, con un prodotto … Continua a leggere

Una cantina tra i boschi

Da Monte delle Vigne di Ozzano Taro (PR), parte la rivoluzione della viticoltura emiliana, nel segno del biologico e dell’impatto zero Solo in un grande terroir, i vigneti possono raccontare storie irripetibili. Ed è sulle colline di Parma, a Ozzano Taro (PR), che Andrea Ferrari e Paolo Pizzarotti hanno deciso di vivere la loro avventura … Continua a leggere

MACULAN: LA CINQUANTESIMA VENDEMMIA SARÀ RESISTENTE

  Dopo aver festeggiato la quarantesima raccolta, Fausto Maculan annuncia la svolta verso le varietà intraspecifiche. Drastica diminuzione dei trattamenti in vigna Maculan sceglie la strada delle varietà resistenti alle malattie. Il produttore di Breganze (Vicenza), marchio noto in particolare per il Torcolato e i rossi Fratta e Crosara, metterà a dimora il prossimo autunno … Continua a leggere

Perusini: perfetto connubbio tra tradizione e innovazione

L’Azienda Agricola Perusini si trova nel Comune di Corno di Rosazzo incastonato nel cuore dei Colli Orientali del Friuli  tra boschi e vigneti, con pittoreschi percorsi ciclabili e passeggiate sulle colline e numerosi locali dove degustare le eccellenze enogastronomiche per cui è noto. Le colline che lo circondano offrono un substrato di elementi nutritivi che facilitano … Continua a leggere

TENUTA TRAVAGLINO E CANTINE APERTE

Domenica 28 maggio la più antica cantina dell’Oltrepò Pavese apre le porte a tutti i winelovers in occasione di “Cantine Aperte”, l’evento enogastronomico più importante d’Italia. Tenuta Travaglino rinnova la sua partecipazione, entusiasmata dal successo delle precedenti edizioni. Qui, coltivazione della vite, produzione, consumo, architettura e natura si fondono per offrire un’esperienza unica a tutti … Continua a leggere

GIANNITESSARI: LA NUOVA ANNATA ALLA PROVA DEL VINITALY

  Debutto dell’annata perfetta per Soave, Colli Berici e Lessini Durello nel primo Vinitaly come Società Agricola Giannitessari. Pad. 6 – Stand F3 La Società Agricola Giannitessari, nuova firma del vino veneto, pronta per l’appuntamento con Vinitaly dal 9 al 12 aprile a Verona. L’azienda sarà nella stessa posizione storicamente occupata dalla Società Agricola Marcato, … Continua a leggere

LA MIGLIORE ANNATA DI GEWÜRZTRAMINER DELL’ULTIMO DECENNIO A VINITALY CON CANTINA TRAMIN

  Verrà presentata in fiera l’annata 2015 della linea Selezione. L’enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”. Pad 6 – stand B2 Cantina Tramin si presenta all’appuntamento di Vinitaly, dal 9 al 12 aprile alla Fiera di Verona, con l’annata 2015 della linea Selezione. Da due anni a questa parte i vini bianchi … Continua a leggere

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