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Questa categoria contiene 1320 articoli

Il menu dopo le feste: farine integrali, verdure e superfood

  Se nel periodo delle festività ci si è concessi qualche peccato di gola, con la proposta di Bofrost si torna facilmente a un’alimentazione equilibrata, ma senza rinunciare a coccolarsi con preparazioni sfiziose a base di bulgur, cavolo nero e legumi Ritrovare il benessere fisico e mentale, per affrontare senza zavorre l’anno che è appena … Continua a leggere →

Andrea Faustini premiato con il “Rigoletto d’Argento” dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia

L’enologo di Cavit è stato premiato come coordinatore e responsabile scientifico del progetto PICA Un parterre d’eccellenza si è riunito a Mantova in occasione dell’assegnazione del premio Rigoletto d’Argento 2016, contesto in cui Andrea Faustini, enologo di Cavit, ha ricevuto l’ambito riconoscimento da parte dell’Associazione Italiana Sommelier di Lombardia e Mantova. Nell’albo d’oro di nomi … Continua a leggere →

TENUTA ARGENTIERA FESTEGGIA IL DECIMO ANNIVERSARIO DI ARGENTIERA

A pochi mesi dal lancio sul mercato, Argentiera 2013 ottiene importanti riconoscimenti a livello internazionale, da Falstaff, James Suckling e Robert Parker Tenuta Argentiera in questi mesi ha celebrato la decima annata di produzione di Argentiera, il DOC Bolgheri Superiore dell’azienda. I dieci anni trascorsi dalla prima produzione hanno permesso ai vigneti dedicati ad Argentiera … Continua a leggere →

CARPINETO tra le top 100 al mondo nella classifica di Wine Spectator

Appena uscita e con solo 18 etichette italiane Presente con un vino icona, Vino Nobile Montepulciano Riserva con il quale sarà anche a OPERA WINE a Vinitaly l’8 aprile L’unica azienda a produrlo solo in versione Riserva Rispetto all’anno scorso, ne escono alcuni, perfino nomi di grido, ma tra le migliori 104 cantine selezionate da … Continua a leggere →

La cantina Le Manzane presenta il prosecco solidale per l’autismo

Acquistando una bottiglia di Conegliano Valdobbiadene Docg si contribuirà all’acquisto delle HugBike, le bici degli abbracci della Fondazione Oltre il Labirinto La solidarietà in un sorso di vino. Venerdì 16 dicembre alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV) si stappa il nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry in versione natalizia … Continua a leggere →

DUCHESSA LIA BARBARESCO DOCG

Il Barbaresco Duchessa Lia proviene dalle uve di nebbiolo cresciute nell’area nei pressi di Barbaresco, Neive e Treiso: antichi e piccoli villaggi delle Langhe, nella provincia di Cuneo. La particolare sensibilità dei vitigni di Nebbiolo al clima di questa zona produce un vino molto differente da quello ottenuto dalle stesse uve coltivate altrove. Secondo le … Continua a leggere →

Barolo, Amarone, Taurasi ma ancor di più piace il Bursôn

  L’annata 2011 della Tenuta Uccellina è stata giudicata da una giuria popolare il miglior vino nel corso di una serata-evento che l’ha vista confrontarsi con alcuni dei vini più blasonati d’Italia Nel corso di una serata-evento di successo organizzata dal Consorzio “Il Bagnacavallo” il 29 novembre, alla quale hanno partecipato oltre 100 persone, tra … Continua a leggere →

Rio Bravo “Espumante” dal Brasile

Siamo in a Serra Gaucha nel sud del Brasile una regione rinomata per i suoi ottimi vini e la bellezza naturale. La storia della cantina  Mioranza inizia nel 1964, quando la famiglia italiana Mioranza inizia con la coltivazione della vite nella città città di Flores da Cunha. Raggiungere l’eccellenza nella vinificazione è stata al centro … Continua a leggere →

Vini Duca di Salaparuta: i dati vendemmia 2016

E’ stato un anno climaticamente particolare per la Sicilia, che ha prodotto una vendemmia prolungatasi insolitamente fino al 21 di ottobre. L’annata 2016 di Duca di Salaparuta sarà ricordata soprattutto per l’ottimo corredo olfattivo delle uve a bacca bianca, che quest’anno si è sviluppato in maniera perfetta, e per la grande finezza dei vini sia … Continua a leggere →

A Bagnacavallo una “sfida” nazionale per il Bursôn

L’annata 2011 della Tenuta Uccellina si confronterà, nel corso di una cena-evento, con alcuni dei più grandi vini d’Italia della stessa annata: Barolo, Nobile di Montepulciano, Taurasi, Amarone Nel mese di maggio, al termine di una serie di degustazioni organizzate dal Consorzio “Il Bagnacavallo” in diverse città emiliano romagnole, il Bursôn IGP Etichetta Nera annata … Continua a leggere →

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