Vino&Stile
GASTRONOMIA
ARTE E GASTRONOMIA SI INCONTRANO A CASA CANOVA
Arte da contemplare e arte da … gustare. Questo connubio è alla base del progetto “L’Arte nel Piatto, a tavola con…” che vede coinvolto il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana in collaborazione con il Museo Antonio Canova e che domenica 7 luglio proporrà un Menu Canoviano nella location più canoviana che esiste, la casa del grande scultore. Dopo il concerto che … Continua a leggere
A MONTAGNANA LA FESTA DEL PROSCIUTTO VENETO
Anche quest’anno, con lo sfondo della splendida cornice della città di Montagnana, dal 17 al 26 maggio 2013, si è svolta la fiera del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo D.O.P. Questo prodotto che sta prendendo sempre più piede sia a livello nazionale che internazionale, si sta ritagliando una fetta di mercato sempre più in crescita. Montagnana, deliziosa … Continua a leggere
A “MONTAGNANA IN FESTA” DI SCENA I TORTELLINI, OSPITE GIOVANNI RANA
Non è stata sufficiente l’ira di Giove Pluvio a impedire l’affluenza del pubblico ieri sera – giovedì 23 maggio – a Montagnana in Festa, la kermesse gastronomica dedicata al Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP in corso di svolgimento nella città murata. L’evento era di quelli da non perdere, pioggia o non pioggia: protagonista Sua Maestà il tortellino, più esattamente … Continua a leggere
A MALCESINE FISH&CHEF 2013 CHIUDE IN BELLEZZA CON LO “STREET FOOD”
Anche il tempo incerto di questi giorni ha voluto concedere una giornata di tregua mercoledì 1 maggio, così da evitare anche il più piccolo neo a una rassegna gastronomica già di per sé riuscitissima. Presso i giardini del Palazzo dei Capitani a Malcesine, perla della sponda veronese del Lago di Garda, è infatti andato in scena lo … Continua a leggere
LA MORTANDELA# CON IL TEROLDEGO# IN VALDINON#
Il Trentino Alto Adige è una regione ricca di tradizione sia dal punto di vista del vino che delle pietanze gastronomiche. In questo nostro viaggio abbiamo scoperto un connubio tra un particolare affettato, tipico della Val di Non, con un’ottimo vino denso di storia.Sto parlando della Mortandela e del Teroldego. In passato in Val … Continua a leggere
CONFRONTO TRA GRANDI CHEF A “VINO IN VILLA”
Vino in Villa, il Festival Internazionale del Prosecco Superiore che si terrà il 19 maggio al castello di San Salvatore di Susegana (TV) ha dato inizio al suo prologo gastronomico. Lunedì 22 aprile presso la “Locanda Da Lino”, a Pieve di Soligo, si è aperto il “segretissimo” laboratorio tra chef dal quale prenderà vita Il Menu di … Continua a leggere
SU LAGO DI GARDA A SCUOLA DAI GRANDI CUOCHI CON “FISH AND CHEF”
Dal 25 aprile al 1 maggio torna sulla sponda veronese del lago di Garda Fish and Chef, la manifestazione con cene preparate da chef “stellati”, street food, shopping, party ed eventi speciali. Tra questi ultimi anche un party, la grande festa con DJ SET, in programma sabato 27 aprile dalle ore 23 alle 3, presso la … Continua a leggere
GRANDI CHEF E VINI PREGIATI A VENEZIA PER “GUSTO IN SCENA”
Tre eventi in uno. Questa la formula trovata dagli organizzatori per la quinta edizione di Gusto in scena, la kermesse enogastronomica internazionale svoltasi il 17, 18 e 19 marzo scorsi a Venezia nella suggestiva cornice della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista. Chef in Concerto, congresso di alta cucina, I Magnifici Vini , mostra con … Continua a leggere
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