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Questa categoria contiene 1320 articoli

FleishmanHillard Italia: Il gusto digitale del vino italiano 2016

1 azienda su 3 migliora il proprio sito, il 53% parla di territorio e consiglia enoteche, +10% l’uso dei video mentre l’e-commerce proprietario è fermo Continua il percorso della digitalizzazione del settore vinicolo italiano con progressi su info design dei siti, territorialità e contenuti video mentre rimangono aree di miglioramento su e-commerce, ottimizzazione dei contenuti … Continua a leggere →

TASTE OF MILANO 2016

  Taste of Milano nel 2016 si rifà il look! Dopo il grande successo dell’edizione celebrativa World Of Expo, tenutasi in occasione della grande kermesse internazionale, l’evento, che ha visto 50 ristoranti e oltre 28.000 visitatori in 5 giorni, cambia abito. Nuova location, da Tortona al The Mall in Porta Nuova Varesine nella moderna zona … Continua a leggere →

VILLA MASSA COMPIE 25 ANNI E RIFA’ IL LOOK AL SUO LIMONCELLO

Per celebrare un quarto di secolo dalla sua fondazione l’azienda sorrentina, famosa per la produzione di liquori eccellenti nel rispetto della tradizione, presenta al mercato il rinnovato packaging del limoncello che l’ha resa famosa nel mondo. Fondata nel 1991 dai fratelli Sergio e Stefano Massa nel cuore della penisola sorrentina, l’azienda Villa Massa festeggia quest’anno … Continua a leggere →

Il MOJITO ROVAGNATI vince il primo Rovagnati Academy Food Experience

È il prosciutto cotto Granbiscotto, accompagnata da rum bianco e lime, il re degli antipasti a base di salumi nel contest «UNA NUOVA INTERPRETAZIONE DEL SALUME» incoronato dall’azienda leader del settore, Rovagnati, nella persona del suo presidente, Sig.ra Claudia Limonta Rovagnati, dal maestro Gualtiero Marchesi e dal pluristellato Enrico Bartolini. Approccio moderno e irriverente. È … Continua a leggere →

Alla scoperta di COL VETORAZ in ogni calice, tutta la perfezione di un territorio

“Seguire scrupolosamente un metodo che preservi l’integrità espressiva del frutto di partenza è l’unico modo per riuscire ad ottenere gli equilibri e le armonie naturali che la vite ci ha donato” è tutta in queste parole dell’enologo Loris Dall’Acqua, socio di Col Vetoraz, la filosofia che anima l’azienda di S. Stefano di Valdobbiadene. Una realtà … Continua a leggere →

“Vulcanei” vini da suolo vulcanico a Battaglia Terme

Dal 21 al 22 Maggio a Battaglia Terme (PD) il più grande banco d’assaggio di vini da suolo vulcanico con 50 aziende in degustazione. Volcanic Wines declinato in Vulcanei nella zona dei colli eugani, famosi per le terme e i noti vini di origine vulcanica. Vulcanei sara’ il più grande banco d’assaggio che presenta i … Continua a leggere →

Oro e Argento per Villa Corniole

I risultati del prestigioso Concours Mondial de Bruxelles 2016 sono stati resi noti nel week end e ancora una volta a salire sul podio sono i vini di Villa Corniole che conferma con questo ulteriore riconoscimento l’alto livello qualitativo dei sui vini. Due sono le medaglie attribuite ai nostri Cembrani DOC: Medaglia d’Oro per Teroldego … Continua a leggere →

A San Mauro Pascoli la prima Festamercato dedicata al bovino romagnolo

L’evento si svolgerà nella splendida Villa Torlonia il 22 maggio. In programma la mostra mercato, cooking show, analisi sensoriali e una cena stellata Negli allevamenti di Villa Torlonia di San Mauro Pascoli (FC) nell’800 è “rinata” la razza bovina romagnola, una razza adatta all’agricoltura del tempo e oggi una delle grandi carni di qualità. Per … Continua a leggere →

NASCE SIRAFOOD: INNOVAZIONE SENZA PRECEDENTI PER LA VALORIZZAZIONE DELLE MATERIE PRIME SICILIANE

Raimondo Mendolia dà vita a una realtà destinata a cambiare le abitudini alimentari, a partire da sughi territoriali realizzati con presidi SlowFood, prodotti IGP e DOP   Una nuova opportunità per il territorio siciliano: apre a Floridia (SR) SIRAFOOD, Laboratorio di Produzione Alimentare di Salse e Sughi Territoriali in Sottovuoto, Catering e Vasetti in Vetro … Continua a leggere →

IL GIRO D’ITALIA DEL GUSTO: ad ogni tappa il suo menù.

Tutte le iniziative di Eataly Lingotto e Eataly Pinerolo durante il Giro d’Italia Erano 34 anni che il Giro d’Italia non si concludeva a Torino. In questa nuova edizione, che inizia proprio oggi in Olanda, la tappa finale, domenica 29 maggio, si terrà appunto nel capoluogo del Piemonte, passando per tutta l’Italia, dalla Calabria al … Continua a leggere →

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