Giunta alla sua ottava edizione, si terrà anche quest’anno Vinissage, mercato dei vini biologici e biodinamici, organizzata dal Comune di Asti in collaborazione con l’Associazione Officina Enoica. L’evento, interamente dedicato ai vini provenienti da viticultura consapevole, si svolgerà presso il palazzo dell’Enofila, centro fieristico recentemente restaurato situato a pochi passi dal centro città ed offrirà … Continua a leggere
L’evento si e’ svolto domenica 11 maggio a Teolo (PD) con un ricco programma di banchi d’assaggio, degustazioni e convegni L’Ais di Padova ha organizzato “D.O.C.G. – Eccellenza Italiana nel Mondo” . Nella splendida cornice dell’Abbazia di Praglia, monastero benedettino situato ai piedi dei colli Euganei, a Teolo, a due passi da Abano Terme, la delegazione padovana … Continua a leggere
L’indagine del Centro Studi del Consorzio di Tutela rivela i dati del 2013 e dei primi mesi del 2014. Farà conoscere lo spumante Docg che conferma, nel 2013 e nei primi mesi del 2014, il suo ruolo di prodotto simbolo dell’Italia: si tratta di Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in … Continua a leggere
A Massa non si parla d’altro: dal 24 al 27 aprile scorsi, ben 21.000 persone sono salite al Castello Malaspina, per l’ottava mostra “Le Piccole Grandi Italie del bicchiere”, collegata al movimento non profit Identità Immutate®, in difesa dei piccoli territori custodi dell’enogastronomia della tradizione. Tutto sembrava remare contro: le ristrettezze economiche, la scarsità di … Continua a leggere
Partecipare alle competizioni internazionali, riservate ai migliori extravergine al mondo, è una delle strade offerte dal marketing alle aziende che hanno interessi nel far conoscere, al vasto pubblico, le proprie eccellenze produttive. Avere il giudizio imparziale ed autorevole di un panel internazionale, formato da esperti provenienti da tutto il mondo, rappresenta sempre un momento di … Continua a leggere
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato ! Venerdì 25 e sabato 26 aprile nella meravigliosa location di Villa La Ferdinanda, ad Artimino, prenderà il via la prestigiosa rassegna enogastronomica Salotti del Gusto. Nelle splendide sale affrescati dal Buontalenti, 100 tavoli di degustazione a assaggio, oltre 400 etichette nazionali e specialità culinarie provenienti da ogni parte d’Italia. I suggestivi appartamenti granducali dell’affascinante dimora Medicea … Continua a leggere
Un’occasione unica per promuovere il territorio del Collio sui mercati internazionali. È questo il valore fondamentale del Premio Collio, dedicato al Conte Sigismondo Douglas Attems di Petzenstein, la cui XI edizione si svolgerà il 28 giugno presso Villa Attems Cernozza de Postcastro a Lucinico – Gorizia, già dimora del Conte. Il Premio Collio, riconoscimento internazionale … Continua a leggere
I dati del successo del Prosecco Superiore sono stati presentati a Vinitaly, in un convegno organizzato da Consorzio di Tutela e IRI Il Prosecco Superiore Docg è l’elemento trainante degli spumanti italiani. E’ quanto è emerso da una ricerca condotta da Giancarlo Gramatica, direttore dell’IRI, società specializzata nell’analisi dei mercati del largo consumo e dello … Continua a leggere
E’ stato progettato a Vicenza il tappo più costoso al mondo. La creazione, del valore che si avvicina ai 40 mila euro, nasce dall’esperienza dell’azienda Labrenta, che da oltre 40 anni produce chiusure per il beverage, e dalle sapienti mani dei gioiellieri Peroni & Parise, rappresentanti della tradizione orafa che ha fatto la storia di … Continua a leggere
Il liquore pugliese dell’azienda Borsci che dal 21 ottobre è in gestione al Gruppo Caffo sta conquistando i consumatori di tutto il mondo lo storico Elisir San Marzano Borsci, prodotto di punta dell’azienda Borsci che dal 21 ottobre è in gestione al Gruppo Caffo (produttore del Vecchio Amaro del Capo). In Germania, dove il prodotto … Continua a leggere
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