Vino&Stile
NEWS
OLIO GARDA DOP E PESCE DI LAGO: AL VIA VALTENESI CON GUSTO
Il Consorzio Olio Garda Dop propone un programma di 9 cene per far conoscere l’Olio del Garda nei ristoranti bresciani del lago. Dal 10 marzo al 12 maggio 2017 Venerdì 10 marzo ha inizio la rassegna Valtenesi con Gusto. La prima di nove cene in programma fino al 12 maggio 2017 tra i ristoranti della … Continua a leggere
Un Mundus Vini 2017 d’oro e d’argento per Col Vetoraz
Quattro medaglie a quattro vini dell’annata 2016 Porta i colori dell’oro e dell’argento per Col Vetoraz la 19° edizione del Gran Premio Internazionale MUNDUS VINI 2017, uno dei concorsi enologici più qualificanti a livello europeo. Quest’anno i riconoscimenti sono ben quattro, per l’annata 2016 dei vini presentati. Ecco quali. Medaglia d’Oro al VALDOBBIADENE DOCG Prosecco … Continua a leggere
La cantina Le Manzane dona quattro Hugbike dopo la vendemmia benefica
L’azienda di S. Pietro di Feletto (TV) consegna alla Fondazione Oltre il Labirinto per l’autismo un assegno di 12.206 euro per le “bici degli abbracci” Un’altra sfida vinta grazie alla solidarietà. Un assegno di 12.206 euro sarà consegnato alla Fondazione Oltre il Labirinto Onlus per l’autismo nel corso di una conferenza stampa che si terrà … Continua a leggere
IL BACALÀ ALLA VICENTINA DIVENTA FRANCOBOLLO
La prima volta per una ricetta. L’emissione il 1° marzo 2017, anniversario dei 30 anni della fondazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina Un francobollo dedicato al Bacalà alla Vicentina. Il piatto della tradizione vicentina, che comparirà su un francobollo da 0,95 euro, è il primo valore bollato dedicato ad una ricetta tipica della tradizione … Continua a leggere
IDENTITA’ DI CHAMPAGNE 2017
DOPO IL SUCCESSO DELLO SCORSO ANNO, RUINART RIPROPONE GLI SPECIALI APPUNTAMENTI DEDICATI ALL’ABBINAMENTO DELLE SUE CUVEÉ CON LE CREAZIONI DEI GRANDI CHEF. Continua il sodalizio tra la Maison Ruinart e Identità Golose, il più importante congresso di cucina, con la seconda edizione di IDENTITA’ DI CHAMPAGNE, speciali appuntamenti dedicati all’abbinamento dello Champagne con le … Continua a leggere
Una buona Pasqua con i vini Duca di Salaparuta e Florio
Se state pensando al menù per Pasqua e Pasquetta, i vini Duca di Salaparuta e Florio renderanno davvero perfette le vostre tavole e i cesti da pic-nic per la tradizionale gita fuori porta! La raffinata freschezza di Colomba Platino si abbinerà infatti perfettamente alle soffici torte di verdura, ai fritti croccanti e alle … Continua a leggere
CHAMPAGNE JACQUESSON NOVITÀ 2017
Cuvée n° 740 2012, raccolto di Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize e Oiry: un inverno freddo e lungo, una primavera e un inizio estate particolarmente piovosi che favoriscono la presenza di peronospora sulla vite. Un superbo finale di stagione permette però una vendemmia di bassa resa ma di grande qualità. L’assemblaggio è completato con “vini … Continua a leggere
PRIMO STEP del PROGETTO DPS: DENOMINAZIONE per la SOSTENIBILITÀ
La RESPONSABILITÀ SOCIALE del Prosecco Doc oggi si traduce in impegno ambientale Da tempo il dibatto sulla sostenibilità nelle sue diverse accezioni è divenuto tema imprescindibile per l’agricoltura a tutti i livelli, da quello locale a quello internazionale, dal mondo della produzione a quello dei consumatori. Ciò che ne consegue è la necessità di adottare politiche chiare, coerenti e soprattutto praticabili non solo … Continua a leggere
Liolà Caffè – Dubai chiama, Conegliano risponde
Non capita tutti i giorni di avere una idea nel settore caffè, di brevettarla, di crearci sopra una startup innovativa, di essere invitati a decine di fiere anche di livello internazionale, diventando al contempo fornitori di alcuni tra i più rinomati ristoranti e hotel del mondo, ed essendo invitati come relatori presso le più importanti … Continua a leggere
LA GRAPPA TORBA NERA 12 ANNI DI ROBERTO CASTAGNER VINCE in Polonia
Giunge dalla Polonia, paese cui si attribuisce l’origine storica della vodka, un nuovo riconoscimento per la distilleria Castagner. Questa volta una medaglia d’oro che vede premiata la Grappa Torba Nera 12 anni, accordando a questo distillato straordinarie qualità. “Questo importante riconoscimento internazionale mi lusinga e mi onora perché vincere un oro tra oltre 2000 distillati provenienti … Continua a leggere
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