Vino&Stile
NEWS
Vendemmia al via con calo -15% e qualita’ buona/otima
Al via la vendemmia in Italia che si prevede nel 2017 con una produzione complessivamente in calo tra il 10 e il 15% rispetto ai 51,6 milioni di ettolitri dello scorso anno. E’ quanto stima la Coldiretti in occasione dell’inizio della raccolta delle uve nel sottolineare che la vendemmia del 2017 per effetto del caldo … Continua a leggere
DOC-DENOMINAZIONE DI ORIGINE CINEMATOGRAFICA
Dopo aver aperto le più belle cantine e distillerie del Trentino, con serate in cui alla visita guidata seguiva la degustazione di eccellenze enogastronomiche locali e la proiezione finale di un film sotto le stelle, DOC-Denominazione di Origine Cinematografica si sposta lungo le vie del centro di Trento. L’immancabile rassegna estiva della Strada del Vino … Continua a leggere
La vendemmia della Vernaccia di San Gimignano inizia sotto il sole di agosto
Lunedì 28 agosto per molti produttori (ma non per tutti, esposizione, suoli e altimetrie continuano a fare la differenza) inizia la vendemmia della Vernaccia di San Gimignano. Cinquant’anni fa sarebbe stata una notizia da prima pagina, oggi si merita si e no una colonna in Cronaca. Perché a San Gimignano, come in Toscana, in Italia, … Continua a leggere
VENDEMMIA 2017 IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE SI PREPARA ALLA RACCOLTA
Fervono le attività tra i filari dell’area Conegliano Valdobbiadene DOCG, dove si lavora instancabilmente per le ultime operazioni viticole utili a garantire le migliori condizioni per il completamento della maturazione delle uve e quindi per prepararsi alla vendemmia, che al momento si prevede inizi la prima settimana di settembre, leggermente in anticipo rispetto allo storico … Continua a leggere
BELLAVISTA METTE IN SALVO LA VENDEMMIA
Nell’azienda fondata da Vittorio Moretti, dopo la prima del 16 agosto, si effettuerà una seconda vendemmia e, con tutta probabilità, anche una terza. Si riuscirà così a mantenere integro il patrimonio vitato per gli anni futuri. La vendemmia 2017 sarà ricordata come un avvenimento unico nella storia di Bellavista e di tutta la Franciacorta. La … Continua a leggere
FROSE’ Dogajolo,è rosa intenso e appassiona gli chef!
Il cocktail a base Dogajolo Toscano Rosato 2016 Carpineto che si beve quest’estate, anche a tavola Il rosa e tutte le sue sfumature, impazza, trasversale a più generazioni, anche se è di Millennial Pink che si parla. E’ amato da tutti e dilaga su instagram, quel qualcosa in più che fa scalare la classifica dei … Continua a leggere
Azienda agricola “Il Roncal”
Qualità, tradizione, innovazione, arte, tra i Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia. Incastonata tra le dolci colline del Friuli Orientale, a poca distanza da Cividale del Friuli, capitale del primo ducato longobardo in Italia e patrimonio mondiali Unesco, si trova “Il Roncal”, tenuta agricola di 20 ettari che nel tempo, grazie alla caparbietà e ad … Continua a leggere
Il Food&Grocery online vale 812 milioni di euro nel 2017 (+37%), boom della Ristorazione (+66%)
L’87% del valore del mercato è generato dall’Alimentare (708 milioni di euro), mentre il restante 13% dall’Health&Care (104 milioni di euro). La Ristorazione supera i 200 milioni di euro grazie a un tasso di crescita doppio (+66%) rispetto a quello medio del comparto (+37%). Il Grocery (prodotti alimentari da supermercato) viene trainato dagli operatori tradizionali … Continua a leggere
In spiaggia con i vini romagnoli
A Cesenatico, Cervia, Milano Marittima, Pinarella e Tagliata il Consorzio Vini di Romagna promuove alcune delle eccellenze enologiche del territorio. Il Consorzio Vini di Romagna è da sempre impegnato nella promozione e nella valorizzazione dei vini romagnoli, fuori e dentro i confini nazionali. Dopo le trasferte primaverili al Prowein di Düsseldorf (Germania) e al Vinitaly … Continua a leggere
Fish and Trentodoc Sparkling wine al castello di Malcesine
Il Castello Scaligero di Malcesine, grazie al Comune di Malcesine sul Lago di Garda, si prepara ad ospitare il 14 luglio una serata Trentodoc, pesce del Lago di Garda e musica. Venerdì 14 Luglio 2017, dalle 20,00 fino alle 23,30, l’affascinante rocca medievale affacciata sul Lago di Garda farà da cornice a “Fish&Trentodoc Sparkling … Continua a leggere
Sostieni VinoeStile
I piu’ letti
video – la trouffe noir, luigi ciciriello, Bruxelles
VIDEO – Cantina Scoffone
video – trattoria bolognese, natal, brasile
Video – LVMH a Bruxelles
news dal mondo dello showbiz, cultura, cibo in anteprima
Commenti recenti