Vino&Stile
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Cantine Aperte 2016 Tavole ad Arte / Exhibition del FAAD nella Cantina Duca Carlo Guarini di Scorrano
Food Wine Design // 29 maggio // ore 10 -21 Ottimi vini biologici da degustare e un’originale allestimento della cantina in chiave “Food Wine Design”, con il pranzo servito su una “tavola ad arte”. Questo e tanto altro vi aspetta nella Cantina Duca Carlo Guarini di Scorrano, una delle più antiche e prestigiose aziende vitivinicole … Continua a leggere
Gavi, la Denominazione artistica
Arte, vino, archeologia, economia, turismo nella terra del Grande Bianco Piemontese Dal 27-29 maggio 2016 il programma è ricchissimo Con Valore Forte Gavi for Arts il Consorzio Tutela del Gavi conferma la strategia della Cultura come modello di valorizzazione del territorio, associa l’Arte contemporanea alla propria terra, premia gli esempi di “Buona Italia” e redige … Continua a leggere
A Masiera di Bagnacavallo si elegge il miglior Bursôn del 2016
Sono 5 i vini che il 25 maggio si contenderanno il prestigioso titolo al concorso enologico “A che punto siamo?”, giunto alla 13esima edizione Il concorso enologico “A che punto siamo?” è arrivato alla serata conclusiva. Mercoledì 25 maggio, ore 20.15 all’Agriturismo Podere Rossetta di Masiera di Bagnacavallo (via Rossetta n. 8), si eleggerà, … Continua a leggere
FleishmanHillard Italia: Il gusto digitale del vino italiano 2016
1 azienda su 3 migliora il proprio sito, il 53% parla di territorio e consiglia enoteche, +10% l’uso dei video mentre l’e-commerce proprietario è fermo Continua il percorso della digitalizzazione del settore vinicolo italiano con progressi su info design dei siti, territorialità e contenuti video mentre rimangono aree di miglioramento su e-commerce, ottimizzazione dei contenuti … Continua a leggere
TASTE OF MILANO 2016
Taste of Milano nel 2016 si rifà il look! Dopo il grande successo dell’edizione celebrativa World Of Expo, tenutasi in occasione della grande kermesse internazionale, l’evento, che ha visto 50 ristoranti e oltre 28.000 visitatori in 5 giorni, cambia abito. Nuova location, da Tortona al The Mall in Porta Nuova Varesine nella moderna zona … Continua a leggere
Il MOJITO ROVAGNATI vince il primo Rovagnati Academy Food Experience
È il prosciutto cotto Granbiscotto, accompagnata da rum bianco e lime, il re degli antipasti a base di salumi nel contest «UNA NUOVA INTERPRETAZIONE DEL SALUME» incoronato dall’azienda leader del settore, Rovagnati, nella persona del suo presidente, Sig.ra Claudia Limonta Rovagnati, dal maestro Gualtiero Marchesi e dal pluristellato Enrico Bartolini. Approccio moderno e irriverente. È … Continua a leggere
“Vulcanei” vini da suolo vulcanico a Battaglia Terme
Dal 21 al 22 Maggio a Battaglia Terme (PD) il più grande banco d’assaggio di vini da suolo vulcanico con 50 aziende in degustazione. Volcanic Wines declinato in Vulcanei nella zona dei colli eugani, famosi per le terme e i noti vini di origine vulcanica. Vulcanei sara’ il più grande banco d’assaggio che presenta i … Continua a leggere
Oro e Argento per Villa Corniole
I risultati del prestigioso Concours Mondial de Bruxelles 2016 sono stati resi noti nel week end e ancora una volta a salire sul podio sono i vini di Villa Corniole che conferma con questo ulteriore riconoscimento l’alto livello qualitativo dei sui vini. Due sono le medaglie attribuite ai nostri Cembrani DOC: Medaglia d’Oro per Teroldego … Continua a leggere
A San Mauro Pascoli la prima Festamercato dedicata al bovino romagnolo
L’evento si svolgerà nella splendida Villa Torlonia il 22 maggio. In programma la mostra mercato, cooking show, analisi sensoriali e una cena stellata Negli allevamenti di Villa Torlonia di San Mauro Pascoli (FC) nell’800 è “rinata” la razza bovina romagnola, una razza adatta all’agricoltura del tempo e oggi una delle grandi carni di qualità. Per … Continua a leggere
NASCE SIRAFOOD: INNOVAZIONE SENZA PRECEDENTI PER LA VALORIZZAZIONE DELLE MATERIE PRIME SICILIANE
Raimondo Mendolia dà vita a una realtà destinata a cambiare le abitudini alimentari, a partire da sughi territoriali realizzati con presidi SlowFood, prodotti IGP e DOP Una nuova opportunità per il territorio siciliano: apre a Floridia (SR) SIRAFOOD, Laboratorio di Produzione Alimentare di Salse e Sughi Territoriali in Sottovuoto, Catering e Vasetti in Vetro … Continua a leggere
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