Siamo in a Serra Gaucha nel sud del Brasile una regione rinomata per i suoi ottimi vini e la bellezza naturale. La storia della cantina Mioranza inizia nel 1964, quando la famiglia italiana Mioranza inizia con la coltivazione della vite nella città città di Flores da Cunha. Raggiungere l’eccellenza nella vinificazione è stata al centro … Continua a leggere
Il Brasile non è solo il Paese delle spiagge, del Carnevale e di scenari naturali mozzafiato, ma è anche una destinazione enogastronomica Oggi, il turismo enogastronomico è una tendenza crescente in tutto il mondo e il Brasile offre una grande varietà anche nel settore alimentare ed enologico. Infatti l’esperienza del turismo enologico in Brasile è … Continua a leggere
Dal 1883, la famiglia Molon stabilitasi nel sud del Brasile nella Serra Gaucha venuta dalla lontana città di Arzignano in Veneto, sin da subito si è dedicata alla viticoltura e l’arte del vino. Di padre in figlio, le tecniche di uva sono stati trasmesse, comprese e migliorate. La ricerca di prodotti di qualità superiore … Continua a leggere
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