Mentre i mercati tradizionali mostrano segni di saturazione, l’America Latina si conferma la meta strategica per l’enogastronomia tricolore. Forte di questo trend, la manifestazione fondata da Helmuth Köcher taglia il traguardo della seconda edizione a San Paolo, schierando una delegazione di 10 cantine italiane d’eccellenza. In un momento storico in cui i mercati tradizionali, dagli … Continua a leggere
I visitatori presenti al Merano WineFestival hanno la possibilità di degustare prodotti di nicchia accuratamente selezionati, ci spiega secondo quali criteri queste etichette vengono valutate dalle commissioni WineHunter? Ormai da 26 anni la commissione WineHunter invita tutte le aziende che fanno parte della nostra banca dati a inviare la loro campionatura. Si tratta di aziende … Continua a leggere
Il Food&Wine Festival arriva a Roma. Dopo due fortunate edizioni milanesi il festival si svolgerà dal 17 al 19 maggio all’ultimo piano di Eatitaly. Sono attesi nella capitale 60 fra i migliori vignaioli in arrivo da tutta Italia a cui si uniranno 20 grandi chef. Tra le cantine selezionate da Helmuth Köcher, presidente e fondatore … Continua a leggere
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