Vino&Stile
NEWS
NATURA E TERRITORIO ALL’ALPENSCHLÖSSL & LINDERHOF
Erbe alpine e fieno, pino mugo, latte e miele, petali di rose per i trattamenti naturali della A&L Spa. Formaggio e latte dai masi vicini, prodotti tessili dal lanificio delle griffe della moda. La natura dentro e fuori l’hotel. Non è un modo di dire per il Wellnessresort ALPENSCHLÖSSL & LINDERHOF****S di Cadipietra in Valle … Continua a leggere
DUCHESSA LIA MOSCATO D’ASTI DOCG
Questo vino tipicamente Piemontese era prodotto nell’area del Monferrato e nella regione delle Langhe già nel 1200. Oggi la sua produzione ha luogo in 52 comuni ubicati nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo. È fatto esclusivamente da uve bianche Moscato, il più popolare vitigno del basso Piemonte. Vitigno: Moscato bianco Colore: giallo paglierino o … Continua a leggere
Vino Novello, il tesoro di novembre di Cavit: “Fiori d’Inverno” e “Terrazze delle Luna”
Il novello è il protagonista del mese di novembre. Primo frutto della vendemmia dal colore vivo e aromi freschi, è il vino rosso che arriva con i primi freddi. E’ un vino fresco di vendemmia, frutto di un’attenta selezione delle uve e di una particolare tecnica enologica garantita dal sistema di produzione di Cavit. Cavit … Continua a leggere
CANTINA TRAMIN. L’INCANTO DI UN’ EMOZIONE. ANZI, TRE.
Anche quest’anno è giunto il momento di pensare alle feste natalizie e dunque, anche alle strenne. Per i propri cari, per gli amici, per chi ci sta particolarmente a cuore, per le persone con cui si condivide il percorso lavorativo o professionale. Ogni anno la scelta si fa sempre più ardua ma Cantina Tramin ha … Continua a leggere
Vendemmia 2016, un’ottima annata per il Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana
Si è appena conclusa la vendemmia in Maremma, un’area geografica caratterizzata da condizioni pedoclimatiche molto diversificate che incidono profondamente sulla ricca e variegata gamma di vini proposta. Il 2016 si attesta come un’ottima annata come sottolinea il Direttore del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, Luca Pollini: “Questa vendemmia sarà ricordata per la grande qualità … Continua a leggere
Cantine Aperte a San Martino @ Cantine Florio
Torna anche quest’anno il tradizionale appuntamento autunnale di San Martino, “Cantine Aperte a San Martino” promosso dal Movimento Turismo del Vino. Domenica 13 novembre anche le storiche Cantine Florio di Marsala apriranno le porte per festeggiare la vendemmia appena conclusa degustando il vino novello e non solo. Un’occasione per stare insieme e assaporare Corvo Novello … Continua a leggere
CIBUS TEC 2016 NUMERI RECORD, RADDOPPIANO GLI OPERATORI ESTERI E VINCE LA FORMULA PARMA-COLONIA
Per il comparto delle macchine dell’industria alimentare, il 2016 chiuderà con un giro d’affari di 5,6 miliardi con esportazioni in continuo rialzo. L’eccellenza italiana del food rispecchia quella del settore meccano-alimentare che continua ad incrementare le sue quote di mercato a livello globale. Lo dicono le previsioni dell’ufficio studi Anima-Confindustria. Nel 2015 la produzione di macchine per l’industria … Continua a leggere
Novembre gustoso sotto i colli di Brisighella
Le carni di maiale, la pera volpina e il formaggio “stagionato”, il tartufo e il rinomato olio d’oliva sono i protagonisti della rassegna “4 sagre x 3 colli” La cittadina di Brisighella, splendido borgo medioevale sulle colline in provincia di Ravenna, si trova nel cuore della verde vallata del Lamone e del Parco Regionale … Continua a leggere
Bollicine alle mele imbottigliate in Alto Adige
Nel più vasto territorio altoatesino di melicoltura, nei comuni di Lana e i suoi dintorni, la mela incontra il vino nello spumante alle mele del maso Sandwiesnhof della famiglia Thuile. L’azienda frutticola di Gargazzone coltiva vari tipi di frutta con i quali produce marmellate, sciroppi, frutta secca e sciroppata, succhi, sidro e soprattutto l’originale … Continua a leggere
A Vignanello due week end con la Festa dell’Olio e del Vino Novello
Dal 4 al 13 novembre, per due week end consecutivi, a Vignanello il borgo torna nel XVI secolo per festeggiare l’olio e il vino novello. A partire da venerdì 4 novembre, infatti, nel caratteristico paese in provincia di Viterbo, si rinnova la tradizione di una delle feste più apprezzate, per i sapori che sanno di … Continua a leggere
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