Vino&Stile
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AL VIA “SOMMELIER AT HOME” IL VIAGGIO ENOICO DI ASPI NELLE REGIONI DEL VINO ITALIANO. PRIMA TAPPA: PIEMONTE
DAL 26 MAGGIO GLI APPUNTAMENTI ALL’INSEGNA DI #SOMMELIERATHOME FIRMATI ASPI – ASSOCIAZIONE SOMMELLERIE PROFESSIONALE ITALIANA, PER SCOPRIRE LE MIGLIORI PRODUZIONI ITALIANE, REGIONE PER REGIONE. IL TUTTO ONLINE…TRANNE IL VINO, CHE ARRIVA DIRETTAMENTE A CASA. SI PARTE DAL PIEMONTE, GUIDATI DA DAVIDE CANINA, SOMMELIER DE LA LOCANDA DEL SANT’UFFIZIO* DI ENRICO BARTOLINI. Milano, maggio 2020 – … Continua a leggere
Mundus Vini 2020 Oro al Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Col Vetoraz
In questi giorni in cui la fase di lockdown stretto è alle spalle, la cantina sta vivendo un altrettanto delicato momento di transizione, decisivo e importante per studiare le mosse migliori verso una nuova ripartenza. E’ proprio in un periodo in cui positività e slancio sono elementi chiave per tener salde le redini di un … Continua a leggere
TI RACCONTO IL VINO
Alto Adige. Una serie di appuntamenti con enologi e sommelier per conoscere il mondo del vino insieme ai Vinum Hotels. . A che punto sono i vigneti altoatesini? Quale bicchiere abbinare a ogni vino? Come conservare al meglio le bottiglie acquistate? I Vinum Hotels Alto Adige/Südtirol hanno messo a punto interessanti e originali webinar per … Continua a leggere
Dalla cantina a casa, Villa Bibbiani lancia il negozio online
Dal Chianti Montalbano DOGC, ai rossi IGT Treggiaia, Pulignano e Montereggi, fino al rosato IGT Flora: pronti da degustare i primi vini prodotti nella nuova cantina della storica tenuta che si estende sulle colline del Montalbano, tra Firenze ed Empoli Località Villa Bibbiani (Firenze), XX maggio 2020 – Dopo due anni di lavori per riportare … Continua a leggere
GIORNATA MONDIALE DELLE API
Proclamata dall’ONU per domenica 20 maggio, è supportata da oltre 100 Paesi che condividono la lotta per la sopravvivenza della specie Il problema è ormai serio. Pesticidi, acaricidi e nuovi parassiti costituiscono una minaccia severa nei confronti di questi straordinari insetti, un pericolo per la campagna e per l’agricoltura tutta. Quando pensiamo alle api, le … Continua a leggere
Finarte e Gelardini&Romani insieme a Hong Kong il 17 maggio
Gelardini&Romani Wine Auction Limited e Finarte Auctions Srl uniscono le proprie forze e competenze per rappresentare il nostro paese compatto e deciso a valorizzare le proprie eccellenze. Primo appuntamento coordinato: un’asta di vini italiani il prossimo 17 maggio ad Hong Kong, con una sala d’asta ad oggi già fully booked. Sarà la prima asta … Continua a leggere
GRAPPA BARRICATA GEWÜRZTRAMINER PISONI, HA IL COLORE DELL’AMBRA
La Grappa Barricata di Gewürztraminer Pisoni è realizzata convinacce di uve trentine di Traminer. L’uva di Traminerdella Valle dei Laghi è particolarmente aromatica perché matura sotto i venti freddi che scendono dalle Dolomiti. La Valle dei Laghi ha dato i natali alla Distilleria Pisoni, quasi 170 anni fa ormai. Dopo la distillazione negli storici alambicchi … Continua a leggere
Basta con lo scippo del primitivo
No all’impianto e alla produzione del vitigno pugliese in Sicilia Una presa di posizione congiunta da parte dei Consorzi di tutela e delle associazioni di categoria della Puglia “La decisione della Giunta Regionale della Regione Sicilia (DGG 1733 del 09/08/2019) con la quale si autorizza la coltivazione della varietà Primitivo sull’intero territorio regionale crea … Continua a leggere
Conoscenza , competenza e condivisione: tornano in azione le sentinelle del Soave
20.000 ettari di vigneto, 10.000 aziende, 50 tecnici, 35 centraline meteorologiche di ultima generazione. Il Soave fa rete con il Modello di Gestione Viticola Avanzata Il Modello di Gestione Viticola Avanzata del Soave cresce e mette in rete tutta le competenze tecnico-scientifiche più avanzate per accompagnare i viticoltori nella difesa fitosanitaria del proprio vigneto. Il … Continua a leggere
Un bicchiere di speranza
Il settore vitivinicolo italiano oltre il coronavirus Roma, 27 aprile 2020 – ‘Il vino conforta la speranza’. Muove da questa citazione di Aristotele il film “Artedivino” sull’economia, i territori, l’arte e la cultura del vino in Italia che domani, martedì 28 alle ore 18, sarà presentato in una videoconferenza – facebook.com/teresabellanovaufficiale – promossa e … Continua a leggere
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