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Questa categoria contiene 1320 articoli

A MAGGIO TORNA FISH & CHEF

Dall’1 al 6 maggio un mare di proposte sulla sponda del lago di Garda con le cene stellate firmate da Luigi Taglienti, Mauro Uliassi, Felice Lo Basso, Alberto Tonizzo, Anthony Genovese,  Leandro Luppi, Giuseppe D’Aquino,  Stefano Baiocco, Gionata Bignotti, Paolo Cappuccio e Andrea Costantini.   Partirà da Malcesine, meta raccontata da Johann Wolfgang Goethe e dipinta … Continua a leggere →

NEBBIOLO PRIMA 2014

Durante la manifestazione dedicata ai grandi vini piemontesi Albeisa presenterà un progetto di riforestazione in Kenia “Nebbiolo Prima”, la manifestazione che porta in scena le più note espressioni del vitigno piemontese sarà all’insegna della sostenibilità ambientale in Africa. L’anteprima delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero, giunta alla quinta edizione, si terrà dall’11 al … Continua a leggere →

PAPA FRANCESCO: “SENZA VINO NON C’E’ FESTA”

Non è la prima volta che Papa Francesco fa riferimento al vino come termine di paragone positivo: “Il vino più è vecchio, più migliora” aveva detto riferendosi alle qualità della vecchiaia, mentre della comunicazione aveva detto che deve essere come “Olio profumato per il dolore e vino buono per l’allegria”.  E proprio sul legame stretto tra … Continua a leggere →

IL SOAVE PARTECIPA AL FESTIVAL DI SANREMO 2014

Il Festival di Sanremo 2014 avrà un ospite d’onore: il Soave. Il pregiato bianco veronese, nelle sue differenti interpretazioni, sarà presente per tutta la durata della rassegna all’interno di “Casa San Remo – Clarins” l’area ospitalità ufficiale del Festival della Canzone Italiana: uno spazio di 350 metri quadri interamente dedicato al mondo della musica ed … Continua a leggere →

GOD SAVE THE WINE!

Giovedì 27 febbraio 2014 – Firenze, Palazzo Capponi sull’Arno Una serata dedicata al vino senza trasformismi. Sarà questo “Vino, giù la maschera!”, appuntamento dedicato ai tanti appassionati consumatori alla ricerca di un vino vero e schietto, lontano da paroloni e atteggiamenti esasperati, sia in chi lo produce che in chi lo comunica. E quale occasione … Continua a leggere →

FRANCIACORTA: RISULTATI POSITIVI NEL SEGNO DELLA CONTINUITA’

L’osservatorio economico rivela i dati del 2013 Un anno positivo per il Franciacorta che nel 2013 cresce lievemente nel mercato interno mentre fa registrare un incremento a doppia cifra della voce export rispetto al 2012. Le bottiglie commercializzate superano di poco i 14 milioni di cui circa 1,3 milioni sono state destinate all’estero (+ 14,3% … Continua a leggere →

“LA CUCINA DEL SENZA” A GUSTO IN SCENA 2014

Marcello Coronini giornalista, scrittore e critico enogastronomico, l’ideatore di Gusto in Scena® propone un nuovo tema  per l’edizione 2014 dal 16 al 18 marzo 2014: lo studio di piatti “senza… grassi o senza… sale o di dessert senza… zucchero”. La Cucina del Senza, dove sale, zucchero e grassi aggiunti vengono sostituiti con ingredienti naturali per unire i … Continua a leggere →

A ROMA SI DISCUTE DELLA QUALITA’ DELLA VITA CON IL PARLAMENTO EUROPEO

I Romani hanno sempre saputo come godersi la vita, nel bene e nel male, è anche per questo che il Parlamento europeo ha deciso di ospitare l’evento ReAct sulla qualità della vita a Roma negli studi cinematografici di Cinecittà. Gli eventi ReAct sono cinque e si concentrano su diversi temi di portata europea in vista delle elezioni europee … Continua a leggere →

FRANCIACORTA VOLA CON ALITALIA IN CLASSE MAGNIFICA

Dal mese di gennaio Franciacorta è ambasciatore dell’eccellenza enologica Made in Italy a bordo di ‘Magnifica’, la classe business di Alitalia. Ad identificare questa nuova sinergia, un’etichetta speciale studiata ad hoc che vuole esprimere in modo elegante questa unione di passioni e che si propone di comunicare al pubblico esclusivo della Magnifica di Alitalia, la … Continua a leggere →

“UNA GOLOSA INTELLIGENZA ” A FEBBRAIO TORNA IDENTITA’ GOLOSE A MILANO

Dal 9 al 11 febbraio riparte Identita’ golose, Identita’ Milano, primo congresso itliano di cucina d’autore ideata dal critico enogastronomico Paolo Marchi. Una golosa intelligenza, e’ questo il tema della decima edizione che sottolinea come in un periodo di profonda crisi economica, serve essere intelligenti. ” Per intelligenza non mi riferisco alle capacità manageriali piuttosto … Continua a leggere →

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