Il Festival di Sanremo 2014 avrà un ospite d’onore: il Soave. Il pregiato bianco veronese, nelle sue differenti interpretazioni, sarà presente per tutta la durata della rassegna all’interno di “Casa San Remo – Clarins” l’area ospitalità ufficiale del Festival della Canzone Italiana: uno spazio di 350 metri quadri interamente dedicato al mondo della musica ed … Continua a leggere
Giovedì 27 febbraio 2014 – Firenze, Palazzo Capponi sull’Arno Una serata dedicata al vino senza trasformismi. Sarà questo “Vino, giù la maschera!”, appuntamento dedicato ai tanti appassionati consumatori alla ricerca di un vino vero e schietto, lontano da paroloni e atteggiamenti esasperati, sia in chi lo produce che in chi lo comunica. E quale occasione … Continua a leggere
L’osservatorio economico rivela i dati del 2013 Un anno positivo per il Franciacorta che nel 2013 cresce lievemente nel mercato interno mentre fa registrare un incremento a doppia cifra della voce export rispetto al 2012. Le bottiglie commercializzate superano di poco i 14 milioni di cui circa 1,3 milioni sono state destinate all’estero (+ 14,3% … Continua a leggere
Marcello Coronini giornalista, scrittore e critico enogastronomico, l’ideatore di Gusto in Scena® propone un nuovo tema per l’edizione 2014 dal 16 al 18 marzo 2014: lo studio di piatti “senza… grassi o senza… sale o di dessert senza… zucchero”. La Cucina del Senza, dove sale, zucchero e grassi aggiunti vengono sostituiti con ingredienti naturali per unire i … Continua a leggere
I Romani hanno sempre saputo come godersi la vita, nel bene e nel male, è anche per questo che il Parlamento europeo ha deciso di ospitare l’evento ReAct sulla qualità della vita a Roma negli studi cinematografici di Cinecittà. Gli eventi ReAct sono cinque e si concentrano su diversi temi di portata europea in vista delle elezioni europee … Continua a leggere
Dal mese di gennaio Franciacorta è ambasciatore dell’eccellenza enologica Made in Italy a bordo di ‘Magnifica’, la classe business di Alitalia. Ad identificare questa nuova sinergia, un’etichetta speciale studiata ad hoc che vuole esprimere in modo elegante questa unione di passioni e che si propone di comunicare al pubblico esclusivo della Magnifica di Alitalia, la … Continua a leggere
Dal 9 al 11 febbraio riparte Identita’ golose, Identita’ Milano, primo congresso itliano di cucina d’autore ideata dal critico enogastronomico Paolo Marchi. Una golosa intelligenza, e’ questo il tema della decima edizione che sottolinea come in un periodo di profonda crisi economica, serve essere intelligenti. ” Per intelligenza non mi riferisco alle capacità manageriali piuttosto … Continua a leggere
L’evento dedicato al Prosecco Superiore che quest’anno si terra’ il 17/18 maggio, varca le mura del Castello di San Salvatore e presenta il territorio con itinerari che faranno conoscere le colline di Conegliano Valdobbiadene, candidate a patrimonio Unesco Scoprire un luogo candidato a Patrimonio Unesco con in mano un calice dello spumante italiano Docg che … Continua a leggere
A partire dal 15 gennaio il Caffè Pedrocchi, dal 1831 uno dei simboli della città di Padova, passa sotto la gestione di F&de Group, gruppo specializzato nella conduzione di bar e ristoranti di primissimo livello. Lo stabilisce un accordo siglato tra il Comune di Padova – che detiene la proprietà dell’edificio – e i nuovi … Continua a leggere
Nella risoluzione non vincolante approvata dal Parlamento europeo si evidenzia che i recenti casi di frode alimentare, compresa la vendita di carne di cavallo spacciata per manzo dovrebbero spingere l’UE a rafforzare i controlli e a rivedere sia il funzionamento della catena di produzione sia la legislazione di etichettatura alimentare. Il Parlamento esprime la sua … Continua a leggere
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