Vino&Stile
DEGUSTATO PER VOI
“ERETIQ”, UN ERETICO IN FRANCIACORTA
Al bando lo Chardonnay. Eretiq, l’eresia intellettuale di Mario Falcetti, è 100% Pinot! E si definisce “Diversamente Franciacorta”. Valorizzare il vitigno più difficile della Franciacorta, per questo relegato ad una rappresentatività dei vigneti di poco più del 3% rispetto alla superficie totale della denominazione: il Pinot Bianco. E’ questa la missione di Mario Falcetti, dal … Continua a leggere
LA FATTORIA DI PALAZZO VECCHIO: UN’ECCELLENTE TRADIZIONE!
La Fattoria di Palazzo Vecchio è un’azienda che si estende, nella zona di Montepulciano (Italia) su circa 80 ettari di terreni vitati, seminativi e boschivi, e si impegna nel garantire la promozione e la vendita di vini di qualità. Erede di una storia plurisecolare, il nucleo principale della Fattoria si sviluppò a partire dal 1300, … Continua a leggere
TAI ROSSO & GRENACHE: RIUNIONE DI FAMIGLIA
Incontro al vertice con gli organizzatori del concorso Grenache du Monde per mettere a confronto il mitico Tai Rosso con gli altri vitigni strettamente imparentati: Grenache, Garnacha, Cannonau. Riunione di famiglia a Vicenza. La famiglia è quella ampeleologica, composta dal vitigno autoctono locale, il Tai Rosso, e dai suoi stretti parenti: il francese Grenache, lo spagnolo … Continua a leggere
LES DERNIERES TERRES, VINO E MAGIA TRA PROVENZA E LUBERON
Che paesaggio! Che magia della natura ! Un paradiso dei dipartimenti francesi del Luberon e della Alpes-de-Haute-Provence. In questo angolo di paradiso c’è un’azienda agricola biologica ( l’azienda produce frutta, verdura e prodotti derivati), gestita da una donna d’affari belga Sophie le Clercq che investe anima e corpo nel promuovere il suo vino. Sono 3ha piantati … Continua a leggere
IL NUOVO FIOR D’ARANCIO SECCO DOCG DEGUSTATO IN DIRETTA PER VINO&STILE
La maggior parte degli appassionati di vino conosce bene il pregiato spumante Fior d’Arancio dei Colli Euganei, vino ottenuto da uve di qualità moscato giallo, dal gusto amabile, intenso e fruttato. Pochi però conoscono la variante secca, di recente produzione, che alla morbidezza originaria unisce un retrogusto asprigno che lo rende indicato come vino “a … Continua a leggere
IL RECIOTO DI SOAVE “IL SIGILLO” PREMIATO AD ASTI CON L’OSCAR DELLA “DOUJA D’OR”
Il Recioto di Soave “Il Sigillo” 2009, della Cantina di Monteforte d’Alpone, si è aggiudicato – unico fra i vini veneti – il prestigioso “Oscar della Douja d’Or” 2013, assegnato annualmente dalla Camera di Commercio di Asti nell’ambito dell’omonimo concorso, giunto quest’anno alla sua quarantunesima edizione. I risultati della selezione sono stati noti lunedì 8 giugno durante … Continua a leggere
CHAMPAGNE PICARD & BOYER: POTENTE E RAFFINATA ESPRESSIVITA’
La azienda vitivinicole de Champagne Picard & Boyer presenta degli champagne di alto livello per una grande gastronomia. La casa, situata a Chateau de Vrilly ha tre cuvées (annate). Si parte con la cuvée ESPRIT DE FAMILLE raffinata, espressiva e composta da 70% di Pinot Meunier e 30% Chardonnay, con tre anni di invecchiamento in … Continua a leggere
IL LESSINI DURELLO ALLA CONQUISTA DEL MERCATO: +25% IN DUE ANNI
Si sta ritagliando un ruolo di rilievo tra le “bollicine” più blasonate il Lessini Durello, lo spumante derivato dall’uva autoctona Durella e prodotto sulle colline tra Verona e Vicenza. I primi sei mesi del 2013 infatti registrano una tendenziale crescita nelle vendite tanto che, abbandonata l’etichetta di vino di nicchia, il Durello si va sempre più affermando come vino giovane, fresco ed alternativo. Dalle 500mila … Continua a leggere
ABBAZIA DI NOVACELLA: IL MEGLIO DI DUE TRADIZIONI
Abbazia di Novacella, fondata nel 1142, è situata in una posizione idilliaca tra le montagne del Trentino-Alto Adige, al confine tra Italia e Austria. I suoi vini sono ottenuti da entrambe le tradizioni. L’influenza germanica é presente con varietà come il Müller-Thurgau, il Sylvaner, Riesling e il Grüner Veltliner. La tradizione italiana ha portato la … Continua a leggere
ALLA SCOPERTA DEL RUCHE’
Definito “un vino di carattere”, il Ruché dell’azienda Montalbera di Castagnole Monferrato (AT) è una delle piacevoli sorprese incontrate al Vinitaly. Prodotto in un territorio che comprende sette comuni del Monferrato, territorio del Piemonte famoso per la qualità dei suoi vini, il Ruché – DOC dal 1987 e DOCG dal 2010 – è un vino di … Continua a leggere
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