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brusselsdiplomatic ha scritto 988 articoli per Vino&Stile

A San Martino due week end con la sagra della castagna e del fungo porcino

15-16; 22-23 ottobre 2016 – San Martino (Viterbo) _______________________________________________________________________ A San Martino al Cimino, ridente località nei pressi di Viterbo, torna l’atteso appuntamento con la Sagra della Castagna, che da quest’anno si fa in due, diventando anche Sagra del Fungo porcino. Un duplice evento assolutamente da non perdere, per degustare i più apprezzati frutti dell’autunno … Continua a leggere →

Marché au Fort: alla scoperta del patrimonio agroalimentare della Valle d’Aosta

Domenica 9 ottobre 2016 la tredicesima edizione dell’evento: dai formaggi ai salumi, dalle carni ai vini, dal miele alla frutta e ai dolci fino alla cosmesi e alle erbe officinali. Tra le novità: l’hamburger valdostano e la carne locale cotta sulle pregiate pietre ollari tipiche della regione   Domenica 9 ottobre 2016 dalle 9.30 alle … Continua a leggere →

LA FESTA DELLA CASTAGNA XV edizione a Vallerano (VT)

Tutti i fine settimana dall’8 al 30 ottobre 31 ottobre – 1 novembre 2016 Pigmenti bruni e rossastri hanno già colorato le verdi foglie del castagno, si infila tra le mura del borgo l´odore del fuoco, scoppiettano le caldarroste come bambini in festa e i dipinti nelle chiese attendono e invitano all´estasi. È l´autunno a … Continua a leggere →

Ancora più unita la Romagna enologica!

Il Consorzio Vini di Romagna ha ottenuto dal MIPAAF la gestione della DOC Colli di Rimini. Rinnovato anche l’importante riconoscimento Erga Omes La Romagna enologica è ancora più unita. Infatti, con decreto del 13 settembre 2016 – in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale – è stato sancito da parte del Ministero delle Politiche Agricole … Continua a leggere →

GAVI DEI GAVI LA SCOLCA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE 2016

Vendemmia 2016: un’annata che per La Scolca ha raggiunto altissimi livelli qualitativi ed una eccellente “estetica gustativa” con una straordinaria ricchezza di aromi, una purezza nel bilanciamento nell’assaggio tali  da permettere un parallelo tra l’enologia e la moda. Quest’anno, inoltre, a sottolineare questa stretta affinità di eccellenza, in occasione della Vendemmia di Montenapoleone nella serata … Continua a leggere →

In cucina è tempo di innovazione. Le tendenze: tecnologia, salute e convivialità.

La tecnologia al servizio del gusto si conferma il trend più forte nel settore della strumentazione da cucina, capace di trasformare lo stile di vita. AMC Italia punta su sistemi di cottura evoluti con funzioni automatiche, controllo della temperatura ideale e preparazioni veloci, sane e gustose Quello fra gli italiani e la cucina è un … Continua a leggere →

A PIAZZA PORTELLO SI CELEBRA IL GIRO D’ITALIA IN 76 VINI GRANDI VIGNE

Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre, dalle 9 alle 21  Un interno week end alla scoperta dei vitigni autoctoni di tutte le regioni d’Italia nel 10°anno di Grandi Vigne Piazza Portello ospita la Festa del Vino, l’atteso appuntamento con la biodiversità vitivinicola del territorio nazionale: da venerdì 7 a domenica 9 ottobre una non … Continua a leggere →

Guida Vini d’Italia 2017: Gambero Rosso premia Altemasi Riserva Graal 2009 con il “tre bicchieri”

Una riconferma per il Trentodoc Altemasi e la qualità di Cavit Il numero 13 porta fortuna all’Altemasi Riserva Graal 2009 di Cavit che si aggiudica per la 13° volta il prestigioso “3 bicchieri” della Guida Vini d’Italia 2017 edita da Gambero Rosso. Altemasi Riserva Graal è un elegante spumante classico Riserva Millesimato che Cavit produce … Continua a leggere →

Masciarelli Tenute Agricole: Rosso IGT Terre Aquilane Castello di Semivicoli, elegante e intenso, un Rosso d’Abruzzo nobile per natura

Masciarelli Tenute Agricole, il Rosso IGT Terre Aquilane Castello di Semivicoli, un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Montepulciano ottenuto da uve provenienti dai vigneti di Ofena, nella provincia de L’Aquila, a circa 500 metri d’altitudine.  Il Rosso IGT Terre Aquilane Castello di Semivicoli si presenta di colore rubino con riflessi porpora e sprigiona un bouquet intenso ed elegante, mentre all’assaggio sviluppa armoniche sensazioni di fruttato, floreale e … Continua a leggere →

“Viticoltura patrimonio del Paese: voce economica dall’alto valore paesaggistico e ambientale”

La parlamentare del Pd Susanna Cenni commenta l’approvazione di ieri sera del testo unico sulla coltivazione della vite e la produzione del vino “Dopo decenni di attesa l’Italia ha finalmente un’unica norma che regola tutte le attività legate alla coltivazione, alla produzione e al commercio del vino. Non poteva esserci migliore riconoscimento dopo gli importanti … Continua a leggere →

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