Vino&Stile
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Gli inglesi non brindano piu’
Gli inglesi non brindano piu’ con le bottiglie di vino in vendita in Gran Bretagna che non sono mai state cosi care per effetto dei tassi di cambio sfavorevoli ma anche per l’aumento della tassazione sugli alcolici. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che calano del 7% anche le … Continua a leggere
Medaglia d’oro in Francia per l’olio extravergine romagnolo
L’extravergine d’oliva di Tenuta Colombarda vince il più alto riconoscimento al concorso internazionale “L’Esolivalies 2017” di Cannes Dopo la medaglia d’oro ottenuta con il Romagna Sangiovese superiore 2015 al 23° Concorso enologico internazionale “Vinalies d’Or 2017” di Parigi e la medaglia d’argento al “Rosé du monde 2016” con il vino Igt Rubicone Rosato “Rosalaura” … Continua a leggere
Romano Tamani testimonial di Ea(s)t Lombardy all’Aeroporto di Orio al Serio
Chi è in partenza nel mese di giugno dall’aeroporto di Orio al Serio potrà gustare la cucina stellata dello chef Romano Tamani, del Ristorante Ambasciata di Quistello (Mantova). Il grande cuoco raccoglie il testimone come ambasciatore di Mantova all’interno del progetto Italy Loves Food, hub innovativo che permette ai passeggeri nel terminal di gustare le … Continua a leggere
Al via il progetto Biodistretto di Trento
Il 4 giugno nella cornice del Festival dell’economia e’ cominciato ufficialmente il percorso che porterà alla costituzione del Biodistretto di Trento che vuole diventare il luogo di confronto fra produttori, amministratori e cittadini sui temi dell’ambiente , della salute e del rapporto fra città e campagna. Il futuro biodistretto farà da cornice ad una … Continua a leggere
Bocuse d’Or, la NIC alle selezioni italiane con lo chef Giuseppe Raciti
Il 1° ottobre ad Alba, il Team Italia composto dagli chef Raciti (concorrente), Sciacca (assistente) e Gotti (coach) alla conquista della finale europea Si svolgeranno il 1° ottobre ad Alba (CN) le selezioni italiane del Bocuse d’Or, la più importante competizione delle Arti Gastronomiche a livello mondiale. Quattro gli chef partecipanti che si … Continua a leggere
Asiago DOP, ottiene riconoscimento in Cina dal 2017
Grazie all’accordo bilaterale UE-Cina anche la specialità veneto-trentina e’ stata inclusa tra le 100 indicazioni geografiche da garantire entro la fine del 2017 Entro la fine del 2017, Asiago DOP otterrà il pieno riconoscimento e la protezione in Cina. E’ questo l’importante risultato raggiunto nei giorni scorsi dal summit economico UE-Cina inserito nell’accordo bilaterale … Continua a leggere
“Vinessum”, vignaioli artigiani nel convento di San Francesco Bagnacavallo
Sabato 10 e domenica 11 giugno il vino sarà protagonista nel chiostro del convento di San Francesco, a Bagnacavallo, grazie a Vinessum, evento ideato da Andrea Marchetti che porrà l’accento su oltre cento vignaioli artigiani che producono vino nel pieno rispetto dei ritmi e dei processi della natura. L’evento è stato presentato presso l’albergo Antico … Continua a leggere
Nasce Cusumano Masterpieces, il progetto di Cusumano a sostegno dell’arte
Cusumano fonda Cusumano Masterpieces, un progetto volto a consolidare il rapporto che da anni lega l’azienda al mondo dell’arte. Attraverso questa nuova avventura, i fratelli Diego e Alberto Cusumano intendono raccontare la Sicilia e la sicilianità con il linguaggio evocatorio e al tempo stesso immediato dell’arte. Cusumano Masterpieces è il nuovo progetto dell’azienda … Continua a leggere
#EATMANTUA “cucina di principi e di popoli”
Da giugno a settembre, il progetto #EATMANTUA a Palazzo Te farà rivivere l’atmosfera di convivialità che attirò alla corte rinascimentale dei Gonzaga artisti e intellettuali da tutta Europa. Divenuto oggi spazio pubblico, Palazzo Te sarà sede di un convivio contemporaneo in cui il cibo e i gesti della sua preparazione saranno al centro di un … Continua a leggere
UE-CINA: COLDIRETTI, BENE DIFESA “DOC”,+19% EXPORT ITALIAN FOOD
La difesa produzioni italiane “Doc” dalla concorrenza sleale dei falsi e delle imitazioni spinge le esportazioni di prodotti alimentari italiane che hanno fatto registrare un aumento del 19% in Cina nel primo mese del 2017. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’intesa sulla lista di duecento indicazioni geografiche, 100 europee e 100 cinesi, che … Continua a leggere
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