Vino&Stile
brusselsdiplomatic
Highlander o… Lowlander?
Itinerari del gusto a Parma City of Gastronomy, dedicati agli amanti della Collina (Highlander), della Bassa (Lowlander), o a chi vuole vivere un’esperienza da parmigiano DOC, coi soggiorni di INC Hotels Group. “Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene” scriveva Virginia Woolf. E come darle torto a Parma, … Continua a leggere
Castelli diVini a Segonzano
L’edizione 2018 di «Castelli diVini», la manifestazione organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che porta nei manieri le eccellenze enogastronomiche del territorio e la musica classica, corre verso l’atto finale. Dopo aver fatto tappa a Nogaredo il 22 giugno e a Castel Toblino il 27 luglio, nel mese di agosto sarà … Continua a leggere
GIULIANO BALDESSARI: PROVOCAZIONE E TRASGRESSIONE NELLA CUCINA DI AQUA CRUA
Lo chef trentino ha creato i nuovi piatti in menù ispirato da una canzone di Vasco Rossi. Sperimentando oltre le regole, ma tenendo come punto fermo la ricerca del gusto Giuliano Baldessari, chef del ristorante Aqua Crua a Barbarano Vicentino (Vicenza), ama trasgredire e sperimentare in cucina. Una trasgressione, la sua, che non è fine … Continua a leggere
Pioggia di premi per il Lessini Durello
Il Lessini Durello si conferma, all’inizio della stagione delle guide, come uno degli spumanti più apprezzati. Intanto si lavora sugli appuntamenti dei prossimi mesi, a partire da Durello and Friends 2018 che quest’anno torna a Vicenza. Comunicato stampa n. 05/2018 a cura del Consorzio Tutela Vini Lessini Durello Arrivano i primi risultati dai concorsi … Continua a leggere
CROSTATA DI FRAGOLE “MADE BY CESARINE”
LA TRADIZIONE ITALIANA DAL VESUVIO ARRIVA IN TEXAS… E SULLA TAVOLA ESTIVA DI CHI VORRÀ REPLICARLA 7 uova, 200 grammi di zucchero, latte, farina, 150 grammi di burro, bacche di vaniglia sminuzzate e buccia di limone grattugiato…il tutto condito da passione e tradizione! La crostata alle fragole della napoletana Emanuela– una delle 500 Cesarine italiane, cuoche … Continua a leggere
Malghe e caseifici di Asiago DOP aperti per ferie
Ad agosto, malghe e caseifici invitano a conoscere da vicino la produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna, patrimonio unico di biodiversità. Ad agosto, i caseifici e le malghe produttrici di Asiago DOP Prodotto della Montagna dell’Altopiano di Asiago e dei territori montani del Trentino aprono le porte a turisti ed escursionisti per far vivere … Continua a leggere
DA LUNGAROTTI CALICI DI STELLE È UN “RACCONTO DI…VINO”
Brindisi, visite in cantina e una notte al Museo del Vino di Torgiano (Muvit) tra i miti e le opere d’arte che rappresentano la bevanda più ‘social’ della storia. È “Un racconto di…vino” quello che la Fondazione Lungarotti ha in programma per Calici di Stelle, la rassegna di mezza estate promossa in tutta Italia … Continua a leggere
CALICI DI STELLE AD ASOLO: PROSECCO SUPERIORE DOCG TRA LE VIE DEL BORGO
Diciannove le cantine del Consorzio Vini Asolo Montello che aderiscono a Calici di stelle ad Asolo (Treviso) venerdì 10 agosto. Prevendite on line aperte, parte del ricavato in beneficenza La notte di San Lorenzo ad Asolo (Treviso) torna Calici di stelle. Venerdì 10 agosto 2018 il Consorzio Vini Asolo Montello aderisce alla manifestazione nazionale del … Continua a leggere
Un Versus tutto nuovo per i 50 anni del Soave
Dal 31 agosto al 3 settembre, 4 serate a tutto gusto per celebrare i primi 50 anni della denominazione nel segno di Verona e della sua ristorazione d’eccellenza. Comunicato Stampa n° 24 del Consorzio per la tutela vini Soave e Recioto di Soave L’evento enogastronomico più esclusivo ed atteso torna per il 4° anno consecutivo … Continua a leggere
Per Calici di Stelle, la Vernaccia di San Gimignano occupa la Rocca di Montestaffoli
Mentre le cantine si preparano per la prossima vendemmia e si tirano le somme del primo semestre del 2018, soddisfacente considerando l’annata 2017. Agosto celebra il culmine dell’estate e il vino nella notte di San Lorenzo con Calici di Stelle, la manifestazione organizzata dalle Città del Vino che coinvolge tutti i territori vinicoli italiani. … Continua a leggere
Sostieni VinoeStile
I piu’ letti
video – la trouffe noir, luigi ciciriello, Bruxelles
VIDEO – Cantina Scoffone
video – trattoria bolognese, natal, brasile
Video – LVMH a Bruxelles
news dal mondo dello showbiz, cultura, cibo in anteprima
Commenti recenti