Sono sette le aziende, tutte straniere, impegnate nel business del “Soave-fai da te”, che il Consorzio di tutela ha immediatamente segnalato al Corpo Forestale dello Stato. Si tratta di aziende situate in Canada, Stati Uniti e Gran Bretagna che hanno immesso sul mercato appositi kit, acquistabili anche on line, che permetterebbero, secondo la dicitura delle … Continua a leggere
Il Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei ha finalmente la sua sede definitiva. Dopo essere stato ospite di alcuni tra i più rappresentativi Comuni dell’area euganea, quali Abano Terme, Torreglia e Montegrotto Terme, il sodalizio che raggruppa i più importanti produttori di vino della zona ritorna per così dire “alle origini”. Infatti proprio a Vò – il … Continua a leggere
Le argille del Lugana, le dolci colline del Custoza, le vallate mozzafiato della Valpolicella, le colline vulcaniche del Soave e dei Colli Euganei, i vigneti eroici del Conegliano Valdobbiadene Prosecco, l’indomita irruenza del Piave… Sono alcuni dei più importanti territori del vino veneto raccontati dal film di Massimo Zanichelli “Sinfonia tra cielo e terra. Un … Continua a leggere
L’Unione Vini Veneti (UVIVE) ha un nuovo presidente. E’ Arturo Stocchetti, presidente del Consorzio di tutela del Soave dal 2004 e da qualche anno anche membro del comitato consultivo di Federdoc, la Federazione nazionale dei Consorzi Italiani. Stocchetti, che è stato eletto nell’assemblea dei soci tenutasi a Gambellara venerdì 17 maggio, succede in carica a Luciano Piona. … Continua a leggere
Anche quest’anno, con lo sfondo della splendida cornice della città di Montagnana, dal 17 al 26 maggio 2013, si è svolta la fiera del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo D.O.P. Questo prodotto che sta prendendo sempre più piede sia a livello nazionale che internazionale, si sta ritagliando una fetta di mercato sempre più in crescita. Montagnana, deliziosa … Continua a leggere
9 maggio festa dell’Unione Europea, ma anche festival delle DOP Venete. Al Circolo di Campagna Wigwam di Arzerello di Piove di Sacco, in provincia di Padova, Veneto Agricoltura ha voluto mettere in vetrina i prodotti a marchio UE: vini, formaggi, prosciutti, soppresse, asparagi, radicchio, aglio… i migliori prodotti dell’agricoltura regionale, riconosciuti in Europa come denominazioni … Continua a leggere
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