Vino&Stile
NEWS
PRIMO STEP del PROGETTO DPS: DENOMINAZIONE per la SOSTENIBILITÀ
La RESPONSABILITÀ SOCIALE del Prosecco Doc oggi si traduce in impegno ambientale Da tempo il dibatto sulla sostenibilità nelle sue diverse accezioni è divenuto tema imprescindibile per l’agricoltura a tutti i livelli, da quello locale a quello internazionale, dal mondo della produzione a quello dei consumatori. Ciò che ne consegue è la necessità di adottare politiche chiare, coerenti e soprattutto praticabili non solo … Continua a leggere
Liolà Caffè – Dubai chiama, Conegliano risponde
Non capita tutti i giorni di avere una idea nel settore caffè, di brevettarla, di crearci sopra una startup innovativa, di essere invitati a decine di fiere anche di livello internazionale, diventando al contempo fornitori di alcuni tra i più rinomati ristoranti e hotel del mondo, ed essendo invitati come relatori presso le più importanti … Continua a leggere
LA GRAPPA TORBA NERA 12 ANNI DI ROBERTO CASTAGNER VINCE in Polonia
Giunge dalla Polonia, paese cui si attribuisce l’origine storica della vodka, un nuovo riconoscimento per la distilleria Castagner. Questa volta una medaglia d’oro che vede premiata la Grappa Torba Nera 12 anni, accordando a questo distillato straordinarie qualità. “Questo importante riconoscimento internazionale mi lusinga e mi onora perché vincere un oro tra oltre 2000 distillati provenienti … Continua a leggere
GOLOSITALIA: LE DUE ANIME DEL GUSTO
Tutto pronto a Montichiari (Brescia) per la sesta edizione del salone dedicato a food e attrezzature per la ristorazione. Ospite il pasticcere Ernst Knam Dal 25 al 28 febbraio 2017 torna al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) Golositalia, la grande fiera dedicata al mondo del food e delle attrezzature professionali. Un evento unico … Continua a leggere
Masciarelli Tenute Agricole dedica la nuova edizione del Pecorino DOC Castello di Semivicoli a una piccola grande donna
In occasione della Festa delle Donne, Masciarelli Tenute Agricole lancia la nuova annata del Pecorino DOC Castello di Semivicoli con un’etichetta e un progetto speciale in onore di una piccola grande donna: Noemi Sciarretta e la Onlus che porta il suo nome. L’etichetta 2016 del Pecorino Castello di Semivicoli riproduce, infatti, una coppia di disegni … Continua a leggere
GOPPION: IL CAFFÈ CHE FA SCUOLA
Goppion Caffé annuncia un programma di formazione per conoscere il mondo del caffé e della caffetteria. 14 incontri aperti a tutti i baristi dal 1 marzo al 13 dicembre 2017 Goppion Caffè fa scuola: da marzo a dicembre presenta un programma di formazione aperto a baristi e professionisti del settore. A scuola da chi il … Continua a leggere
NY, il Consorzio PROSECCO# DOC si sdoppia
Duplice presenza alla Couture Fashion Week di New York Duecento bottiglie di Prosecco DOC sono state stappate a New York in occasione delle sfilate di alta moda femminile della Couture Fashion Week (10-12 febbraio) e dell’Oxford Fashion Studio Runway Show (11 febbraio). Durante gli After Party e Evening Show della Couture Fashion Week, presso l’Hospitality Suite del Crowne Plaza in Times Square, nello spazio destinato al Consorzio … Continua a leggere
Chiusa l’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano 2017
Giudizio unanime della critica enologia: la Vernaccia di San Gimignano 2016 è una grande annata. E nel futuro prossimo della denominazione la Rocca della Vernaccia di San Gimignano Si è chiusa mercoledì 15 Febbraio, l’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano 2017. Grande successo di pubblico, che nella domenica di apertura della manifestazione ha affollato le sale del … Continua a leggere
GRENACHES DU MONDE 2017: ORO E ARGENTO PER IL TAI ROSSO
Si è conclusa in Sardegna la V edizione del Concorso Internazionale dedicato al grenache. Per il Consorzio Vini Colli Berici Vicenza la prima medaglia d’oro con Montemitorio Tai Rosso Colli Berici Doc 2015 dell’azienda Dal Maso Medaglia d’oro e medaglia d’argento per il Tai Rosso alla quinta edizione del Grenaches du Monde 2017. Il Concorso … Continua a leggere
Grappa# e acquaviti# tornano in passerella con il Premio Alambicco d’Oro
Il concorso Anag è aperto a distillerie e aziende vitivinicole con ‘grappe di fattoria’. Scadenza 20 marzo La migliore produzione italiana di grappa e acquaviti d’uva torna protagonista nella 34esima edizione del Premio Alambicco d’Oro promosso da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti. I campioni ‘spiritosi’ potranno essere inviati fino al 20 marzo da parte di … Continua a leggere
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