La qualità come prerequisito, il rispetto per la natura come traguardo: il Mulino e Pastificio Sgambaro è riuscito a centrare entrambi gli obiettivi producendo la prima pasta ecosostenibile, leggera sull’ambiente. Dall’utilizzo di energia pulita ai progetti innovativi per re-immettere ossigeno in atmosfera, sono diverse le azioni che hanno permesso a Sgambaro di essere un’azienda pioniera … Continua a leggere
Il Consorzio di Tutela protagonista di degustazioni e seminari a New York e Chicago. Obiettivo: valorizzare questo vino toscano e accrescere i rapporti commerciali in uno dei suoi principali mercati Il Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano vola oltreoceano per far conoscere uno dei simboli dell’enologia toscana. Vino dall’espressione moderna, versatile e morbida, il … Continua a leggere
Si è chiusa con grande soddisfazione la vendemmia 2015 del Prosecco Superiore che il Consorzio di Tutela ha raccontato attraverso i social network. Condivise con la filiera le scelte strategiche: stabilità dei prezzi e riserva vendemmiale. Si respira ottimismo nell’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Quella che si è appena conclusa si è dimostrata, infatti, … Continua a leggere
Undici etichette per la squadra euganea che vince! La tipologia Merlot premia l’Azienda San Nazario con il Merlot “Ruzante” 2013, e la Cantina Colli Euganei con il Merlot “Rialto” 2014, la Gran Menzione va a La Mincana con lo “Stradella” 2012. Passando al Cabernet sono quattro i riconoscimenti, tra i giovani, primo premio Alla Campagnola … Continua a leggere
Il Gruppo Lucano conferma il percorso di crescita sia a livello nazionale che internazionale, grazie all’ingresso in nuovi mercati e l’implementazione di numerosi progetti di sviluppo. Amaro Lucano, ricopre un ruolo fondamentale sia nel mercato italiano sia all’estero: grazie al sapore unico ed equilibrato e alla sua spiccata versatilità, si pone tradizionalmente come fine pasto, … Continua a leggere
Il gruppo LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy) ha organizzato a Bruxelles un pomeriggio esclusivo per presentare i suoi marchi prestigiosi. Pertanto sono stati presentati, compreso naturalmente lo champagne Veuve Cliquot, Ponsardin, Krug, Dom Perignon, Ruinart, Moet & Chandon. C’erano anche Ardbeg e Glenmorangie whisky, oltre che il vino neozelandese Cloudy Bay e vari liquori. Nel … Continua a leggere
Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015, sesta edizione per Gustus Vini e Sapori dei Colli Berici, la manifestazione organizzata dalla Strada dei Vini dei Colli Berici in collaborazione con Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Un grande banco d’assaggio con i vini delle cantine tra le migliori dei Colli Berici, abbinati alla preparazioni gastronomiche del … Continua a leggere
Anche la Basilicata da oggi ha il suo olio d’eccellenza: si chiama Vù e deriva da una pratica olivicola risalente alla Magna Grecia. Il nome, naturalmente, deriva dall’antico vulcano ormai spento, il Vùlture, ubicato all’estremità settentrionale della regione, e racchiude in sé ben 18 frantoio che si sono riuniti sotto un’unica etichetta. Ed è stato … Continua a leggere
Dal rilancio di Dr. Fischer, storica casa vitivinicola della Mosella, arrivano sul mercato i Dr. Fischer Riesling dell’annata 2014 Non gli è sufficiente essere uno dei più stimati produttori altoatesini a livello internazionale. Non si accontenta nemmeno di dare vita, nella sua cantina, ai più apprezzati Pinot Nero e Gewürztraminer dell’Alto Adige. Martin Foradori Hofstätter si … Continua a leggere
Il 26 e 27 settembre 2015 torna la “caccia al tesoro del gusto” che consentirà di creare un proprio personale menu per il weekend, scegliendo tra le proposte dei diversi locali della cittadina del Garda I sapori del lago di Garda incontrano quelli delle cucine del mondo a Ciottolando con Gusto, la “caccia al tesoro … Continua a leggere
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