Vino&Stile
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Dalla passione per il vino nasce Viveat
Dall’idea di una giovane startup innovativa nasce Viveat la piattaforma per il mobile basata su tecnologia NFC La passione per il vino e per la tecnologia alla base di un software che permette la comunicazione bidirezionale e innovativa tra produttori vinicoli e consumatori Milano, marzo 2015: In occasione di Seeds & Chips, primo salone internazionale dedicato … Continua a leggere
CiocoSì ai nastri di partenza
In Piazza del Campo a Siena arriva la dolcezza e il gusto del vero cioccolato artigianale Quarta edizione esplosiva con tanti eventi, degustazioni di birra, grappa e cioccolato, lezioni per adulti e laboratori e animazione per bambini A Siena tutti pazzi per il cioccolato artigianale. Un trionfo di dolcezza e di gusto nelle tante specialità … Continua a leggere
OLIO CAPITALE 2015 E L’EXTRA VERGINE D’OLIVA PUGLIESE
Olio extravergine d’oliva. Non solo un condimento, bensì un ingrediente fondamentale nella dieta mediterranea. E’ stato questo il leitmotiv della nona edizione di “Olio Capitale”, il salone degli oli extravergini tipici e di qualità che si è svolto a Trieste dal 7 al 10 Marzo 2015 organizzato da ARIES – azienda speciale della Camera di … Continua a leggere
LA DOC COLLI BERICI E VICENZA PRESENTE A PROWEIN 2015
La fiera internazionale ProWein, in programma a Düsseldorf dal 15 al 17 marzo, è sempre più un punto di riferimento per tutti i produttori vinicoli europei. Per questo motivo, il Consorzio, oltre a Vinitaly, sarà presente all’evento insieme ad alcune azienda associate. Durante la fiera, i vari partecipanti potranno partecipare a incontri e degustazioni di presentazione della … Continua a leggere
Tante novita’ a “Radici del Sud”
C’è tempo fino al 15 aprile per partecipare a Radici del Sud, l’evento che celebra e premia gli straordinari vini del sud Italia e in questa decima edizione le novità sono tante. Prima di tutto la sede che si sposta a Bari dove dal 9 al 15 giugno 2015 la manifestazione si articolerà in un ricco programma di attività dedicate ai produttori che … Continua a leggere
Chateau Volterra Cotes de Provence rouge
Il castello “Chateau Volterra” , un tempo abbandonato, è situato a Ramatuelle al lato del famoso golfo di Ramatuelle. Una terra bellissima! Questo castello ha finalmente riacquistato il suo splendore e il suo fascino. A questo rosso Côtes de Provence, Syrah, Grenache e Mourvèdre conferiscono a questo grande vino di Provenza un carattere assertivo, saporito e gustoso. E … Continua a leggere
In Sicilia, gli Stati Generali del vino biologico
Si terranno in Sicilia durante ENOVITIS IN CAMPO, la manifestazione delle tecnologie specializzate per il vigneto. Esperti internazionali per il “fuori-Expo” speciale voluto dalla Regione Sicila, coordinatrice del Cluster Bio-Mediterraneo, per fare il punto sullo stato dell’arte del vino bio Anche il vino troverà grande spazio all’interno di Bio-Mediterraneo, il cluster coordinato dalla Regione Sicilia … Continua a leggere
Vitivinicoltura e meccanizzazione, un connubio felice
Al 39° MoMeVi i progressi della meccanizzazione a serviziodella qualità e del controllo dei costi Fiera di Faenza, 20 -22 marzo 2015 Nel cuore dell’Emilia Romagna, regione dalla forte vocazione agricola, alla Fiera di Faenza (Ra) dal 20 al 22 marzo 2015 appuntamento con il 39mo Momevi, (nell’ambito della 78ma edizione della Mostra dell’agricoltura) dedicato … Continua a leggere
Grande successo per la “cucina del senza ” a Gusto in scena
14 chef stellati, i migliori pizzaioli, pasticceri e panificatori si sono confrontati con La Cucina del Senza®, secondo le regole di Marcello Coronini. Coronini: “Il nostro obiettivo è far entrare La Cucina del Senza® nelle case degli italiani, con ricette di semplice esecuzione realizzabili da chiunque”. Si è chiusa con grande successo la VII^ edizione … Continua a leggere
Olio di oliva: crolla la produzione nel Mediterraneo, crescono i consumi extra-ue
Istantanea della situazione produttiva olivicola nel Mediterraneo 2014-2015 Produzione in crollo in tutto il Mediterraneo, ma consumi in crescita specie nei paesi extra-ue: è l’istantanea della situazione produttiva olivicola nel Mediterraneo 2014-2015 emersa nella giornata inaugurale di Olio Capitale, il Salone degli extra vergini tipici e di qualità, a Trieste fino a martedì 10 marzo, … Continua a leggere
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