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Trattoria bolognese: un pezzetto di Emilia Romagna in Brasile #Natal #Brasile #ristoranti
In queste vacanze di fine anno siamo andati a trovare gli amici della “Trattoria Bolognese” a Natal nello stato del Rio Grande do Norte. Un pezzetto di Emilia Romagna in una delle zone più rinomate di Natal nel barrio di Tirol. Entrando ci si sente subito a casa. L’ambiente richiama alla caratteristica trattoria emiliano-romagnola. Cucina … Continua a leggere
In viaggio con Relais & Châteaux attraverso l’Italia del gusto #gastronomia #Moet&Chandon #Relais&Chateaux
Al via l’8 gennaio la terza edizione del Gourmet Festival Un inedito calendario di 43 cene a quattro mani in 24 location di charme, alla scoperta delle tradizioni e dei prodotti tipici delle Regioni italiane reinterpretati da talenti emergenti e chef di fama internazionale. I protagonisti della prima tappa del Gourmet Festival 2016: da sinistra, … Continua a leggere
LO CHEF ENRICO DERFLINGHER CHIUDE LA RASSEGNA ‘5X5 FA…22’
Il Presidente dell’Associazione Euro-Toques protagonista di una cena all’insegna dei sapori delle feste nel nuovo Restaurant Cafè “22Milano” Sarà lo chef Enrico Derflingher a chiudere “5×5 fa 22”, la rassegna di cene di scena al 22Milano Restaurant Cafè, ideata in collaborazione con Euro-Toques – l’unica associazione europea di cuochi riconosciuta dall’UE -, con l’obiettivo di … Continua a leggere
L’Azienda Agricola Padelletti #toscana #montalcino #vino
Nella città di Montalcino, a pochi passi da Siena, nella splendida zona vicino il Monte Amiata e Val d’Orcia, la famiglia Padelletti è una delle più antiche e famose produttrici di vino dal 1571. Da sempre, tutti i membri della famiglia si sono dedicati agli affari militari e politici della loro città d’origine. Nonostante abbiano … Continua a leggere
Azienda vinicola Col d’Orcia #vino #montalcino #toscana
Circondata da un sensazionale paesaggio naturale, l’azienda Col d’Orcia sorge in prossimità del villaggio medievale di Montalcino, nella provincia toscana di Siena. Il sistema collinare, il Monte Amiata e i vigneti di Brunello offrono magnifiche viste. In questa splendida posizione avrai l’opportunità di assaggiare i deliziosi prodotti dell’azienda quali vini, olio extra vergine di oliva … Continua a leggere
Nel cuore del Chianti: la Castellina #chianti #toscana #vino
Se sei alla ricerca di una vacanza piacevole e rilassante, immergiti nella natura pacifica e incontaminata della pensione “La Ferrozzola”, nel cuore di Chianti, in Toscana. Non troppo distante da qui, nel centro storico del villaggio medievale la Castellina, troverai il fantastico Hotel “Palazzo Squarcialupi”, con stanze eleganti e antichi dipinti, e l’azienda agricola a … Continua a leggere
Cantina San Giacomo #Trebbiano #Pecorino #Abruzzo
La Cantina San Giacomo si trova a Rocca San Giovanni, nella provincia di Chieti province, tra la costa dei Trabocchi e le verdeggianti colline, perfetta combinazione di ambienti naturali. San Giacomo offre vini dalle aromatiche fragranze, corposi rossi e bianchi dal gusto squisito e delicato. I vitigni bianchi locali più conosciuti sono il Trebbiano d’Abruzzo, … Continua a leggere
Wine Advocate recensisce i vini di Castello di Bossi #vino #siena
Il 30 ottobre 2015, l’azienda vitivinicola Castello di Bossi ha ricevuto buone recensioni da parte del famoso critico di vini Robert Parker di Wine Advocate. Nello specifico i tre vini recensiti sono stati: Castello di Bossi Girolamo, Castello di Bossi Corbaia e Castello di Bossi Berardo, il primo è un Merlot, il secondo è un … Continua a leggere
La collezione Scheiblhofer #vino #austria #burgenland
Scheiblhofer è una delle più grandi aziende vinicole del comune Andau, situato nel Burgenland, lo Stato a estremo est dell’Austria. In questa area esclusiva, in cui il sole splende brillante, si produce un’ampia selezione di vini magnifici. Il clima poco rigido e il terreno fertile rappresentano le condizioni ideali per la crescita abbondante di un’uva … Continua a leggere
50 BEST – La classifica 2015 #50best #restaurants
El Celler de Can Roca – Girona (Spagna) celebra il ritorno in vetta alla classifica dei World’s 50 Best Restaurants L’Osteria Francescana di Massimo Bottura conquista il 2° posto. Piazza Duomo e Le Calandre guadagnano entrambi di 12 posizioni attestandosi rispettivamente al 27° e 34° posto Il ristorante spagnolo El Celler de Can Roca ( … Continua a leggere
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