Vino&Stile
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A Bruxelles consegnato il premio “Marchio Ospitalità Italiana, Ristoranti Italiani nel Mondo”
Consegnato il premio “Marchio Ospitalità Italiana, Ristoranti Italiani nel Mondo” in cui sono stati premiati 8 eccellenti ristoranti italiani basati in Belgio. L’evento tenutosi lo scorso venerdì 29 aprile presso l’ambasciata italiana a Bruxelles alla presenza dell’ambasciatore italiano in Belgio Vincenzo Grassi e il presidente della Camera di commercio italo-belga Fabio Morvilli. Il progetto “Ospitalità … Continua a leggere
Il ricettario “Cetara, il paese della colatura di alici”
Si terrà mercoledì 4 maggio alle ore 10,30, presso la Sala Giunta della Provincia di Salerno, la presentazione del ricettario “Cetara, il paese della colatura di alici”, a cura di Claudia Bonasi, alla presenza del sindaco Secondo Squizzato, dell’assessore alla Cultura e al Turismo, Angela Speranza, dei ristoratori cetaresi e dell’Associazione per la valorizzazione della … Continua a leggere
Wellness: alle terme Merano i nuovi trattamenti al “marmo di Lasa”
Il marmo di Lasa, new entry fra i prodotti altoatesini impiegati nei trattamenti benessere. Il marmo di Lasa fa il suo ingresso nel mondo del benessere firmato Terme Merano. Dopo erbe aromatiche e fieno, pino mugo e siero di latte, mela e uva, lana e la recentissima stella alpina, anche il pregiato “oro bianco” della … Continua a leggere
A GENOVA TUTTO IL GUSTO DI CONOSCERE I SEGRETI DELLA PASTA FRESCA
Dal 14 al 17 marzo il nuovo corso per Mastro Pastai all’Accademia della pasta fresca di Genova. Torna protagonista, con un nuovo iter formativo, Raimondo Mendolia, uno dei massimi esponenti nazionali in materia di pasta fresca. Il Maestro Pastaio, Maestro di cucina, Technology Chef e Consulente di Igiene Alimentare iscritto all’Albo sarà il docente del nuovo … Continua a leggere
Cantine Gulino: orgogliosa espressione del territorio siciliano #vino #Italia #Siracusa
La cantina Gulino nasce a Siracusa, bellissima città della costa orientale Siciliana, che si affaccia sul Mediterraneo. La cantina nel corso degli anni ha affrontato diversi cambiamenti per quanto riguarda la produzione vitivinicola. Infatti nel 1900 vi è stato il reimpianto su innesto di vite americana, a causa di un’epidemia di fitossera nel 1850 che … Continua a leggere
Nett: una tradizione che si fonda sull’innovazione! #Palatinato #vino #Germania
“Each wine and each vintage has its own personality, its own character and its own history.” L’azienda ha sede nel piccolo paese del vino Duttweiler, che è situato nel cuore della magnifica regione Palatina, dove possiamo ammirare i tipici paesaggi mediterranei. La società nasce nel 1838 e oggi la famiglia Nett, arrivata alla sua quinta … Continua a leggere
L’azienda Lanius-Knab #vino #reno #Germania
Ci troviamo ad Oberwesel, un comune tedesco situato sulla sponda sinistra del Reno, nella regione della Renania Palatinato; proprio qui si situa l’azienda vitivinicola Lanius-Knab. La proprietà fa parte della VDP, l’Associazione tedesca delle aziende vitivinicole, garanzia di una certa qualità. Secondo le loro stesse dichiarazioni, i vini della tenuta devono la loro qualità tanto … Continua a leggere
I vini cinesi per la prima volta a Vinitaly 2016
Nei giorni scorsi si è tenuta a Shanghai la conferenza “Ripercorrendo la Via della Seta – il debutto dei vini cinesi a Vinitaly 2016”, che prevederà per la prima volta la partecipazione dei produttori di vino cinese. In tale occasione è stato stretto un accordo tra il Vinitaly International e la rivista Wine in … Continua a leggere
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