La Gran Bretagna è diventato nel 2016 il primo mercato mondiale di sbocco delle spumante italiano con le bottiglie esportate che hanno fatto registrare un aumento record del 38% nel primo trimestre consentendo il sorpasso sugli Stati Uniti. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sugli effetti della Brexit che, per effetto della svalutazione … Continua a leggere
E’ davvero inarrestabile la cascata di riconoscimenti alla qualità degli spumanti di Col Vetoraz! L’edizione 2016 dell’IWC – International Wine Challenge, riconosciuto come uno fra i più prestigiosi ed influenti concorsi enologici internazionali, si chiude con una nuova tornata di premi. Due medaglie d’argento, ‘Silver Winner’, al Valdobbiadene Superiore di Cartizze … Continua a leggere
Il ristorante dello Chef Massimo Bottura di fama mondiale ha sapientemente atteso dietro le quinte la sua aggiudicazione del 1° posto in classifica dopo aver conquistato la terza posizione nel 2013 e nel 2014 e dopo l’ascesa al secondo posto della classifica mondiale nell’edizione dello scorso anno. La lista The World’s 50 Best Restaurants, unitamente … Continua a leggere
La realtà che realizza pasta fresca e aiuta a superare lo svantaggio sociale femminile, stipula un importante contratto con il Regno Unito Grande risultato l’accordo tra Pastificio Veneto Soc Coop. Sociale e Essential Trading Cooperative Ltd di Bristol (UK), una delle più importanti realtà della distribuzione alimentare biologica del Regno Unito. L’unione … Continua a leggere
Le aziende premiate rappresentano tutta la Romagna enologica Domenica 12 giugno a Cesenatico (FC) sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2016 del Concorso “Vino del Tribuno”. Il Concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna, ha, tra le varie finalità, quelle di: evidenziare la migliore produzione enologica del territorio facendola conoscere ai consumatori e agli … Continua a leggere
“Rosalaura” 2015 della Tenuta Colombarda, ottenuto da sole uve sangiovese, ha vinto la medaglia d’argento al concorso enologico internazionale “Rosé du monde 2016” La Tenuta Colombarda, azienda vinicola romagnola, ha vinto la medaglia d’argento al “Rosé du monde 2016” con il vino Igt Rubicone Rosato “Rosalaura” 2015. Il vino, ottenuto da sole uve sangiovese in … Continua a leggere
Il Castello di Semivicoli un’antica dimora baronale per ritrovare serenità e benessere nel cuore dell’azienda Masciarelli Tenute Agricole. Incastonato nel verde delle colline teatine, a metà strada tra il litorale adriatico e il massiccio della Majella, il Castello di Semivicoli (Chieti) racchiude una dimensione dell’ospitalità, del benessere e del buon vivere oggi sempre più rara. Riportato … Continua a leggere
Da oltre quarant’anni Duchessa Lia porta sulla tavola vini realizzati con uve selezionate. Vendemmia dopo vendemmia, nasce così puntuale un’offerta di eccellenza nei più tradizionali DOC e DOCG del Piemonte. Vini leggeri e di qualità per l’estate, realizzati da Duchessa Lia per far sentire in ogni bicchiere la passione per queste terre e il … Continua a leggere
Intervenuta a Parma, durante il World Food Research and Innovation Forum, la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition ha ribadito l’importanza di puntare su modelli alimentari basati sui principi della doppia piramide per salvare allo stesso tempo la salute dell’uomo e del pianeta. La deforestazione tropicale legata all’espansione di nuove terre agricole produce emissioni … Continua a leggere
L’azienda Accordini Igino presenta l’annata 2011 del suo vino di punta «Perché non partecipiamo all’anteprima dell’Amarone? Semplice, perché vogliamo far assaggiare il nostro Amarone solamente quando lo riteniamo pronto e quindi preferiamo tenercelo in cantina anche qualche anno in più, ma quando lo “stappiamo” siamo sicuri di regalare un’emozione unica a chi lo beve!». … Continua a leggere
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