Vino&Stile
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VENDEMMIA 2026, FRANCIACORTA METTE IN CAMPO L’ESPERIENZA PER RISPONDERE AI MUTAMENTI CLIMATICI
Parte in anticipo il 30 luglio dall’area di Gussago la Vendemmia 2026 di Franciacorta. Per la prima volta la raccolta delle uve inizia nel mese di luglio, fatto straordinario dovuto alle ormai frequenti oscillazioni climatiche che impongono al territorio una reazione pratica e tempestiva per preservare i raccolti e la qualità dei vini. È la … Continua a leggere
OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero
Il 7 e 8 settembre, la sesta edizione dell’evento del Consorzio Oltrepò Pavese crea una nuova sinergia per raccontare il Pinot Nero e le eccellenze enogastronomiche del territorio (e non solo) Il 2026, l’anno che ha visto il lancio ufficiale del Classese e l’annuncio di un nuovo progetto sui vini fermi — con la menzione … Continua a leggere
AL VIA LA VENDEMMIA 2026 DELLA DOC SICILIA: UN VIAGGIO DI 90 GIORNI TRA BIODIVERSITÀ E QUALITÀ ECCELLENTE
Dopo le piogge benefiche dell’inverno, i produttori siciliani aprono la raccolta all’insegna di un ottimo potenziale qualitativo e sanitario delle uve Inizia ad occidente e si concluderà dopo 90 giorni nelle vigne più in alto dell’isola, nella parte nord est: comincia così, la lunga vendemmia dei produttori del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia. Interesserà … Continua a leggere
VENDEMMIA 2026 DA NORD A SUD QUANTITÀ IN LIEVE FLESSIONE, MA I VIGNAIOLI NON PIANGONO
I vignaioli non piangono la contrazione di rese che si prevede per la vendemmia 2026. Il motivo? Le contingenze di mercato che hanno contratto i consumi, al punto che persino in Champagne i produttori – tramite il Comité Champagne – hanno fissato la resa 2026 a 8.800 kg per ettaro: un taglio di produzione per … Continua a leggere
Lake Como Tourism, presentato il numeo 14 di Ville e Casali
Il quattordicesimo numero di Lake Como Tourism Travel & Style, dedicato al tema “Ville e Casali”, è stato presentato lo scorso 16 Luglio nel corso di una serata che ha riunito operatori del turismo, imprenditori, partner e media. L’evento è stato concepito come un momento di incontro e networking per valorizzare le realtà che ogni … Continua a leggere
Garda Festival 2026: Vitevis brinda alla cultura
Partner del Garda Festival 2026, l’azienda veneta sostiene nuovamente l’evento e due dei momenti più prestigiosi della manifestazione: il 44° Premio Piccinni e il Premio Cigno del Garda. A suggellare il riconoscimento, una bottiglia di Garda Doc Spumante Brut personalizzata con la grafica del festival consegnata dal presidente Silvano Nicolato. C’è un legame naturale tra vino, cultura e territorio. È … Continua a leggere
Estate 2026: cinque trend che stanno cambiando il modo di bere vino
Dal Vermentino che conquista gli Stati Uniti ai vini zero zuccheri, passando per l’enoturismo sempre più in voga e la ricerca di bottiglie instagrammabili: l’estate 2026 conferma una nuova idea di consumo, più libera, esperienziale e contemporanea. Fantini Wines interpreta queste tendenze con una selezione di bottiglie pensate per un pubblico sempre più attento a … Continua a leggere
The Future of Acohol: il settore dimezzerà i volumi tra il 2020 e il 2050
Un nuovo studio di Roland Berger prospetta uno scenario inerziale che prevede fino a un dimezzamento dei volumi tra il 2020 e il 2050, a causa di crescente attenzione alla salute dei consumatori e normative stringenti. Il consumo dell’alcol globale sta andando incontro ad un declino strutturale: è questo quanto emerge dall’ultimo report The Future … Continua a leggere
CALDO ESTREMO, ATTENZIONE MASSIMA NELLE VIGNE: LA TENUTA DELLA CASCINASSA SI ADEGUA AL CAMBIAMENTO CLIMATICO
Nella Tenuta della Cascinassa, nel cuore dei Colli Tortonesi, si affronta l’emergenza caldo anomalo. La vigna è monitorata in maniera attenta e maniacale, per cercare di ottenere il miglior risultato in vendemmia, anche in una situazione climatica tutt’altro che consueta. Il faro di riferimento per questa giovane azienda, che solo nel recente 2022 ha effettuato … Continua a leggere
FONTINA DOP ALPEGGIO, LA STAGIONE È NEL VIVO: TRA CALDO E SICCITÀ LE MANDRIE RISALGONO LA MONTAGNA
Eccellenza europea riconosciuta come Denominazione di Origine Protetta dal 1996 e tutelata dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, la Fontina DOP Alpeggio entra nel cuore della stagione: una produzione di nicchia che vale circa 70mila forme l’anno e racconta, tra transumanza e adattamento climatico, l’economia viva della montagna. All’alba, lungo i sentieri che … Continua a leggere
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