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La Farra porta a Vinitaly 2026 due nuove espressioni del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Nata nel 1997 dalla passione dei fratelli Adamaria e Innocente Nardi, La Farra è un’azienda agricola a conduzione familiare che sorge nel cuore delle Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, riconosciute nel 2019 Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Con 25 ettari di vigneti coltivati direttamente, tra Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Follina e San Pietro di … Continua a leggere
Garda DOC: Low alcohol naturale, il consorzio apre una nuova traiettoria tra vigneto, mercato e identità territoriale
Non dealcolazione, ma raccolta mirata e gestione della materia prima per arrivare a vini da 9 gradi. Abbiamo parlato a margine del Vinitaly con il Presidente del Consorzio Garda DOC Paolo Fiorini di questo progetto che guarda soprattutto ai mercati del Nord Europa, con il Regno Unito in prima fila, e che sarà al centro … Continua a leggere
ALLE TENUTE AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI IL PREMIO VINITALY TERRITORY AMBASSADOR 2026
È stato consegnato nella giornata conclusiva della 58ª edizione di Vinitaly, nell’ambito di Vinitaly Tourism, il Premio Vinitaly Territory Ambassador 2026 che va alle Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari. Il relais di charme Il Borgo del Cabreo e Pietra del Cabreo, insieme al ristorante La Pietra di Greve in Chianti, si aggiudicano questo prestigioso riconoscimento in quanto … Continua a leggere
Custoza DOC, il 2026 della maturità strategica
Con giacenze ai minimi storici e una strategia sempre più orientata a consumer, ristorazione e territorio, il Custoza DOC inaugura il 2026 con il debutto al Fuorisalone di Vinitaly. Il 2026 rappresenta per il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC l’anno della maturità strategica: un passaggio in cui la stabilità raggiunta si intreccia a un deciso … Continua a leggere
BONOLLO 1908: L’ALTA DISTILLERIA PROTAGONISTA A VINITALY 2026
La storica azienda padovana presenta a Verona l’eccellenza del saper fare italiano: tra heritage e innovazione, debutta l’esclusiva Riserva Lux Aurea Bonollo 1908, sinonimo di eccellenza nell’Alta Distilleria, si conferma protagonista a Vinitaly (Hall 5 – Stand F3), il salone professionale di riferimento per il settore vitivinicolo e dei distillati. In un contesto che celebra … Continua a leggere
PROSECCO, CONFINDUSTRIA VENETO EST: L’EXPORT RESISTE AI DAZI ED È PRONTO AD ACCELERARE, +4% GLI ORDINI PER PASQUA 2026
Il Presidente del Gruppo Vinicolo, Distillati e Liquori Settimo Pizzolato: «Dalle fiere internazionali domanda in fermento. La sfida è custodire il valore costruito nel tempo e farlo crescere attraverso qualità, identità e capacità di fare sistema» Il Prosecco limita l’effetto dei dazi ed è pronto ad accelerare, con domanda in fermento e ordini stimati in … Continua a leggere
AGROALIMENTARE: COLDIRETTI E FILIERA ITALIA RAFFORZANO LA COOPERAZIONE CON ASIA CENTRALE E AZERBAIGIAN
Coldiretti e Filiera Italia protagoniste al Business Forum Italia – Asia Centrale e Azerbaigian, dedicato a innovazione, agricoltura rigenerativa e digitalizzazione per sistemi agroalimentari sostenibili. Un appuntamento strategico, organizzato dal ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, in collaborazione con l’agenzia Ice, che ha visto il confronto diretto con i rappresentanti istituzionali di Kazakistan, … Continua a leggere
VINO, CON DAZI, GUERRA E LOGISTICA “IN DOWN” VINO ITALIANO A RISCHIO
Produttori “Se export non va rischio enormi eccedenze produzione” “L’analisi Nomisma Wine Monitor appena pubblicata mostra come comprensibilmente, con tutto quello che è successo e sta succedendo nel mondo, il mercato globale del vino nel 2025 abbia dato forti segnali di rallentamento con una flessione di quasi il 12% a valore e un mercato che … Continua a leggere
L’ENANTIO ROSATO A PIEDE FRANCO UNICO IN ITALIA, ECCO IL NUOVO VINO DI LETRARI
Autoctono della Bassa Vallagarina, l’Enantio, detto anche Lambrusco a foglia frastagliata (ma non ha nessun legame con il famoso vino romagnolo), è un’uva antichissima: i primi riferimenti a questo vitigno risalgono addirittura al I secolo d.C. quando, nella sua “Naturalis historia”, Plinio Il Vecchio lo descrive come una “vite selvatica e addomesticata” diffusa proprio nei … Continua a leggere
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
Tra le cantine attive più antiche al mondo, il complesso monastico altoatesino è oggi una destinazione enoturistica d’eccellenza dove patrimonio storico-artistico, produzione vitivinicola di montagna e vocazione all’accoglienza convivono da quasi un millennio. Fondata nel 1142 a pochi chilometri da Bressanone e nel cuore della Valle Isarco, l’Abbazia di Novacella rappresenta uno dei complessi monastici più … Continua a leggere
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