NEWS

Col Vetoraz veste di fiducia le tavole del Natale

 

Una festa dai toni diversi, ma non per questo priva d’eccellenza, per celebrare il valore e la forza della famiglia   

 

La festa tradizionalmente più importante dell’anno, per tutti, in questo difficile 2020, assumerà toni indubbiamente diversi. Pur nelle limitazioni che sono ormai parte della nostra quotidianità, Col Vetoraz si impegna a mantenere un atteggiamento di fiducia e portare, almeno per qualche giorno, un pizzico di serenità alle famiglie italiane. Sulle tavole, quest’anno dall’atmosfera più raccolta e intima, le bollicine superiori non mancheranno di esprimere l’eccellenza di sempre.

Abbiamo pensato a voi nel suggerire tre etichette perfette da abbinare ai piatti delle feste.

Il Valdobbiadene DOCG Cuvée 5 extra brut e il Valdobbiadene DOCG Cuvée 13 extra dry, le due novità del 2020 insieme al Valdobbiadene DOCG Millesimato dry sposano sfiziose proposte food. 

Valdobbiadene DOCG Cuvée 5 extra brut si fa notare per il suo contenuto residuo zuccherinoma nonostante questo il vino sa mantenere un’espressione rotonda. Ideale con antipasti  come spuma di burrata e caviale oppure un crostaceo crudo, si abbina infatti perfettamente sia alle note salate del primo che alle sfumature dolci del secondo.

Valdobbiadene DOCG Cuvée 13 extra dry,  performante nei primi piatti come i cappelletti in brodo o il risotto con il branzino. Piatti della tradizione dal gusto gentile che ben si abbina alla delicatezza leggermente morbida e nel contempo asciutta di questo vino.

Infine il Valdobbiadene DOCG Millesimato dry col suo inconfondibile perlage sottile si presentasuadente, elegante e complesso, con una invitante vena agrumata che ben delinea l’olfatto, seguita da pesca bianca, pera, fiori bianchi ed erbe aromatiche a confermarne la tipicità. La carbonica cremosa e la spiccata freschezza sono in perfetto equilibrio con la dolcezza degli zuccheri e la persistenza in bocca è perfetta.

E’ uno spumante dedicato al fine pasto per il brindisi conclusivo o per accompagnare il panettone nella sua ricetta tradizionale.

Questo tempo ci ha insegnato ad essere più consapevoli dei valori cardine della famiglia, nucleo da cui tutto parte, celebrarli con l’eccellenza di Col Vetoraz renderà il nostro Natale una festa autenticamente superiore. 

Discussione

Non c'è ancora nessun commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Sostieni VinoeStile

I piu’ letti

Contatti
LAMBRUSCO, NON VINO FRIZZANTE!
DUCHESSA LIA  MOSCATO D’ASTI DOCG
AGRUMATO E BIOLOGICO, UMANI RONCHI PRESENTA CENTOVIE ROSATO
Gli Spaghi de Il Poggiarello
LA MORTANDELA# CON IL TEROLDEGO# IN VALDINON#

Prosecco Conegliano Valdobbiadene

Follow Vino&Stile on WordPress.com

Inserisci il tuo indirizzo email per seguire questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi via e-mail.

Unisciti ad altri 1.609 follower

video – la trouffe noir, luigi ciciriello, Bruxelles

VIDEO – Cantina Scoffone

video – trattoria bolognese, natal, brasile

Video – LVMH a Bruxelles

news dal mondo dello showbiz, cultura, cibo in anteprima

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: