Siamo nella fertile Val di Noto circondata dai Monti Iblei. La famiglia Gurrieri produce,con appassionato lavoro, uva, vino ed olio in Sicilia, a Ragusa.
La produzione riguarda vini D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T. di Sicilia, insigniti con riconoscimenti anche in ambito internazionale (medaglia bronzo per il D.O.C. Nero d’Avola all’IWSC di Londra).
L’azienda agricola di Gurrieri da anni è impegnata nella valorizzazione del territorio e nell’adozione di metodi ecosostenibili, e seguendo i principi della viticoltura biologica, ottiene uve e vini capaci di esprimere la natura ed il carattere dei suoli.
I vini Gurrieri raccontano la storia e la bellezza della natura incontaminata dei Monti Iblei, con i filari che ricamano i declivi di un terreno dai riflessi argillosi, “paradiso” naturale per la vite.
Il Nero d’Avola, Il Frappato, vitigno originario della zona di Vittoria, il Cerasuolo di Vittoria prima DOCG Siciliana ed il Donna Grazia, sono questi i prodotti distintivi della cantina Gurrieri.
Abbiamo degustato:
Vino Bianco Donna Grazia
E’ un vino bianco fruttato di un colore giallo paglierino limpido, brillante. Al naso e’ intenso ruttato e floreale. In bocca si presenta secco, fresco e ben equilibrato con sentori di frutta fresca. Ideale per aperetivi, formaggi freschi, salumi, primi semplici, verdure, insalate, pesce, crostacei, sushi e sashimi.
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