DEGUSTATO PER VOI

Pepi: il nuovo sauvignon della cantina Tramin #pepi #altoadige

7411_CantinaTraminSauvignonPepi_2014_1La Cantina Tramin, situata nel territorio dell’Alto Adige, è tra le aziende vitivinicole più premiate e conosciute d’Italia per la produzione dei suoi vini bianchi aromatici ed eleganti, che esprimono l’anima, la natura e l’unicità di questo terroir particolarissimo.
Quest’anno la cantina presenta il nuovo Sauvignon PEPI 2014, nato dopo un attento lavoro di studio e analisi che ha condotto alla selezione di vigneti e vitigni di Sauvignon scelti tra i più datati in due microzone classiche per la produzione di questo vino bianco: Penon a ovest e Pizon a est.
Il vino, dal caratteristico color giallo paglierino dai riflessi verdognoli, si abbina perfettamente ai primi piatti, piatti di pesce, carni bianche e asparagi.

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