San Michele-Appiano

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“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della cantina San Michele Appiano

Pinot Bianco Schulthauser e l’Estate di Karl Baumgartner, Ristorante Schöneck Torna la quarta edizione del progetto che mette assieme le ricette degli chef stellati d’Italia e i vini della Cantina San Michele-Appiano. Dedicato ai media che si rivolgono ai lettori che amano, anche a casa, preparare piatti d’autore accompagnati da vini d’eccellenza. A tavola, in … Continua a leggere

La Cantina San Michele-Appiano festeggia i 30 anni di Sanct Valentin.

La visione del winemaker Hans Terzer è oggi un successo internazionale. Ormai sono annualmente oltre 400.000 le bottiglie etichettate Sanct Valentin, in 30 anni 5 milioni e mezzo le bottiglie distribuite. Hans Terzer: «Con Sanct Valentin abbiamo dimostrato che anche una cooperativa è in grado di produrre “vini di un’altra cilindrata” in grado di competere … Continua a leggere

Grande annata per i vini della Cantina San Michele-Appiano

Entro quest’anno la cuvèe Merlot-Cabernet 2013. San Michele Appiano (BZ) 22 marzo 2016 – L’annata 2015, tra le più calde dell’ultimo secolo, ha regalato alla cantina San Michele-Appiano vini rossi di grande struttura, dal colore intenso e profumo spiccato. Pinot nero, Merlot e Cabernet di grande corpo, tannini morbidi e un grande potenziale di invecchiamento. … Continua a leggere

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