pasticceria

IN FORMA DURANTE LE FESTE? ECCO LA RICETTA DI IGINIO MASSARI PER “GUSTO IN SCENA”

Il tema proposto ai grandi cuochi che si sfideranno sul palco di “Gusto in Scena”, la kermesse eno-gastronomica che si terrà a Venezia il 16, 17 e 18 marzo 2014, per l’edizione di quest’anno è “La cucina del Senza”, ossia come preparare pietanze senza sale o senza grassi e dolci senza zucchero. Per anticipare il … Continua a leggere →