Grana Padano

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UE-CINA: COLDIRETTI, BENE DIFESA “DOC”,+19% EXPORT ITALIAN FOOD

La difesa produzioni italiane “Doc” dalla concorrenza sleale dei falsi e delle imitazioni spinge le esportazioni di prodotti alimentari italiane che hanno fatto registrare un aumento del 19% in Cina nel primo mese del 2017. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’intesa sulla lista di duecento indicazioni geografiche, 100 europee e 100 cinesi, che … Continua a leggere

ETICHETTA SEMAFORO: A RISCHIO 4,2 MLD EXPORT

Il sistema a bollini boccia ingiustamente l’85% del cibo Made in Italy “doc”. L’arrivo anche in Francia dell’etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti mette a rischio 4,2 miliardi di euro di esportazioni Made in Italy nel paese transalpino, secondo partner commerciale del nostro Paese, e rappresenta una deriva preoccupante rispetto alla quale l’Ue deve ora … Continua a leggere

MISS ITALIA, GRANA PADANO E PROSECCO DOC PROTAGONISTI DELL’EDIZIONE 2016

   “Grana Padano e Prosecco Doc, un binomio vincente. Due eccellenze che, come già accaduto in passato, diventano protagoniste di un evento che ha caratterizzato la storia recente del nostro Paese”.   Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, il prodotto Dop più consumato del mondo, con 4 milioni e 800 mila forme all’anno, parte … Continua a leggere

FORMAGGI A INDICAZIONE GEOGRAFICA: ITALIA N.1 IN EUROPA GRAZIE ALL’INDUSTRIA #formaggi #industria

Expo ospita l’assemblea mondiale delle Indicazioni Geografiche, un modello unico al mondo per tutelare e promuovere le eccellenze tipiche. Un sistema nato in Italia nel 1951 per volere dell’industria lattiero-casearia. Come si presenta nel terzo millennio il sistema delle Indicazioni Geografiche? Quali sfide lo attendono nel futuro? E quali ostacoli deve superare per affermarsi a … Continua a leggere

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