Vino&Stile
Vino e gastronomia, con stile
Brasile
UE-Mercosur: SOS a tavola
E’ allarme sicurezza a tavola con l’accordo tra l’Unione Europea ed i Paesi del mercato comune dell’America meridionale di cui fanno parte Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay (Mercosur) su alcuni dei quali gravano pesanti accuse per i pesanti rischi alimentari e per lo per sfruttamento del lavoro minorile per prodotti che arrivano anche in … Continua a leggere
Rio Bravo “Espumante” dal Brasile
Siamo in a Serra Gaucha nel sud del Brasile una regione rinomata per i suoi ottimi vini e la bellezza naturale. La storia della cantina Mioranza inizia nel 1964, quando la famiglia italiana Mioranza inizia con la coltivazione della vite nella città città di Flores da Cunha. Raggiungere l’eccellenza nella vinificazione è stata al centro … Continua a leggere
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