Vino&Stile
NEWS
Alla Tavola dei Re
Nelle antiche cucine e nellasala da pranzo rinascimentale del Castello di Gropparello (PC), l’imminente arrivo dell’autunno si festeggia domenica 7 ottobre 2018 in un trionfo di colori e di profumi. Servitori, cuochi e dame sembrano quasi danzare in grandi scenografie di fiori, frutta e tavole addobbate, attorno alle quali arcieri, giullari e cavalieri fanno del loro … Continua a leggere
BACCO E BACALÀ: VINO E BIRRE ARTIGIANALI DI SCENA A VILLA MASCOTTO
Domenica 23 settembre ad Ancignano di Sandrigo (Vicenza) torna Bacco e Bacalà. Il piatto vicentino abbinato ad oltre 150 vini. Novità: presenti anche sei birrifici artigianali Vino e bacalà si incontrano a Sandrigo. L’appuntamento è per domenica 23 settembre 2018 dalle 15.30 alle 21.30 a Villa Mascotto ad Ancignano di Sandrigo (Vicenza), con la … Continua a leggere
Lichtenstein a Villa dei Capolavori
Una mostra – allestita alla , sede della Fondazione a Mamiano di Traversetolo presso Parma – dal 8 settembre al 9 dicembre che riunisce oltre 80 opere del Maestro e degli altri grandi protagonisti della Pop Art americana; per evidenziare sia la sua originalità che la sua appartenenza a uno specifico clima, sono presenti infatti, … Continua a leggere
Aspettando Merano WineFestival, a caccia dei vini del futuro.
Qual è il futuro della viticoltura italiana e quali saranno i vini che berremo domani? Quali le soluzioni alle conseguenze dell’aumento della temperatura? Il WineHunter Helmuth Köcher affronta un tema di grande attualità e nella sua Caccia del Mese presenta una personale selezione di vini “del futuro” aspettando il 27° Merano WineFestival. Con lo sguardo … Continua a leggere
Cantine d’autunno
A ridosso della vendemmia, visite e degustazioni guidate nei luoghi di produzione di Monte delle Vigne a Ozzano Taro (PR). Come fenomeno fisico, la luce delle diverse stagioni cambia oggettivamente il modo di vedere le cose. Ma c’è anche quell’aspetto più intimo, legato alla sensibilità di ogni singolo individuo, che fa dello stesso paesaggio – … Continua a leggere
PICCOLA CUCINA by PHILIP GUARDIONE celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA PASTA ALLA NORMA
Vero simbolo della tradizione culinaria siciliana, la pasta alla Norma è un piatto che non ha bisogno di presentazioni: realizzata con ingredienti semplici e genuini come salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata grattugiata e basilico fresco, rappresenta un tripudio di sapori e profumi mediterranei degno di essere celebrato il 23 settembre, nella Giornata Nazionale della … Continua a leggere
ONU: COLDIRETTI, NO A BOLLINO NERO SU EXTRAVERGINE E PARMIGIANO
No a bollini allarmistici per i consumatori su olio extravergine, Parmigiano Reggiano o prosciutto di Parma che dal Sudamerica all’Europa rischiano di essere ingiustamente diffamati da sistemi di etichettatura ingannevoli che sostengono modelli alimentari sbagliati che mettono in pericolo la salute dei cittadini ma anche il sistema produttivo di qualità del Made in Italy. … Continua a leggere
LA FESTA DELL’UVA DI VERLA DI GIOVO COMPIE 61 ANNI
Dal 21 al 23 settembre la 61° edizione della manifestazione enogastronomica nata per celebrare la fine del lavoro dei campi e della vendemmia. Tra gli appuntamenti più attesi, la 30° Marcia dell’Uva, gara podistica non competitiva immersi nei tipici vigneti terrazzati della Valle di Cembra, paesaggio storico d’Italia, e la tradizionale sfilata di carri allegorici … Continua a leggere
Un viaggio tra i sapori del Delta del Po con la 20esima Sagra dell’Anguilla!
A Comacchio (FE) dal 28 settembre al 14 ottobre 2018, 3 weekend di eventi e stand enogastronomici da vivere col Consorzio Visit Ferrara. L’identità delle valli di Comacchio (FE) vive nella manifattura dell’anguilla, celebrata nei suoi variegati gusti dal 28 settembre al 14 ottobre 2018, per la 20esima edizione della Sagra dell’Anguilla. Per 3 weekend … Continua a leggere
Vietri sul mare valorizza le tradizioni popolari
Agosto a Vietri sul Mare chiude il periodo festivo all’insegna del successo di tutte le iniziative di valorizzazione delle tradizioni popolari e delle tipicità enogastronomica locali e campane, colonne portanti della identità vietrese che, grazie ad esse, si consolida e si apre al confronto con i numerosi turisti che hanno partecipato alle manifestazioni siglate Vietri … Continua a leggere
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