Incrocio tra Nebbiolo e Barbera, quest’uva è nata per fondere le migliori caratteristiche dei due vitigni. Vigorosa in vigneto, viene opportunamente potata per dare vita a vini di carattere moderno, con tutta la potenza e il calore dei rossi piemontesi. Uve: Albarossa 100% Provenienza: Olivola, vigneti di proprietà Tipologia di terreno: Marnoso – calcareo Altitudine: … Continua a leggere
La 53° edizione di Vinitaly è ormai alle spalle e per Podere Casanova di Montepulciano è stato un grande debutto, nobile e allo stesso tempo amichevole. Quattro giorni intensi e frenetici per l’azienda di Montepulciano guidata da Susanna Ponzin e dal marito Isidoro Rebatto, che insieme ad uno staff entusiasta, quasi interamente al femminile, hanno … Continua a leggere
Scommessa vinta per la quarta edizione dei Roero Days, la manifestazione enologica organizzata dal Consorzio di Tutela del Roero che si è tenuta recentemente a Bologna presso Palazzo Re Enzo: portare fuori patria un evento incentrato interamente sul territorio del Roero e riuscire a divulgarne la bellezza era una missione non semplice, ma l’obiettivo è stato pienamente raggiunto! Sono … Continua a leggere
Il Settecento33 di Cantina di Soave sbaraglia la concorrenza e viene eletto miglior spumante dalla guida 5StarWines di Vinitaly. Dopo le dichiarazioni di Kerin O Keefe e Luca Gardini, altro risultato autorevole per la denominazione spumantistica Con 93 punti il Lessini Durello Settecento33 della Cantina di Soave si aggiudica il premio come miglior spumante d’Italia. … Continua a leggere
Tradizionalmente la produzione del Gruppo vitivinicolo che fa capo a Genagricola è sempre stata “sbilanciata” a favore delle bollicine o per i vini bianchi prodotti nel Friuli con i marchi Borgo Magredo, Poggiobello e – al vertice qualitativo della produzione – Torre Rosazza. Da qualche anno a questa parte, l’Azienda ha decisamente investito nella produzione … Continua a leggere
Il Parmigiano Reggiano si conferma il primo prodotto Dop con un giro di affari di 1,4 miliardi alla produzione e 2,4 miliardi di euro al consumo, una quota export che supera il 40% (+5,5% crescita a volume rispetto al 2017) e 3,7 milioni di forme prodotte (+1,35% vs 2017) Si è tenuta a Milano – … Continua a leggere
Via libera al Marsala e al Chianti Made in usa e al Pecorino di mucca del Wisconsin Nel mirino del presidente degli Stati Uniti Donald Trump è finita circa la metà (50%) degli alimentari e delle bevande Made in Italy esportate in Usa dove nel 2018 si è registrato il record per un valore di … Continua a leggere
Nel 2018 tutti e cinquei primiplayer del segmento spumante hanno aumentato il loro fatturato.Guardando la classificavediamo che la leadership della piemontese Fratelli Martini,presieduta da Gianni Martina e che opera nel mercato con i marchi Canti e Sant’Orsola,quest’anno esce ulteriormente rafforzata registrando un fatturato di 220 milioni di euro ed allungando il divario dal secondo player … Continua a leggere
I risultati dell’export nei primi 11 mesi del 2018 confermano le potenzialità del made in Italy nel mondo, soprattutto in Polonia, USA e Australia. A fare la differenza sono i vini DOP e IGP, ma sono state ottime le performance anche nel comparto acquaviti e liquori. Gli aceti rimangono stabili e spiccano soprattutto negli Stati … Continua a leggere
Sabato 13 e domenica 14 aprile eventi, visite guidate e degustazioni in oltre 50 caseifici tra Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova. Reggio Emilia, 1 febbraio 2019 – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano invita tutti gli appassionati del Re dei Formaggi all’edizione primaverile di Caseifici Aperti che si terrà sabato 13 e domenica … Continua a leggere
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