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Questa categoria contiene 1276 articoli

Vino,  cresce in Svizzera l’appeal del made in Italy

“Dati positivi per l’Italia. Siamo leader per l’export di vino in Svizzera, il quarto mercato per i nostri prodotti, con un trend ancora in crescita. Il 20% dei bianchi, il 44% dei rossi provengono dal nostro Paese e l’importazione di Prosecco è cresciuta del 90%. Una piazza sicuramente consolidata, ma dinamica, che ha voglia di … Continua a leggere

I Castelli Romani brindano alla quinta edizione di Borgo DiVino

Dal 17 al 19 maggio a Nemi oltre 100 vini e 50 cantine selezionate, in collaborazione con Wineowine. La città di Nemi si veste a festa. Dal 17 al 19 maggio, il centro storico del piccolo borgo a pochi chilometri da Roma torna ad ospitare Borgo DiVino, la fortunata kermesse enologica – giunta quest’anno alla sua quinta … Continua a leggere

ASTA DEL BAROLO

Si è scritto tanto del Barolo, lo si è descritto tanto, si è sorseggiato ancora di più, ma queste uve nebbiolo, maturate nei 11 comuni vocati, affinate e invecchiate per minimo 38 mesi, diventano un vino che è molto più della somma dei passaggi tecnici, della sostanza dell’acino e del perfezionismo del lavoro che lo … Continua a leggere

CUSUMANO SUSTAINABLE WINE TUTTA L’ECO DEL VINO

Cusumano da quest’anno si avvale della certificazione SOStain/VIVA “Sustainable Wine”. «“Thank you, Mother Nature” – afferma Diego Cusumano – è la frase distintiva che utilizziamo da sempre per sintetizzare il sentimento e l’obbligo etico di proteggere le risorse, limitandone lo spreco, in modo che siano una fonte continua e una possibilità concreta per chi ci succederà». Concretamente, i produttori certificati … Continua a leggere

Rosso Morellino: torna l’evento dedicato alla DOCG

In programma un grande banco d’assaggio, un focus sul turismo sostenibile e due masterclass guidate da Filippo Bartolotta.  È tutto pronto per la seconda edizione di “Rosso Morellino”, l’evento organizzato dal Consorzio di Tutela Morellino di Scansano in programma lunedì 13 maggio nel borgo medievale che dà il nome alla denominazione. Oltre al tradizionale banco … Continua a leggere

AIS VENETO: L’11 MAGGIO A PADOVA PER UN CONCERTO “DA BERE”

Durante la Giornata Nazionale della Cultura, del Vino e dell’Olio, Palazzo Moroni ospita l’evento-degustazione con il concerto dell’ensemble Guarneri da Venezia e i vini dei Consorzi Colli Euganei e Bagnoli Un incontro tra musica e vino quello che propone AIS Veneto per sabato 11 maggio 2019, in occasione della nona edizione della Giornata Nazionale della … Continua a leggere

Slow Fish 2019 è Il mare: bene comune

Torna a Genova dal 9 al 12 maggio l’evento internazionale di Slow Food. Il mare: bene comuneè il tema della nona edizione di Slow Fish, a Genova da giovedì 9 a domenica 12 maggio.L’evento internazionale dedicato al pesce e alle risorse del mare è organizzato da Slow Foode Regione Liguriacon il patrocinio del Comune di … Continua a leggere

Per Vinitaly “5StarWines” il Miglior Spumante è Settecento33

Con 93 punti lo spumante Lessini Durello DOC Settecento33 è stato giudicato il Miglior Spumante in degustazione. Più di 2700 bottiglie hanno preso parte alla selezione annuale di 5StarWines -the Book. Una degustazione alla cieca condotta da una giuria di professionisti altamente qualificati che, in occasione di Vinitaly, ogni anno assegna punteggi e speciali Trofei, … Continua a leggere

 STOP FALSO TRICOLORE SU CIBI

Con un prodotto alimentare su quattro in vendita sugli scaffali nazionali che richiama spesso a sproposito l’italianità, la sentenza della Corte Ue sulla tutela dei prodotti a denominazione di origine (Dop) rappresenta un precedente storico anche per la tutela del vero Made in Italy a tavola. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il pronunciamento … Continua a leggere

Montasio Dop, produzione in crescita e ricerca di nuovi spazi di mercato

  Nuovi investimenti promozionali per una maggior visibilità oltre la zona di produzione e un miglior posizionamento valoriale. Approvato all’unanimità il bilancio consuntivo 2018 del Consorzio di Tutela Formaggio Montasio Dop che nei giorni scorsi ha riunito i soci in occasione della consueta assemblea annuale. Per il tipico formaggio a pasta dura prodotto in Friuli … Continua a leggere

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