Vino&Stile
NEWS
LE VETTE DIVINE – INIZIA WEIN AM BERG
A Sölden in Tirolo la 15. edizione dell’ evento eno-gastronomico più alto d’Europa. Si volge dal 21 al 24 aprile 2016. (Soelden/Tirolo). Tra pochi giorni, dal 21 al 24 aprile è in programma la quindicesima edizione dell’evento culinario di alto livello “Wein am Berg”, dove l’élite di produttori di vino insieme ad alcuni chef rinomati a … Continua a leggere
PRIME ALTURE WINE RESORT
Un tuffo a chilometro zero nel verde dell’Oltrepò Pavese per lavorare, rilassarsi e provare l’esperienza de l’Arredo del tempo’ Oltrepò Pavese, 45° parallelo del vino. Qui, in una terra antica, da oltre 4000 anni territorio vocato al vino, in particolare il Pinot Nero, sorge Prime Alture Wine Resort, azienda vinicola affiancata da un’accogliente struttura ricettiva. … Continua a leggere
Quando la grappa diventa capolavoro
“Mai ricevuto così tanti buyer in un solo Vinitaly – assicura il distillatore Roberto Castagner reduce dalla fiera di Verona – soprattutto da USA, Cina e Germania. Ma durante la fiera ci hanno fatto visita, in un flusso senza sosta, operatori di ogni nazionalità fortemente interessati alla nostra grappa. “La cosa più bella mi è … Continua a leggere
GIRASOLE & GINESTRA in Umbria
La primavera porta con sé colori e profumi, prati fioriti, giornate lunghe e soleggiate. Un’aria nuova che si traduce in fresca vitalità ed energia, soprattutto se ci si trova nel cuore verde d’Italia, in Umbria. Qui sorge Borgobrufa SPA Resort****, un angolo di paradiso, silenzio e quiete, dove assaporare una vacanza adults only immersi nel … Continua a leggere
San Mor: la nuova eccellenza della Zardetto Spumanti
Un progetto di ricerca vitivinicola in una delle più belle valli di Cozzuolo, vicino a Vittorio Veneto, nella terra del Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene. Un luogo suggestivo e impervio, dove scoprire una consapevolezza della natura che ci porta verso sapori e profumi inediti. La dimora di viti antiche dove immaginare nuovi vini. Questa è … Continua a leggere
Viaggio tra i migliori vini del Lazio con Borgo DiVino #Lazio #vino
Viaggio tra i migliori vini del Lazio con Borgo DiVino, seconda edizione dell’evento di CastelliExperience e Comune di Nemi La manifestazione si terrà il 7 e l’8 maggio nel centro storico di Nemi, e vedrà la partecipazione di wineOwine, FISAR e delle migliori cantine della regione. Dopo il successo della prima edizione, torna anche quest’anno … Continua a leggere
COMUNICARE L’AGROALIMENTARE ITALIANO, UNA GRANDE RESPONSABILITA’
Responsabilità e buon senso. Questi gli ingredienti emersi come i più necessari per una “buona comunicazione”. Tema della conferenza, svoltasi oggi al Padiglione Prosecco Doc – Prosciutto San Daniele Dop, l’Agroalimentare patrimonio del made in Italy. Istruzioni per l’uso nella comunicazione ai giorni nostri. L’incontro – promosso dall’Ufficio Stampa del Consorzio Prosecco Doc – e … Continua a leggere
Amorim Cork Italia verso un futuro di perfezione sensoriale
Con la Cork Я-Evolution Amorim Cork Italia sta coronando il sogno di ogni produttore di vino: la realizzazione di un tappo su misura per ogni singolo prodotto. Oggi Twin Top Evo® dimostra che il sughero rappresenta la più valida chiusura per i vini che evolvono fino ai 36 mesi, grazie al contributo che dona alla … Continua a leggere
Vademecum Viticolo 2016 sostenibilità nella produzione integrata del vigneto
«Il vademecum vitivinicolo, frutto della collaborazione tra il Consorzio Vini DOC Venezia ed il Consorzio Vini DOC Prosecco, è divenuto negli anni strumento fondamentale nelle mani dei nostri viticoltori, sensibili alle tematiche di sostenibilità e basso impatto ambientale». Giorgio Piazza, presidente del Consorzio Vini Venezia, e Stefano Zanette, presidente del Consorzio Tutela Prosecco Doc, concordano … Continua a leggere
IL CONSORZIO DEL PROSECCO DA’ I NUMERI
Il 2015 anno della svolta La notizia è che nel 2015 si è invertita la tendenza. Il Prosecco è cresciuto più in valore che in quantità. Vola l’export. Sette bottiglie su 10 finiscono all’estero. Alcune sorprese. 10 mila 452 aziende viticole, 1.201 aziende vinificatrici e 356 case spumantistiche compongono il variegato mondo del Prosecco Doc. … Continua a leggere
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