Legame indissolubile tra vino e territorio, un’unione che conferisce al nettare di Bacco l’identità necessaria alla sua espressione più completa. È quanto ha voluto comunicare “Soave in 3D – Vulcania 2013”, l’appuntamento organizzato dal Consorzio di tutela del Soave che si è tenuto il 23 e 24 maggio a Monteforte d’Alpone, in provincia di Verona. L’evento, … Continua a leggere
In occasione di Cantine Aperte l’azienda piemontese fa conoscere in anteprima le nuove annate tra verticali e menu speciali. Una doppia verticale di due vini d’eccezione come il Ghemme e il Gattinara Docg e la scoperta in anteprima dell’annata 2009. Tutto questo sarà possibile domenica 26 maggio, durante la giornata di Cantine Aperte organizzata dalla … Continua a leggere
Un premio insolito quello consegnato dalle Cantine Agrintesa di Faenza ai migliori giocatori della serie B di calcio. In occasione della consegna degli Oscar della sesta edizione del “Gran Galà Top 11 serie B”, svoltasi a Rimini, i vincitori hanno ricevuto una bottiglia speciale di “Zanarina Sangiovese Superiore Riserva Annata 2010” da 1,5 litri confezionata in un … Continua a leggere
Non è stata sufficiente l’ira di Giove Pluvio a impedire l’affluenza del pubblico ieri sera – giovedì 23 maggio – a Montagnana in Festa, la kermesse gastronomica dedicata al Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP in corso di svolgimento nella città murata. L’evento era di quelli da non perdere, pioggia o non pioggia: protagonista Sua Maestà il tortellino, più esattamente … Continua a leggere
L’evoluzione che ha caratterizzato il mondo del vino negli ultimi anni ha avvicinato o allontanato i consumatori? La comunicazione di settore è stata fedele alla missione di avvicinare il mondo della produzione a quello del consumo oppure sono state erette barriere e ostacoli? E poi quanto è aderente alla verità quello che viene raccontato … Continua a leggere
Attenzione a non chiamarlo semplicemente prosecco. Sarebbe quasi un’offesa per un vino – il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG – che ha fatto della superiorità una bandiera, tanto da volerla persino inserire nella denominazione. Non prosecco “tout court” quindi, ma Brut, Brut Rive, Extra Dry, Dry e Cartizze: variazioni sul tema di una qualità riconosciuta universalmente. Il Conegliano Valdobbiadene è infatti lo … Continua a leggere
Dal 20 al 26 maggio ritorna l’appuntamento enogastronomico padovano la “Settimana del vino a Padova”, una settimana dedicata al vino con visite e degustazioni in cantina, menù a tema nei ristoranti e negli agriturismo. Organizzata dalla Strada del vino dei colli euganei, la settimana dedicata al vino sara’ un ottima occasione per scoprire i … Continua a leggere
Lunedì 27 maggio, al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano riparte “La primavera nel calice” il festival del Franciacorta. I Chiostri del Museo della Scienza e della Tecnologia saranno la prestigiosa location dove il Franciacorta si presenterà al pubblico di appassionati ed esperti della capitale meneghina: banchi d’assaggio, seminari e 37 produttori, … Continua a leggere
Prato della Valle, la seconda piazza più grande d’Europa e una tra le più belle, anche quest’anno ha ospitato Sapori di Primavera, la mostra-mercato dei prodotti tipici padovani organizzata dalla Provincia e dalla Camera di Commercio di Padova in collaborazione con Comune di Padova, Coldiretti, CIA, Confagricoltura. Dalle 9 alle 19 di sabato 18 e di … Continua a leggere
Dopo il primo successo nel 2012, la “La Route Regional des Saveurs” ritorna il 25-26 maggio 2013 nella cornice di una delle piu grandi fortezze medievali d’Europa la cittadella di Namur in Belgio. “La Route Regional des Saveurs” vuole essere una vetrina dell’arte culinaria della regione Vallona nel Belgio orientale. La kermesse si svolgerà attraverso … Continua a leggere
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