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IL LESSINI DURELLO ALLA CONQUISTA DEL MERCATO: +25% IN DUE ANNI
Si sta ritagliando un ruolo di rilievo tra le “bollicine” più blasonate il Lessini Durello, lo spumante derivato dall’uva autoctona Durella e prodotto sulle colline tra Verona e Vicenza. I primi sei mesi del 2013 infatti registrano una tendenziale crescita nelle vendite tanto che, abbandonata l’etichetta di vino di nicchia, il Durello si va sempre più affermando come vino giovane, fresco ed alternativo. Dalle 500mila … Continua a leggere
CINEMADIVINO E DOC NELLE CANTINE DEL TRENTINO ALTO ADIGE
Cinemadivino, la rassegna cinematografica dedicata al vino che da quest’anno gode anche del patrocinio di Slow Food Italia, ha esteso il proprio raggio d’azione al Trentino-Alto Adige. Dal 2012, infatti, fa parte del circuito anche DOC – Denominazione d’Origine Cinematografica – selezione di film curata da Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. La rassegna prenderà il via … Continua a leggere
“CINEMA IN CANTINA” ALL’EUGANEA FESTIVAL 2013
L’Euganea Film Festival 2013, giunto alla sua dodicesima edizione, amplia i suoi orizzonti dando vita all’EUGANEA FESTIVAL, che oltre all’evento istituzionale comprende anche inizative inedite. Tra queste, particolarmente interessante per gli appassionati di vino è “Cinema in Cantina”, che consiste nella proiezione di documentari a tematica ambientale in alcune tra le più qualificate cantine della zona dei Colli Euganei. Il tutto ovviamente … Continua a leggere
VINEXPO 2013 CHIUDE LE PORTE
L’edizione 2013 di Vinexpo Exhibition ha chiuso le sue porte ieri, dopo 5 giorni di dibattiti, incontri e degustazioni di tanti paesi del mondo. 2.400 espositori provenienti da 44 paesi hanno avuto la possibilità di dimostrare la buona salute e il potenziale del vino e i liquori con visitatori da tutto il mondo. … Continua a leggere
ALL’ENOTECA REGIONALE DI DOZZA (BO) “SERE D’ESTATE FRESCHE DI VINO”
Prosegue per tutto il mese di luglio “Sere d’Estate Fresche di Vino”, il ciclo di degustazioni organizzato dall’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna alla Rocca Sforzesca di Dozza (BO). Nella corte interna dello storico castello si potranno conoscere ed assaporare i vini più pregiati della produzione emiliano-romagnola. Si tratta di un percorso in dieci tappe, ognuna delle quali … Continua a leggere
UN NUOVO SOFTWARE PER LIMITARE L’USO DEI FITOFARMACI IN VITICOLTURA
Un software legato a un centralina meteo-climatica in grado di analizzare costantemente lo stato di salute della vite e di dare indicazioni precise sull’effettiva necessità dei trattamenti fitosanitari, contribuendo così a limitare il loro utilizzo. E’ questo il nuovo progetto a difesa dell’ambiente che ha come capofila il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Docg. … Continua a leggere
ABBAZIA DI NOVACELLA: IL MEGLIO DI DUE TRADIZIONI
Abbazia di Novacella, fondata nel 1142, è situata in una posizione idilliaca tra le montagne del Trentino-Alto Adige, al confine tra Italia e Austria. I suoi vini sono ottenuti da entrambe le tradizioni. L’influenza germanica é presente con varietà come il Müller-Thurgau, il Sylvaner, Riesling e il Grüner Veltliner. La tradizione italiana ha portato la … Continua a leggere
OGM: 76% DI ITALIANI CONTRARI A SEMINE BIOTECH
Il 76 per cento degli italiani sono contrari all’utilizzo di organismi geneticamente modificati (Ogm) con un aumento del 14 per cento rispetto allo scorso anno. Lo ha reso noto la Coldiretti nell’ambito della mobilitazione della task force “Liberi da Ogm” in piazza Montecitorio,sulla base di una indagine condotta da Ipr marketing proprio nel giugno 2013. Con il … Continua a leggere
QUOTE LATTE: NO A MULTE NEGLI ULTIMI 3 ANNI ALL’ITALIA
Negli ultimi tre anni è stato scongiurato il rischio multe per le quote latte perché la produzione nazionale è sempre rimasta sotto il tetto massimo assegnato dall’Unione Europea all’Italia, oltre il quale scatta il cosiddetto splafonamento e le sanzioni conseguenti. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento alla lettera di messa in mora, prima tappa … Continua a leggere
COSA BERE QUEST’ESTATE? ECCO HUGO, LO SPRITZ BIANCO
Il caldo dell’estate scoppiata all’improvviso porta a desiderare nuove bevande dal gusto fresco e “trendy” da gustare negli “happy hour” cittadini o nei rilassati aperitivi vacanzieri. La novità di questi giorni è HUGO, lo spritz bianco nato dal connubio tra il liquore al sambuco Holler Sambo dell’azienda altoatesina Roner e le inconfondibili bollicine del Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG extra dry ‘Pianer’ … Continua a leggere
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