NEWS

COSA BERE QUEST’ESTATE? ECCO HUGO, LO SPRITZ BIANCO

Spritz BiancoIl caldo dell’estate scoppiata all’improvviso porta a desiderare nuove bevande dal gusto fresco e “trendy” da gustare negli “happy hour” cittadini o nei rilassati aperitivi vacanzieri. La novità di questi giorni è HUGO, lo spritz bianco nato dal connubio tra il liquore al sambuco Holler Sambo dell’azienda altoatesina Roner e le inconfondibili bollicine del Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG extra dry ‘Pianer’ dell’azienda trevigiana Le Colture. Completa il tutto una decorazione a base di foglie di menta.

La presentazione del nuovo aperitivo si terrà venerdì 21 giugno, di fronte al mare, nello splendido scenario de La Kascia di Arenzano, ristorante e lounge bar gestito da Federico Pastorino, titolare del Nouvelle Vague di Genova. HUGO verrà servito gratuitamente a tutti gli ospiti con l’accompagnamento di gustosi appetizer appositamente creati.

Lo spritz nella sua versione più classica è a base di vino bianco secco (o prosecco) con l’aggiunta di bitter o amaro. E’ il tipico aperitivo del Nordest e recentemente, grazie alla spinta pubblicitaria di una nota marca che lo produce “preconfezionato”, si è diffuso in tutto il resto d’Italia. Lo spritz bianco è una variante che viene preparata con lo sciroppo di sambuco  al posto del bitter ed è tipica del Trentino, dove i fiori di sambuco si trovano più frequentemente.

Preparazione del drink HUGO:  

2,5 CL di Liquore di Sambuco, Holler Sambo – distilleria Roner – Termeno (BZ)

8 CL circa di Valdobbiadene DOCG spumante extra dry ‘Pianer’ – Az. Agr. Le Colture – S.Stefano di Valdobbiadene (TV)

Suggerimento per il servizio: coppa da vino Harmony 53 di Rastal

Massimo Paccagnella

Annunci

Discussione

Non c'è ancora nessun commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

I piu’ letti

Prosecco Conegliano Valdobbiadene

Follow Vino&Stile on WordPress.com

Inserisci il tuo indirizzo email per seguire questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi via e-mail.

Segui assieme ad altri 1.539 follower

video – la trouffe noir, luigi ciciriello, Bruxelles

VIDEO – Cantina Scoffone

video – trattoria bolognese, natal, brasile

Video – LVMH a Bruxelles

news dal mondo dello showbiz, cultura, cibo in anteprima

Annunci
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: