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KNEIPP, MEDITAZIONE, BALANCE
Alto Adige. Allo Sport & Kurhotel Bad Moos****S di Sesto giugno è il mese per raccogliere l’energia positiva. Escursioni meditative nella natura, filosofia Kneipp ed esperienza sul lago. Giugno è il mese ideale per fare il pieno di energia positiva e vitalità! Ritrovare il proprio equilibrio tra corpo, mente e spirito, sentirsi in forma, sorridere … Continua a leggere
Premio Marietta ad Honorem 2016
Renato Brancaleoni e Lisa Casali Due protagonisti della cucina buona e sostenibile La consegna il 26 Giugno 2016 a Forlimpopoli in Casa Artusi durante la Festa Artusiana “Amo il bello ed il buono ovunque si trovino e mi ripugna di vedere straziata, come suol dirsi, la grazia di Dio”. Così scriveva il lungimirante padre … Continua a leggere
VILLA MASSA COMPIE 25 ANNI E RIFA’ IL LOOK AL SUO LIMONCELLO
Per celebrare un quarto di secolo dalla sua fondazione l’azienda sorrentina, famosa per la produzione di liquori eccellenti nel rispetto della tradizione, presenta al mercato il rinnovato packaging del limoncello che l’ha resa famosa nel mondo. Fondata nel 1991 dai fratelli Sergio e Stefano Massa nel cuore della penisola sorrentina, l’azienda Villa Massa festeggia quest’anno … Continua a leggere
Alla scoperta di COL VETORAZ in ogni calice, tutta la perfezione di un territorio
“Seguire scrupolosamente un metodo che preservi l’integrità espressiva del frutto di partenza è l’unico modo per riuscire ad ottenere gli equilibri e le armonie naturali che la vite ci ha donato” è tutta in queste parole dell’enologo Loris Dall’Acqua, socio di Col Vetoraz, la filosofia che anima l’azienda di S. Stefano di Valdobbiadene. Una realtà … Continua a leggere
IL GIRO D’ITALIA DEL GUSTO: ad ogni tappa il suo menù.
Tutte le iniziative di Eataly Lingotto e Eataly Pinerolo durante il Giro d’Italia Erano 34 anni che il Giro d’Italia non si concludeva a Torino. In questa nuova edizione, che inizia proprio oggi in Olanda, la tappa finale, domenica 29 maggio, si terrà appunto nel capoluogo del Piemonte, passando per tutta l’Italia, dalla Calabria al … Continua a leggere
CARLO CRACCO, AMBASCIATORE DEL GIRO D’ITALIA DEI SAPORI IN ALTA BADIA
È partito il countdown per la tappa regina del Giro d’Italia, che dopo 210km di percorso su alcuni dei passi dolomitici più affascinanti, arriverà in Alta Badia il 21 maggio. Ed è anche partito il conto alla rovescia per l’assaggio dei piatti dell’iniziativa “Giro d’Italia dei Sapori”, creati per l’Alta Badia da 10 chef … Continua a leggere
Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini
Il 18 e 19 giugno Rimini diventa capitale del gusto: 12 grandi chef dell’Emilia Romagna incontrano 12 giovani chef internazionali, dentro e fuori un circo felliniano, per un evento unico fra show cooking, degustazioni, street food gourmet, mercato dei prodotti top dell’Emilia Romagna, laboratori per grandi e piccoli, lab store di artigianato, gelato stellato. Con … Continua a leggere
OLIO VÙ: una nota primaverile a tavola
Con l’arrivo della bella stagione aumenta il desiderio di un piatto fresco e leggero. Non vi è nulla di meglio di una sana insalata accompagnata da un olio versatile e armonioso come Olio Vù, il primo e unico olio DOP della regione Basilicata. Olio Vù è un olio dal sapore lievemente fruttato, dal profumo … Continua a leggere
UE: COLDIRETTI, STOP A PESCI TAROCCATI, IN ITALIA 2 SU 3 DALL’ESTERO
Dal pangasio del Mekong venduto come cernia al filetto di brosme spacciato per baccalà Dal pangasio del Mekong venduto come cernia al filetto di brosme spacciato per baccalà, fino all’halibut o la lenguata senegalese commercializzati come sogliola, la frode è in agguato sui banchi di vendita in Italia dove più di due pesci su tre … Continua a leggere
È SELIDA IL NUOVO GEWÜRZTRAMINER DI CANTINA TRAMIN
La culla del Gewürztraminer, vitigno aromatico per eccellenza, è l’Alto Adige e Cantina Tramin è il produttore altoatesino che ne ha fatto una missione, tanto da essere conosciuta anche con l’appellativo di “Casa del Gewürztraminer “. Un vitigno dalle origini antiche, capostipite di grandi vini secchi o dolci, tutti contraddistinti da una particolare, inconfondibile intensità di profumi che sono … Continua a leggere
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