Consacrato al Taste of Milan da Stefano Callegaro lo scorso giugno, sta spopolando nelle calde notti estive grazie al suo gusto fresco e all’aroma intenso del basilico. Milano, 14 luglio 2016 – I trend dell’estate 2016 sono ormai definiti e si può quindi annoverare tra questi il grandissimo successo del cocktail “Villa Massa & Tonic”. … Continua a leggere
A Cesenatico, Milano Marittima e Pinarella il Consorzio Vini di Romagna promuove alcune delle sue eccellenze enologiche Il Consorzio Vini di Romagna è sempre impegnato nella promozione e nella valorizzazione dei vini romagnoli, fuori e dentro i confini nazionali. Così dopo le trasferte primaverili al Vinitaly di Verona e al Prowien di Düsseldorf (Germania) e … Continua a leggere
Siamo a Luogosano in piena Irpinia. I vigneti della tenuta Cavalier Pepe si estendono verso le colline da Taurasi a Lapio di Sant’Angelo all’Esca a Fontanarosa per 40 ettari a vigneti e 5 ettari a olive. La collina di Taurasi è una terra dedicata ai vini eccellenti che rendono nobile, il carattere e l’identità dei … Continua a leggere
Mangiare, comprare e imparare: sono questi i pilastri della filosofia di Eataly. Gli stessi che animano le Enoteche di Eataly, luoghi in cui scoprire, assaggiare e apprendere qualcosa di nuovo sul mondo dei vini, in compagnia dei produttori che con la loro passione e il loro lavoro offrono il meglio del territorio. Il progetto Vivaio … Continua a leggere
Il libro “Prosecco on the road”, di Andrea Zanfi per il Consorzio Prosecco Doc, si aggiudica il 1° premio del prestigioso concorso internazionale “Gourmand Wine Book Awards 2016” “Siamo felici nell’apprendere che il nostro “Prosecco on the Road” abbia ottenuto un riconoscimento così importante. Si tratta di un libro diverso dal solito, una sorta di diario … Continua a leggere
COSTI SCARICATI SUGLI AGRICOLTORI PER IL FATTORE PAURA La vendita al di sotto del costo di produzione e l’uso di prodotti agricoli di base, come il latte, i formaggi, la frutta e gli ortaggi, quali “articoli civetta” da parte della grande distribuzione, rappresentano una minaccia alla sostenibilità di lungo termine della produzione agricola europea. … Continua a leggere
Dal 15 al 17 luglio 2016 a Fabrica di Roma (VT). Da una serata tra sette amici nasce per caso un’iniziativa tesa a valorizzare la tipicità enogastronomica di un territorio. Protagonista in questo caso è la pecora, allevata, preparata e proposta in piatti prelibati, fulcro eno-gastronomico di un rinomato paese nel cuore della Tuscia … Continua a leggere
20 medaglie Gold, 29 Silver e premio per la bottiglia più bella con ‘Il vestito della Grappa’ Il Premio Alambicco d’oro si conferma un concorso ‘spiritoso’ sempre più attento alla qualità di grappa e acquaviti prodotte in tutta Italia e alla valorizzazione del distillato di bandiera. A dirlo sono i numeri dell’edizione 2016, la numero … Continua a leggere
Chiude la 41^ rassegna enogastronomica che ogni anno raccoglie sempre maggiori consensi. Dal 1° aprile fino alla fine di maggio, una serie di eventi culinari hanno avuto come protagonista l’asparago di Cimadolmo IGP, prodotto d’eccellenza del territorio. L’iniziativa si è conclusa lunedì 30 maggio con una serata ad invito organizzata allo stand della Pro Loco … Continua a leggere
Festa degli agrumi e delle piante mediterranee dal 4 giugno al 3 luglio 2016 Sabato 4 giugno 2016: corso didattico con l’esperto Stefano Bolognesi. Finalmente è arrivata la bella stagione! Fiori e piante danno il meglio di sé e abbelliscono il giardino e le terrazze durante la primavera e l’estate. Flover di Bussolengo (Vr) celebra … Continua a leggere
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