Si chiama Jane Nisbet Huseby, ed è lei la studentessa del prestigioso Masters of Wine Institute di Londra che è risultata vincitrice del contest lanciato dal Consorzio del Soave in vista di Soave Preview, l’anteprima del Soave, in programma a Monteforte d’Alpone il prossimo 19 e 20 maggio. Con un saggio breve dal titolo “”Volcanic Wines, a new notion of terroir: explain … Continua a leggere
Il Tttip, il trattato transatlantico deve assicurare la tutela dei vini italiani rispetto a un fenomeno, quello del falso Made in Italy a tavola, assai diffuso sul mercato Usa dove ha superato il valore di 20 miliardi di euro. A sottolinearlo è la Coldiretti nell’esprimere preoccupazione per le notizie sull’andamento delle trattative tra Usa e … Continua a leggere
È Luca Lorenzi dell’Enoteca Oivos di Cattolica. Si tratta di un nuovo progetto internazionale di Enoteca Regionale Emilia Romagna «Partiamo dalla nostra regione ma con l’obiettivo di diffondere questo nuovo progetto anche a livello nazionale e internazionale» così commentano Pierluigi Sciolette e Ambrogio Manzi, rispettivamente Presidente e Direttore di Enoteca Regionale Emilia Romagna, alla cerimonia … Continua a leggere
100 BOTTIGLIE di PROSECCO DOC a NewYork per brindare alla “NYCxDESIGN” NEW YORK DESIGN WEEK dal 13 al 17 maggio Il Consorzio di tutela del Prosecco Doc – dopo il felice matrimonio con la Triennale di Milano celebrato nel 2015, già rinnovato anche nel 2016, conferma per il secondo anno consecutivo la propria partecipazione alla “NYCxDESIGN” … Continua a leggere
Approvati all’unanimità Bilanci e aumento della superficie vitata: 3000 ettari che premiano gli storici produttori, ma soprattutto i giovani e le produzioni BIOLOGICHE Con voto sostanzialmente unanime l’Assemblea dei Soci del Consorzio del Prosecco Doc ha approvato tutti i provvedimenti all’ordine del giorno della seduta tenutasi lo scorso giovedì 28 aprile nel Palazzo dei … Continua a leggere
Il 7 maggio Enoteca Regionale Emilia Romagna organizza un convegno in apertura della Festa del Vino che animerà il borgo per l’intero weekend I benefici fisici e psicologici associati al vino saranno i protagonisti di una conferenza che si terrà nella Rocca di Dozza il 7 maggio alle 11 e aprirà l’edizione 2016 de “Il … Continua a leggere
L’estate è vicina e per i #chiantilovers (ma non solo!) c’è una grande novità: il rosso più amato di Toscana arriva nella grande distribuzione con una doppia iniziativa che coinvolgerà una selezione di punti vendita Conad e Coop. Dopo il successo dell’iniziativa “Chianti fresco: gustalo a 16 gradi” promossa nelle passate stagioni dal Consorzio Vino … Continua a leggere
Consegnato il premio “Marchio Ospitalità Italiana, Ristoranti Italiani nel Mondo” in cui sono stati premiati 8 eccellenti ristoranti italiani basati in Belgio. L’evento tenutosi lo scorso venerdì 29 aprile presso l’ambasciata italiana a Bruxelles alla presenza dell’ambasciatore italiano in Belgio Vincenzo Grassi e il presidente della Camera di commercio italo-belga Fabio Morvilli. Il progetto “Ospitalità … Continua a leggere
Si terrà mercoledì 4 maggio alle ore 10,30, presso la Sala Giunta della Provincia di Salerno, la presentazione del ricettario “Cetara, il paese della colatura di alici”, a cura di Claudia Bonasi, alla presenza del sindaco Secondo Squizzato, dell’assessore alla Cultura e al Turismo, Angela Speranza, dei ristoratori cetaresi e dell’Associazione per la valorizzazione della … Continua a leggere
Il marmo di Lasa, new entry fra i prodotti altoatesini impiegati nei trattamenti benessere. Il marmo di Lasa fa il suo ingresso nel mondo del benessere firmato Terme Merano. Dopo erbe aromatiche e fieno, pino mugo e siero di latte, mela e uva, lana e la recentissima stella alpina, anche il pregiato “oro bianco” della … Continua a leggere
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