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“La vite è donna” dal Barolo al Nero d’Avola

 

Sabato 8 luglio, nella splendida cornice di Portopiccolo a Sistiana, magica località che si affaccia su uno specchio di mare del Golfo di Trieste tra i castelli di Miramare e di Duino si terra’  l’evento La vite è donna dedicato a vino, donne e sommellerie.  

La Delegazione delle Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia guidata dalla presidente Donatella Cinelli Colombini ospiterà 77 produttrici provenienti da ogni regione per presentare l’Italia attraverso un percorso enologico unico nel suo genere: dal Barolo al Nero d’Avola, vini declinati interamente al femminile. Sarà un viaggio attraverso le oltre 150 etichette da Nord a Sud. L’invito è in particolare rivolto ai sommelier che la mattinata dell’8 luglio saranno protagonisti del convegno “Gli amici di sala, sommelier per amico” convegno che vedrà come relatori alcuni personaggi di rilievo del panorama enologico nazionale.

Della psicologia e dei lati nascosti che si devono avere come ottimo sommelier tratterà Rossana Bettini Illy, mentre il sommelier Gianluca Castellano si occuperà di emozionalità dell’abbinamento. Intervengono Carlos Santos (Amorim Cork) e Luca Bini (designer del vetro). Seguirà un trailer di films in cui si trova la figura del sommelier, a cura di Cinema Zero.

Il convegno è l’occasione per fare il punto sulla presenza femminile fra i responsabili delle sale dei ristoranti” ha spiegato la delegata del Friuli Venezia Giulia Cristiana Ciriellierano ruoli inizialmente solo maschili che da qualche anno lasciano spazio a moltissime donne ed è per questo motivo che l’Associazione Le Donne del Vino vuole parlarne”,

La sera, invece, 19 degustazioni saranno aperte al pubblico con la presenza di una madrina d’eccezione, la scrittrice Sveva Casati Modignani.

La location scelta per quest’anno è un palcoscenico magico che si affaccia direttamente sul golfo di Trieste. Portopiccolo, un borgo di mare progettato in chiave contemporanea: un luogo sicuro, accessibile e protetto dove passeggiare tra botteghe, piazzetta, marina e beach club.

Per maggiori inforamzioni: http://www.ledonnedelvino.it

Sebastiano Sanna

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