Vino&Stile
Vermentino
EXPO MILANO 2015: ONAV PRESENTA IL GIRO D’ITALIA IN SEI GRANDI VINI
Da maggio a ottobre, sei degustazioni guidate in inglese per il pubblico straniero dell’esposizione. Ciascun incontro sarà dedicato a una produzione d’eccellenza nostrana stimata all’estero I grandi vini d’Italia a Expo, protagonisti di una serie di appuntamenti in lingua inglese, ideati appositamente per il pubblico straniero. Le produzione enologiche nostrane più rinomate oltre confine costituiranno … Continua a leggere
I VIGNETI DELLA SERENISSIMA RIVIVONO CON IL CONSORZIO VINI VENEZIA
Il campionamento e la riproduzione del Dna delle antiche viti ha permesso di dare nuova vita al patrimonio viticolo della città lagunare con due progetti, uno sull’isola di Torcello e l’altro all’interno del convento dei Carmelitani Scalzi Recuperare la memoria di un passato impresso nei libri di storia, ricreare i vigneti della Serenissima e l’atmosfera … Continua a leggere
CON SELLA&MOSCA LA SARDEGNA È FRA I TOP HUNDRED
Tra i 100 migliori vini d’Italia secondo il Golosario di Paolo Massobrio e Marco Gatti, compare quest’anno anche la Sardegna. Nella “Top Hundred 2013” di Papillon, resa nota in questi giorni, figura infatti “Monteoro” DOCG Vermentino di Gallura Superiore 2012 Sella&Mosca, un vino che rappresenta al meglio l’eccellenza enologica della terra di Sardegna. Un vino che con … Continua a leggere
TERENZI FRA I “TOP HUNDRED” 2013 DI PAPILLON
Paolo Massobrio e Marco Gatti hanno scelto i “loro” 100 migliori vini d’Italia. Un’edizione, quella 2013 della “Top Hundred” di Papillon, che registra una netta affermazione dei vini della Maremma. Tra i grandi vini che rappresentano questo suggestivo angolo di Toscana nel “Golosario”, anche il Vermentino di Maremma “Balbino” 2012, che ha affascinato i curatori … Continua a leggere
IL TORBATO SELLA&MOSCA, NON UN METODO DI VINIFICAZIONE MA UN VITIGNO
Il Torbato è un vitigno autoctono che, originario della penisola iberica, ha trovato la sua collocazione ottimale ad Alghero, sulla costa nord della Sardegna. Qui la Sella&Mosca è l’ unica azienda al mondo a produrlo in purezza, presentandone quattro diverse versioni: Torbato DOC Alghero, Terre Bianche DOC Alghero, Terre Bianche Cuvée 161 DOC Alghero, Torbato Spumante Brut. Vitigno antico, appartenente alla famiglia … Continua a leggere
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